Explorez la ville de Bulawayo

Place centrale de Bulawayo.

Anciennes marques

Auparavant, la plupart des visiteurs arrivaient à Bulawayo en train, mais les chemins de fer nationaux du Zimbabwe sont actuellement suspendus, les visiteurs peuvent donc prendre l'avion ou le bus. L'aéroport international Joshua Mqabuko Nkomo de Bulawayo propose désormais des vols en provenance de nombreuses grandes villes d'Afrique telles que Johannesburg (Afrique du Sud), Addis-Abeba (Éthiopie), Lusaka (Zambie)... Les visiteurs peuvent également choisir de prendre un bus depuis Harare ou Johannesburg jusqu'à Bulawayo.

Bulawayo est la deuxième plus grande ville et centre industriel du Zimbabwe, mais la ville conserve une grande partie de son charme d'antan. De nombreux touristes qui se promènent à Bulawayo croient à tort qu'ils ont erré dans le passé en raison des rangées de maisons vieilles de plusieurs centaines d'années. Passez un après-midi à vous promener dans Bulawayo et à discuter avec les habitants (la plupart des habitants de la ville parlent anglais). Commencez votre voyage depuis la place centrale, où se trouve le monument dédié au révolutionnaire et ancien vice-président zimbabwéen Joshua Nkomo.

Le siège des chemins de fer nationaux du Zimbabwe est situé à Bulawayo, et une destination incontournable de la ville est le musée du chemin de fer du Zimbabwe. Cet endroit conserve actuellement de nombreuses locomotives « uniques » vieilles de plus de 100 ans. En outre, une ancienne gare ferroviaire entière de la ville de Shamva (au nord-est du Zimbabwe) a été démontée et déplacée au musée pour y être exposée. Les visiteurs peuvent acheter des billets pour le train antique qui circule autour du musée pour découvrir ce que c'était que d'être assis dans un train au début du 20e siècle.

Le deuxième musée à visiter à Bulawayo est le Musée d'histoire naturelle du Zimbabwe. Le Zimbabwe est l’un des « berceaux » de l’humanité et le Musée d’histoire naturelle du pays abrite une multitude d’objets liés à la vie des premiers hommes préhistoriques. L'ancien Premier ministre de la colonie du Cap (aujourd'hui l'Afrique du Sud), Cecil Rhodes, qui a fondé la Rhodésie (aujourd'hui le Zimbabwe et la Zambie sous domination coloniale britannique), a également laissé une collection de spécimens d'animaux rares au Musée d'histoire naturelle.

Au cours de sa vie, Cecil Rhodes et de nombreux dirigeants rhodésiens fréquentaient le Bulawayo Club. Ce bâtiment est aujourd'hui à la fois un hôtel et un bar, ainsi qu'un mini musée. Si vous n'êtes pas familier avec les clubs de gentlemen qui étaient populaires dans l'Europe du XIXe siècle, séjournez au Bulawayo Club. La qualité du service ici n'est pas inférieure à celle des hôtels quatre étoiles, et les clients peuvent également en apprendre davantage sur la vie de la classe supérieure britannique dans la région coloniale.

Saveur Bulawayo

Même avant que Bulawayo ne connaisse l’industrialisation, l’endroit était célèbre pour sa forge. Un forgeron de Bulawayo peut fabriquer un couteau étonnamment tranchant à partir d'une traverse rouillée. Des clients de tout le pays et d’aussi loin que l’Afrique du Sud viennent encore à Bulawayo pour acheter des couverts. Les voyageurs étrangers qui ont peur d'emporter des objets tranchants dans l'avion devraient acheter des coupe-ongles, des tasses ou des petits jouets en fer.

La cuisine zimbabwéenne est axée sur la famille. Si vous souhaitez trouver de la bonne nourriture à Bulawayo, visitez les magasins de riz. Certains des plats locaux traditionnels sont le sadza (semoule de maïs bouillie servie avec un plat de viande et de légumes), le muriwo (chou frisé, chou vert ou épinards sautés avec des oignons, des tomates et de la poudre de chili) et le muguru (tripes de bœuf ou de chèvre grillées). Les visiteurs ne peuvent pas non plus manquer l’occasion de boire de la bière chibuku. Il s'agit d'une marque de bière artisanale célèbre dans tout le Zimbabwe pour son goût aigre unique. Cette saveur provient de la bière fabriquée à partir de farine de sorgho et de maïs. La bière Chibuku est vendue dans des cartons d'un litre qui ressemblent exactement à des cartons de lait, et les buveurs doivent secouer le carton avant de verser la bière.

Le Festival des Arts de Bulawayo se tient du 2 au 5 juin chaque année. De nombreuses grandes universités du Zimbabwe sont situées à Bulawayo, et le Festival des Arts est une excellente occasion pour les jeunes artistes de montrer leurs talents. Ces dernières années, le festival a également attiré de nombreux artistes et artisans folkloriques des régions voisines. Le peuple indigène Ndebele est célèbre pour sa peinture et ses récits épiques. Les visiteurs pourront découvrir des artistes et des conteurs Ndebele se produisant dans les rues dans le cadre du festival.

Si vous souhaitez en savoir plus sur l'histoire du peuple indigène, visitez les ruines de Khami, à un peu plus d'une demi-heure de route de Bulawayo. Ce lieu a été reconnu par l'UNESCO comme site du patrimoine mondial . Khami était la capitale du royaume de Butua (1450-1683) et l'une des plus grandes villes du Zimbabwe précolonial. Peu d’endroits en Afrique australe possèdent autant de structures et de murs en pierre solides que ceux de cette période. Cet endroit a été abandonné après l'effondrement du royaume de Butua et les gens se sont tournés vers la vie nomade. Cependant, les gens ont continué à célébrer des cérémonies religieuses à Khami jusqu'à la fin du XIXe siècle.

Source : https://hanoimoi.vn/kham-pha-thanh-pho-bulawayo-687478.html