Pénurie de main d'œuvre pour la saison de plantation du riz, prix de location élevé, toujours difficile d'embaucher des travailleurs

Cette année, la province de Hung Yen prévoit de planter plus de 97 500 hectares de riz. À l'heure actuelle, les agriculteurs locaux préparent d'urgence les terres, s'occupent des semis et sèment le riz dans les champs pour la saison. Cependant, le problème qui préoccupe de nombreuses familles est la pénurie de main-d'œuvre. Malgré l'augmentation des salaires, trouver de la main-d'œuvre reste difficile.

Le dur labeur de la plantation de riz à la demande

Sous le soleil étouffant de l'été, dans les rizières exposées à la lumière crue, il n'est pas difficile d'imaginer les agriculteurs qui continuent de planter du riz avec diligence. Pour eux, c'est le moment idéal pour gagner un revenu supplémentaire grâce à des travaux de plantation rémunérés. Mme Nguyen Thi Thu, de la commune de Tien Lu, a déclaré : « À cette heure-ci, les propriétaires des champs appellent beaucoup de monde, je n'arrive pas à suivre. Chaque jour, je vais aux champs de 2 à 3 heures du matin, je prends quelques heures à midi, puis je travaille jusque tard dans la nuit. » Selon elle, un planteur sous contrat peut recevoir entre 500 000 et 800 000 VND par jour, selon la zone et le rythme de travail. De nombreux propriétaires fournissent également le déjeuner et l'eau potable aux ouvriers.

Les agriculteurs du village d'An Lac, commune de Tien Lu, arrachent les plants de riz tôt le matin.

La saison de riziculture d'été-automne étant généralement courte, il est de plus en plus difficile de recruter des ouvriers pour les planter. Parallèlement, la main-d'œuvre agricole rurale diminue, notamment les jeunes. Ceux qui connaissent le métier et possèdent des compétences comme Mme Tham sont toujours « réservés » plusieurs jours à l'avance.

Bien que plus rémunérateur que de nombreux autres emplois saisonniers, la riziculture est toujours synonyme de difficultés : patauger dans les champs dès le petit matin, les mains et les pieds trempés pendant des heures, la peau brûlée par le soleil et un corps fatigué. Mme Nguyen Thi Hau, de la commune de Hong Quang, rizicultrice de longue date, confie : « Travailler dur, c'est s'habituer, mais plus on vieillit, plus on se sent fatigué. Après chaque rizière plantée, on a mal partout, les mains et les pieds sont couverts d'ampoules… Les étrangers pensent que c'est facile, mais une fois qu'on se met au travail, on réalise à quel point c'est difficile. »

En difficulté en raison du manque de transplanteurs

Bien que ce ne soit que le début de la saison, la pénurie de main-d'œuvre pour la plantation du riz a laissé de nombreux agriculteurs confus et obligés de se débrouiller seuls dans des conditions climatiques chaudes et difficiles.

Dans les champs de la commune de Hiep Cuong, M. Nguyen Van Thanh et sa femme plantent des plants de riz à la main. Il raconte : « Chaque année, je me contente de préparer les champs et d'embaucher du personnel pour les semis. Cette année, nous avons fait appel à tous, mais personne n'a accepté ; nous avons donc dû tout faire nous-mêmes. Nous voulions aussi embaucher du personnel supplémentaire pour accélérer les choses, mais nous n'en avons pas trouvé. »

Les agriculteurs de la commune de Luong Bang plantent du riz d'hiver-printemps

Selon les données, le coût de l'embauche de travailleurs pour la plantation de riz se situe actuellement entre 500 000 et 600 000 VND par jour, soit 500 000 VND par sao de plantation sous contrat, soit une augmentation par rapport aux années précédentes. Cependant, trouver de la main-d'œuvre reste très difficile. La raison en est que la main-d'œuvre des planteurs est principalement composée de femmes d'âge moyen, dont l'âge augmente, tandis que la jeune génération de travailleurs s'est déplacée vers les zones industrielles ou travaille loin.

Dans la commune de Chi Minh, Mme Tran Thi Minh a déclaré : « Nous ne sommes que deux à la maison, et lorsque nous cultivions des hectares de rizières, j'avais l'habitude d'embaucher des ouvriers. Cette année, j'ai appelé les ouvriers plus tôt et leur ai proposé un prix élevé, mais personne n'a accepté. »

Le manque de main-d'œuvre a contraint de nombreux ménages à semer le riz de manière sporadique et irrégulière, ce qui a affecté la croissance des plants. En cas de conditions météorologiques défavorables ou d'apparition de parasites, le risque de baisse de productivité est très élevé. De nombreux agriculteurs craignent que, si cette situation perdure, la productivité de la récolte de cette année soit affectée.

Promouvoir la mécanisation dans la production agricole est la solution au problème de la pénurie de main-d’œuvre.

La pénurie de main-d'œuvre pour la riziculture n'est plus un phénomène isolé, mais s'est répétée ces dernières années, ce qui impose un besoin urgent d'innovation dans la production agricole. L'application de la technologie du semis en plateaux et des machines de repiquage ; l'accumulation de terres pour la production à grande échelle ; ou l'organisation de coopératives agricoles pour fournir une main-d'œuvre saisonnière sont des orientations nécessaires.

De nombreux agriculteurs espèrent que la province poursuivra son soutien au développement des services de plantation et de repiquage en plateaux dans toutes les localités et encouragera la création d'équipes de main-d'œuvre contractuelle selon un modèle professionnel. Cela permettra non seulement aux agriculteurs d'être plus proactifs dans la production, mais aussi d'améliorer l'efficacité, de réduire les coûts et de progresser vers une production agricole moderne et durable.

Huong Giang - Duong Mien

Source : https://baohungyen.vn/khan-hiem-lao-dong-vu-cay-gia-thue-cao-van-kho-thue-duoc-tho-3182347.html