Lorsque les minorités ethniques « apportent leur héritage » à la ville et s'efforcent de promouvoir l'identité des hauts plateaux

« Je porte une jupe et un foulard Pieu pour que les visiteurs voient que je suis Thaïlandaise. Je souhaite en partie impressionner les visiteurs lorsqu'ils arrivent sur le stand, et en partie faire connaître et apprécier les costumes traditionnels de mon peuple », a déclaré avec fierté Hoang Thi Bich, une Thaïlandaise blanche de Moc Chau, dans la province de Son La, au centre du stand promouvant les couleurs du Nord-Ouest et attirant de nombreux visiteurs lors de la Foire d'automne 2025 (organisée au Centre national des expositions et des foires de Dong Anh, à Hanoï ).

L'événement a rassemblé des centaines de stands venus de toutes les provinces et villes du pays. La section « Automne vietnamien – Couleurs et parfums d'automne » a été particulièrement remarquable, recréant l'espace culturel, les produits et l'artisanat traditionnel des régions. Sur une superficie de près de 20 000 m², l'espace d'exposition a réuni plus de 30 provinces et villes, présentant des produits typiques, des articles de la coopérative agricole, de l'artisanat, des produits agricoles transformés et des spécialités montagnardes.

Chaque stand est une pièce culturelle, où les visiteurs peuvent découvrir et apprécier la beauté exceptionnelle et unique des minorités ethniques de Son La, Dien Bien , Lao Cai, Tuyen Quang...

Les personnes qui « portent le patrimoine » de la ville

Sur le stand présentant les produits de la province de Son La , Hang A Cua, un jeune artisan H'Mong, ajustait ses flûtes de Pan. Il expliqua que ce voyage à Hanoï avait été plus éprouvant que d'habitude, car les flûtes et les tambours sont fragiles et il a fallu les transporter sur des centaines de kilomètres à travers des cols. Mais une fois arrivé, il vit la curiosité des visiteurs pour ses instruments et les nombreuses demandes de photos avec ses flûtes, ce qui lui fit oublier toute sa fatigue.

« Nous proposons également des spécialités locales. Nous ne nous contentons pas de vendre des marchandises, nous voulons aussi faire découvrir aux citadins le mode de vie des Hmong, leur alimentation et leurs vêtements. C’est cela, amener la culture dans la rue », a déclaré Hang A Cua.

Hang A Cua présente des produits de la province de Son La ; l’un des stands attire de nombreux visiteurs. (Photo : Phi Tuan/Vietnam+)

Juste à côté se trouve l'étal de Hoang Thi Bich, une Thaïlandaise blanche originaire de Moc Chau, dans la province de Son La. Des boîtes de thé, des gâteaux au lait et des fruits secs sont soigneusement disposés près de costumes traditionnels thaïlandais. Dès le petit matin, l'étal de Bich ne désemplit pas. Nombreux sont ceux qui s'arrêtent pour goûter, acheter et se faire photographier avec des foulards Pieu brodés à la main. Pour Bich, c'est l'occasion de contribuer à faire rayonner l'identité thaïlandaise aux yeux des touristes du monde entier.

À l'instar des autres stands aux couleurs vives du Nord-Ouest, et dans le but de promouvoir l'image locale, le stand de la province de Dien Bien a été conçu avec un espace ouvert, recréant le paysage traditionnel des maisons sur pilotis du peuple thaïlandais, créant ainsi un point fort pour attirer les visiteurs.

Lo Thi Suong, propriétaire du Ha Bac Grill (Dien Bien), a déclaré : « Avec le gouvernement provincial, nous avons essayé de recréer le plus fidèlement possible une maison sur pilotis, un élément typique de notre ethnie. Les visiteurs peuvent y entrer, prendre des photos et s’imprégner de l’atmosphère de la vie montagnarde. »

À côté, un étal de la province de Lao Cai embaumait les arômes de saucisses, de riz gluant multicolore et de viande fumée, contrastant avec la fraîcheur et la bruine de la capitale. Les saveurs des montagnes et des forêts qui semblaient venir jusqu'en ville attiraient irrésistiblement les gourmands.

Les stands aux saveurs typiques des hauts plateaux attirent de nombreux visiteurs. (Photo : Phi Tuan/Vietnam+)

Phung Kim Dung, propriétaire d'un stand et membre de l'ethnie Bo Y de Muong Khuong, a expliqué que pour préparer la foire, toute sa famille avait dû veiller toute la nuit et se lever à 3 heures du matin pour allumer le fourneau, cuire le riz gluant et suspendre la viande afin d'arriver à Hanoï à temps. « Ma famille tient une petite entreprise sans employés, mais participer à la foire est une grande joie. J'espère simplement que beaucoup de gens découvriront la cuisine Bo Y et la culture que nous nous efforçons de préserver depuis si longtemps », a-t-elle déclaré.

Grâce aux nombreuses particularités présentées à la foire d'automne, les convives se tenaient autour des stands, dégustant le riz gluant aux cinq couleurs et écoutant attentivement la femme Bo Y parler des saisons du maïs et du riz dans les hautes terres.

Nguyen Thu Ha, une touriste originaire du district de Cau Giay (Hanoï), a confié après s'être arrêtée au stand des montagnards : « En les écoutant parler de leurs particularités culturelles uniques à travers leurs costumes et leur cuisine, j'ai réalisé que des choses qui semblaient lointaines étaient en réalité étrangement proches. C'est peut-être cette simplicité et cette sincérité qui rendent la foire si attrayante. »

Efforts pour diffuser l'identité des Highlands

Pour de nombreux artisans, chaque participation à la foire est non seulement l'occasion de présenter leurs produits, mais aussi de faire découvrir leur culture traditionnelle aux touristes nationaux et étrangers.

Sur le stand de la province de Tuyen Quang, l'artisane Giang Thi Say, une Hmong de la commune de Can Ty, se distinguait dans l'espace aux couleurs chatoyantes des brocarts. Sur la table étaient présentés des tissus finement tissés, des robes traditionnelles, des souvenirs et des sacs brodés à la main en brocart.

Pour préparer ce voyage exceptionnel de retour en ville, elle et sa coopérative ont dû travailler sans relâche pendant plusieurs semaines afin de disposer de suffisamment de produits à exposer. « Je souhaite montrer aux gens que notre artisanat est beau, délicat et peut être appliqué à de nombreux produits différents, et pas seulement aux tissus de brocart traditionnels », a confié Giang Thi Say.

L'espace est imprégné des couleurs des brocarts de la région montagneuse du Nord-Est. (Photo : Phi Tuan/Vietnam+)

Les visiteurs du stand peuvent non seulement s'immerger dans l'univers coloré du Nord-Est, mais aussi « décrypter » la signification de chaque motif avec Say. Pour Say, c'est également l'occasion de faire entendre la voix de son peuple et de contribuer à promouvoir la richesse culturelle des minorités ethniques des hauts plateaux auprès des nombreux touristes de la capitale.

« Beaucoup de jeunes à Hanoï sont venus me poser des questions, j'en étais très heureux. Ils étaient intéressés, curieux, et j'ai su que les valeurs culturelles uniques de notre peuple avaient touché un grand nombre de personnes », a déclaré Say.

Non seulement Say, mais des artisans comme Hang A Cua (Son La), Hoang Thi Bich (Moc Chau) ou Phung Kim Dung (Lao Cai) comprennent mieux que quiconque la valeur spéciale et différente qui leur a été transmise depuis le berceau du patrimoine culturel des minorités ethniques que des générations de pères et de grands-pères se sont efforcés de préserver et de protéger.

Aujourd'hui, au cœur de la vie urbaine moderne et trépidante, ils partagent un souhait commun : faire connaître leur culture et leur propre vie aux habitants des plaines, afin que « chaque touriste connaisse, comprenne et aime davantage la culture de notre peuple ».

Créer des moyens de subsistance durables pour les minorités ethniques

Lors de la séance de débat du 29 octobre, à l'occasion de la 10e session de la 15e Assemblée nationale, de nombreux délégués ont évoqué le rôle de la culture, du patrimoine et du tourisme dans le développement économique et social. Ils ont notamment souligné qu'il s'agit d'une ressource intérieure et d'un atout majeur pour la nation ; l'investissement dans le tourisme de montagne, à la fois pour le développement économique et la préservation du patrimoine culturel, doit être considéré comme un pilier de la stratégie de développement régional et national.

À partir de là, des solutions clés sont proposées pour préserver et promouvoir les ressources susmentionnées, telles que : la préservation de l'identité dans le développement, la construction d'un écosystème touristique vert, la promotion de l'industrie culturelle, la transformation numérique de la gestion du patrimoine et la garantie d'infrastructures de montagne associées au développement du tourisme durable.

En outre, il est également suggéré de créer des mécanismes favorables pour que les populations, notamment les femmes et les minorités ethniques, deviennent les acteurs du développement du tourisme de montagne, transformant ainsi les trésors culturels traditionnels en sources de revenus durables.

Les personnes qui « portent le patrimoine » de la ville

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