VINH LONG De nombreux agriculteurs de Vinh Long ont déclaré que les prix de la patate douce sont actuellement élevés, les producteurs gagnant environ 400 000 VND par quintal.
Au prix de vente actuel, les producteurs de patates douces réalisent un bénéfice d'environ 400 000 VND/quintal. Photo : Ho Thao.
Plus précisément, les agriculteurs vendent des patates douces violettes japonaises à un prix de 800 000 à 850 000 VND/quintal (1 quintal = 60 kg) (soit une augmentation de 100 000 à 150 000 VND/quintal par rapport à la même période l'année dernière). Après déduction des dépenses, les producteurs réalisent un bénéfice d'environ 400 000 VND/quintal. Pendant ce temps, les pommes de terre blanches laiteuses, les pommes de terre blanches en papier et les pommes de terre citrouilles sont achetées par les commerçants à un prix de 180 000 à 280 000 VND/quintal.
Concernant la raison de cette hausse des prix, de nombreux commerçants ont indiqué que la superficie consacrée aux patates douces de toutes sortes avait diminué par rapport aux années précédentes, notamment celle des patates douces violettes japonaises. De plus, la saison des récoltes n'étant pas encore à son apogée, les prix de toutes les variétés ont augmenté.
Mme Vo Ngoc Tho, cheffe du département de l'agriculture et du développement rural du district de Binh Tan, a déclaré qu'en mai 2024, le district avait planté 513 hectares de patates douces, soit une baisse de 286 hectares par rapport à la même période l'an dernier. Récemment, en raison de l'instabilité des prix des pommes de terre, les habitants se sont tournés vers la culture du riz, des légumes ou des arbres fruitiers.
Selon le chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Binh Tan, le marché de la patate douce s'est redressé. Cependant, les consommateurs de patate douce sont de plus en plus exigeants en matière de qualité et de design des produits.
Pour rétablir la production, les agriculteurs sont obligés de changer leurs pratiques agricoles, en produisant selon les BPA et les processus biologiques... pour créer des produits alimentaires propres, sûrs, respectueux de l'environnement et répondant aux exigences du marché exigeant d'aujourd'hui.
À ce jour, le Département de l'Agriculture et du Développement Rural du district de Binh Tan a coordonné avec l'agence professionnelle de la province de Vinh Long la délivrance de 50 codes de zone de culture (MSVT). Parmi eux, 45 MSVT sont destinés à l'exportation (42 codes pour les patates douces, 1 code pour le durian, 2 codes pour le jacquier) et 5 MSVT nationaux (2 codes pour le durian, 1 code pour les patates douces, 1 code pour le jacquier et 1 code pour la pastèque).
Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/khoai-lang-tim-nhat-tang-gia-nguoi-trong-lai-400000-dong-ta-d385546.html
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