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Lors de la finale du concours Quang Nam Startup Talent Search Competition 2024, Mme Ho Thi Thuy Ngan (village 1, commune de Tra Mai, Nam Tra My) a participé avec le projet visant à améliorer la valeur des produits agricoles et des herbes médicinales (riz rouge et ginseng) à partir du produit de barre de riz brun au ginseng.
Mme Ngan exerce depuis de nombreuses années une activité commerciale dans le secteur des plantes médicinales des hauts plateaux, proposant des produits à base de ginseng Ngoc Linh tels que du vin, du thé, du ginseng infusé au miel et des tisanes. Récemment, afin d'accroître la valeur commerciale de ses produits médicinaux, Mme Ngan a mené des recherches approfondies et a perfectionné la barre de riz brun à base de Codonopsis pilosula, un aliment destiné aux personnes au régime. Bien que récemment lancé, ce produit a déjà rencontré un vif succès sur le marché.
[ VIDÉO ] - Le propriétaire du projet de start-up participant au concours a partagé :
« Lorsqu'ils reçoivent des invités, les habitants de Xe Dang ont pour tradition d'offrir des produits agricoles artisanaux. Autrefois, il s'agissait de riz brun grillé et d'une boisson à base de feuilles de la forêt. Je me suis inspirée de cette tradition pour créer ce bar à riz brun au ginseng. J'y ai également ajouté des herbes médicinales de ginseng pour rehausser la saveur et les nutriments, et affirmer le caractère unique de Nam Tra My », a déclaré Mme Ngan.
Lors du concours, M. Ha Nhat Anh (quartier de Tan Thanh, Tam Ky) a impressionné le jury et les autres participants en lançant une entreprise basée sur l'application LACO. Ce logiciel pour smartphones propose des services de livraison de repas, de taxis-motos, d'assistance aux conducteurs et de mise en relation avec des destinations. Véritable innovation technologique, l'application, déployée depuis 2023, est largement utilisée à Tam Ky et dans les localités voisines pour sa praticité.
« LACO a participé au concours de start-up pour bénéficier des conseils des juges et des autres candidats. LACO finalisera son projet avant de s'implanter prochainement sur des marchés plus importants comme Da Nang, Hô Chi Minh-Ville ou Hanoï », a indiqué M. Anh.
Approche des projets nationaux
Le concours Quang Nam 2024 Startup Talent Search est organisé sur la base de la décision 802 du Comité populaire provincial sur la création d'un Conseil pour évaluer, reconnaître et encourager les idées et projets de startups créatifs dans la province de Quang Nam en 2024.

M. Pham Ngoc Sinh, directeur adjoint du Département des sciences et technologies et président du Comité de pilotage provincial pour le soutien aux jeunes entreprises innovantes, a présidé le Conseil. Après deux tours préliminaires et la sélection des candidatures au niveau local, auprès des départements et organisations (plus de 300 candidatures reçues), la finale du concours s'est déroulée au Collège Quang Nam du 25 au 27 avril.
Au total, 65 projets participent, répartis en 6 groupes de domaines : alimentation ; agriculture (y compris les plantes médicinales, les matériaux, les plantes, les engrais, etc.) ; production de savon, de cosmétiques et de produits pharmaceutiques ; tourisme, services, artisanat ; énergie, construction, équipements, automatisation ; technologies de l’information et de la communication.
Les projets appliquant les technologies de l'information à la production et aux entreprises représentent plus de 70 %, notamment le projet LACO, CEPC AI, la collecte des déchets par distributeur automatique de billets, SCMP - dispositif intelligent de contrôle et de surveillance des pompes à eau...
[VIDÉO] - M. Pham Ngoc Sinh - Directeur adjoint du Département des sciences et technologies, chef du Comité directeur provincial pour le soutien aux jeunes entreprises innovantes, en tant que président du Conseil d'évaluation, de reconnaissance et d'encouragement des idées et projets de jeunes entreprises innovantes dans la province de Quang Nam 2024 :
M. Pham Ngoc Sinh a déclaré qu'au cours des cinq éditions du concours de start-up, le point fort de cette année est que les projets ont montré des signes de rapprochement avec les projets de start-up nationaux et internationaux ; en particulier, l'application de la technologie dans la production, le traitement et les affaires.
Si, par le passé, les start-ups se contentaient de transformer des produits agricoles, puis de les emballer et de les commercialiser, la créativité est aujourd'hui bien plus valorisée. Ces entreprises savent répondre aux besoins du marché et des clients en créant des produits adaptés et différenciés grâce à l'application de technologies et à une transformation poussée des matières premières.

« Par ailleurs, le nombre de projets axés sur les technologies et l'IA appliquées au vivant a augmenté cette année. Parmi eux, les projets les plus prometteurs incluent l'application des biotechnologies, l'utilisation de micro-organismes indigènes pour le traitement de la pollution environnementale, la transformation des déchets en engrais organiques, ou encore des projets visant à fournir proactivement de l'électricité et de l'eau potable grâce aux technologies agricoles, ainsi que des projets de conception, de fabrication et de commercialisation de dispositifs intelligents de contrôle des pompes à eau… »
« Bien sûr, les projets n'en sont qu'à leurs débuts, à la concrétisation des idées, mais si l'investissement est mené de manière approfondie et systématique dès les phases de recherche, de production et d'application, nous sommes sûrs que vous en récolterez de nombreux résultats positifs », a affirmé M. Sinh.
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