« Ingénieurs aux pieds nus » et modèles agricoles intelligents

Nous avons rencontré Mme Dinh Thi Thai, groupe 2, quartier Nguyen Thi Minh Khai (ville de Bac Kan ), alors qu'elle s'occupait de la roseraie française de sa famille qui avait plus de 2 ans. Pour avoir un grand et beau jardin de fleurs qui n'est pas moins beau que les roses de Da Lat, Mme Thai a osé penser et oser faire avec audace.

Mme Thai a partagé : Ma famille cultive et vend des fleurs telles que des roses, des chrysanthèmes, des gerberas depuis plus de 20 ans... Les roses cultivées à Bac Kan ne sont généralement ni grandes ni belles. Auparavant, pour avoir de grandes et belles roses à vendre, la plupart d'entre elles devaient être importées d'autres endroits, principalement de Da Lat. Ces dernières années, voyant de nombreux jardiniers à Hanoi cultiver de belles roses françaises, je suis allé à Me Linh (Hanoï) pour en apprendre davantage sur les méthodes de culture et les premiers résultats ont été un jardin de grandes et belles roses françaises, pas moins que les roses cultivées à Da Lat.

Sa famille cultive d'autres fleurs dans le jardin de la commune de Duong Quang, et la roseraie française couvre une superficie de plus de 1 000 mètres carrés dans le quartier de Huyen Tung. La roseraie française génère un revenu de plus de 100 millions de VND par an, bien supérieur à la culture de deux rizières. Actuellement, la famille de Mme Thai est l’un des principaux fournisseurs de nombreux types de fleurs, dont des roses françaises, sur le marché de Bac Kan.

La roseraie française de Mme Thai est désormais exploitée et continue de s'étendre.

Parlant d'expérience, Mme Thai a déclaré : La culture des roses françaises doit dépendre de la météo pour ajuster l'engrais et la quantité d'eau appropriée. Ne suivez pas seulement le livre, mais choisissez en fonction de la météo et du climat de chaque période. Surveillez régulièrement les ravageurs et les maladies, comprenez quand tailler, quand fertiliser et le type d'engrais approprié...

Dans la même ville de Bac Kan, M. Nong Thanh Nha, du village de Na Oi, actuellement directeur de la coopérative de Duong Quang, est également une personne qui a réussi à introduire la technologie dans la production.

Se remémorant le processus, alors que la coopérative en était encore à ses débuts, M. Nha a confié : « En tant que « pilote », je ne me laisse pas aller à l'inaction. Il ne s'agit pas seulement de savoir quoi planter, mais surtout de savoir comment rendre le tout durable. Par conséquent, dès que j'entends parler d'un modèle ou d'une méthode efficace, je cherche un endroit où m'informer. En travaillant, j'apprends, j'acquiers de l'expérience, je visite activement et j'apprends à appliquer concrètement. En 2020, constatant la rareté des modèles de culture de melons sous serre dans la province, j'ai consacré beaucoup de temps à mes recherches pour créer une entreprise, puis je suis passé des serres aux serres. »

La plantation dans une serre ou un système de serre en filet aide les plantes à bien pousser, limite les parasites et les maladies nuisibles, nécessite uniquement l'utilisation de médicaments biologiques pour créer des nutriments pour la croissance des plantes, une efficacité économique plus élevée, des produits propres, sans danger pour les consommateurs. « Jusqu'à présent, les produits de melon de la coopérative ont répondu aux normes VietGap comme je l'attendais », a déclaré M. Nha.

Sans s'arrêter là, sachant que la culture des chrysanthèmes dans la province de Hung Yen est efficace, M. Nha y est retourné pour apprendre. En 2024, après avoir récolté deux récoltes de melons, il a loué davantage de rizières aux populations environnantes pour mettre en œuvre un modèle de culture de chrysanthèmes. La culture des chrysanthèmes permet non seulement de vendre des fleurs fraîches à Hung Yen, mais aussi de les sécher pour faire du thé, et attire de nombreux touristes de l'intérieur et de l'extérieur de la province pour visiter et s'enregistrer, créant ainsi des opportunités de promotion du modèle et des produits. En 2024, la coopérative Duong Quang récoltera 8 tonnes de melons cultivés selon les normes VietGAP ; 22 tonnes de produits finis à base de chrysanthèmes ; Plus de 9 tonnes de produits OCOP tels que du porc pendu, du saucisson fumé...

En changeant son état d'esprit et en maîtrisant la technologie de production, M. Nha crée non seulement une source de revenus stable pour sa famille, mais guide et transfère également la technologie aux membres de la coopérative, aidant le village à réduire rapidement le nombre de ménages pauvres et presque pauvres. Détenant le « secret » technologique, il est prêt à transférer la technologie à ceux qui en ont besoin et qui aiment l’agriculture. Parce qu'il pense qu'avoir une autre « adresse » propre signifie que davantage de personnes peuvent utiliser des sources de nourriture propres, aider les gens est aussi une opportunité pour lui de s'élever.

Le système d'arrosage automatique dans les serres est appliqué à la culture des melons VietGap.

Connecter la production et les consommateurs

M. Nguyen Duc Thuan, directeur de la coopérative Que Thanh, ville de Yen Lac (Na Ri), est celui qui introduit la technologie dans le système commercial de commerce et d'introduction des produits agricoles, dans le but de connecter les fabricants de produits et les clients. M. Thuan a déclaré : « Je pense que les services numériques qui contribuent à la promotion des produits dans tout le pays sont tout aussi importants, afin que le marché et les consommateurs sachent où se trouve le produit et quelle usine le fabrique. La technologie est l'outil qui permet aux clients d'accéder aux informations nécessaires. »

Actuellement, l'installation d'exposition et de vente de produits de la coopérative Que Thanh rassemble près de 100 produits OCOP, des produits agricoles clés de la province de Bac Kan et de certaines autres provinces. Tous les produits sont traçables et introduits et promus via Zalo, les applications Facebook, les systèmes de commerce électronique et les sites Web des usines de fabrication. De l’application de la technologie aux entreprises, le nombre de clients et d’installations de production devant introduire des produits augmente. Aidez les produits locaux spécialisés à pénétrer les chaînes de supermarchés et les magasins d’alimentation propre, favorisez le développement économique et donnez aux consommateurs un meilleur accès à des sources alimentaires sûres et propres.

M. Thuan, propriétaire du magasin qui présente et vend les produits OCOP, guide les employés dans l'application de la technologie au paiement des commandes.

Dans la province de Bac Kan, il existe encore de nombreux exemples d'agriculteurs qui font preuve d'audace dans leur réflexion, osent agir et maîtrisent la technologie dans la production et les affaires. Ces histoires sont la preuve éclatante que lorsque les agriculteurs maîtrisent véritablement la technologie, ils enrichissent non seulement leurs familles, mais apportent également une contribution importante au développement durable de l’agriculture locale.

Tung Van

Source : https://baobackan.vn/ky-su-chan-dat-va-nhung-mo-hinh-nong-nghiep-thong-minh-post71039.html