Le fruit de la passion vietnamien a été exporté vers plus de 20 marchés.
Selon les informations du Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), le Vietnam et les États-Unis négocient des mesures de quarantaine végétale pour les fruits de la passion frais.
On s’attend à ce qu’une fois ce processus terminé, le Vietnam dispose de davantage de produits à base de fruits de la passion à exporter vers le marché américain d’ici 2025.
En 2023, le chiffre d'affaires des exportations de fruits de la passion de notre pays atteindra plus de 222 millions USD. Illustration
M. Nguyen Quang Hieu, directeur adjoint du département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré : « Nous mettons en moyenne trois à cinq ans à négocier l'ouverture du marché d'un produit. Pour les produits présentant des exigences techniques, le temps nécessaire est plus long, comme pour le durian, qui doit croître de manière aussi impressionnante qu'aujourd'hui. La négociation de l'ouverture du marché est très longue. Depuis 2016-2017, nous avons établi un profil technique et franchi de nombreuses étapes et négociations pour obtenir les résultats actuels. »
Le fruit de la passion de notre pays a été exporté dans 20 pays à travers le monde sous forme de fruits frais, de fruits surgelés et de jus. Avec une superficie de plus de 12 000 hectares de fruits de la passion, une production de 200 000 tonnes/an, concentrée dans la région montagneuse du Nord et les Hauts Plateaux du Centre, le Vietnam est l'un des pays qui cultive le plus de fruits de la passion au monde.
Le sol a permis aux fruits de la passion cultivés au Vietnam d'avoir une qualité de classe mondiale et d'être appréciés lorsqu'ils sont exportés vers des marchés culinaires exigeants tels que la Suisse, la France, les Pays-Bas, etc.
Auparavant, le fruit de la passion vietnamien était officiellement exporté vers le marché australien, avec la mangue, le longane, le litchi et le fruit du dragon.
À la mi-2022, le fruit de la passion vietnamien a également été officiellement exporté vers le marché chinois, ouvrant de grandes opportunités d'expansion de la production.
Le représentant du Département de la protection des végétaux a également déclaré qu'au cours des dernières années, notre pays a continuellement promu des mesures visant à améliorer la qualité, à produire en chaîne et à assurer la traçabilité des fruits de la passion, en se concentrant sur les variétés de fruits de la passion jaunes et de fruits de la passion violets. En outre, les entreprises d’achat et de transformation participent également activement à la chaîne de valeur fermée, pour assurer la traçabilité des fruits de la passion et répondre aux critères d’exportation.
Les exportations de fruits et légumes atteindront environ 7,2 milliards USD en 2025.
Le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) a cité les données du Département général des douanes, selon lesquelles le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes du Vietnam en novembre 2024 a diminué de 11,9% par rapport à octobre 2024, mais a tout de même augmenté de 23,0% par rapport à novembre 2023, atteignant environ 458 millions USD.
Au cours des 11 premiers mois de 2024, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes de notre pays a atteint près de 6,62 milliards USD, soit une augmentation de 27,4 % par rapport à la même période de l'année dernière.
Modèle de culture des fruits de la passion dans la commune Muong E, district de Thuan Chau (Son La). Photo : Dan Viet
Avec les résultats obtenus au cours des 11 premiers mois de 2024, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes sur l'ensemble de l'année devrait atteindre environ 7,2 milliards USD, grâce à la promotion des exportations de fruits.
En novembre 2024 par rapport à octobre 2024, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes vers certains marchés traditionnels et potentiels a diminué, notamment : la Chine, Taïwan (Chine) et les Pays-Bas. Au contraire, les exportations de fruits et légumes vers les marchés des États-Unis, de la Corée du Sud, de la Thaïlande, du Japon, de l’Australie, des Émirats arabes unis et de la Russie ont augmenté.
Par rapport à novembre 2023, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes du Vietnam vers la plupart des marchés traditionnels a augmenté, à l'exception de Taïwan et des Pays-Bas. Au cours des 11 premiers mois de 2024, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes du Vietnam vers la plupart des principaux marchés a connu une croissance positive, à l'exception des Pays-Bas.
Ainsi, au cours des 11 mois de 2024, l'industrie vietnamienne des fruits et légumes s'efforcera d'exploiter de nombreux marchés potentiels tels que les États-Unis, la Corée du Sud, le Japon, l'Australie, les Émirats arabes unis, etc.
Actuellement, le marché mondial connaît une forte demande, c'est pourquoi 80 % de la production de fruits de la passion frais et transformés de notre pays est exportée. Le Vietnam est ainsi l’un des premiers pays producteurs et exportateurs de fruits de la passion au monde, derrière le Brésil, la Colombie, l’Équateur et le Pérou.
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