Récolte de riz dans le cadre du projet pilote de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares dans la ville de Can Tho - Photo : HX
Suivant les directives du Premier ministre , les localités de la région mettent en œuvre ce programme avec urgence et détermination.
Réduire les coûts de production
Récemment, la ville de Can Tho a présenté le modèle pilote avec d'excellents résultats initiaux. M. Nguyen Cao Khai, directeur de la coopérative Tien Thuan, a déclaré que la participation au projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité apportait de nombreux avantages aux membres comme aux agriculteurs. Par rapport à la riziculture traditionnelle, la quantité d'engrais est réduite de 20 à 30 % et le coût des intrants est réduit de 10 à 15 % par hectare.
Le Dr Nguyen Van Hung, de l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI), a déclaré que la participation au modèle d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions associé à la croissance verte dans le delta du Mékong, en tenant compte uniquement du coût des semences et des engrais, a permis de réduire de 1,9 million de VND/ha par rapport à la méthode actuelle de riziculture. Le rendement du riz d'été-automne a atteint 6,13 à 6,51 tonnes/ha, soit 7 % de plus que le riz témoin (rendement de 5,9 tonnes/ha).
La réduction des coûts des intrants permet aux agriculteurs d'augmenter leurs bénéfices de 1,3 à 6,2 millions de VND/ha, soit environ 50 à 280 USD/ha. De plus, la production selon ce procédé permet de réduire les émissions de gaz à effet de serre de 2 à 6 tonnes de CO2/ha, grâce à une meilleure gestion de l'eau et de la paille.
Par ailleurs, M. Tran Thai Nghiem, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural (DARD) de Can Tho, a déclaré que le modèle était en cours de synthèse et serait mis en œuvre pour la campagne d'hiver-printemps 2024-2025. La ville comptait 35 000 hectares de terres agricoles en 2025 et 48 000 hectares d'ici 2030. Dans chaque localité où le projet est mis en œuvre, la ville a réalisé un modèle afin que les agriculteurs puissent constater de leurs propres yeux les avantages économiques , environnementaux et sanitaires du projet et y participer.
M. Nguyen Ngoc He, vice-président du Comité populaire de la ville de Can Tho, a déclaré que les résultats de ce modèle constituent le fondement et la base sur lesquels le secteur agricole de la ville peut se reproduire dans toute la zone participant au projet, comme l'a promis le ministère de l'Agriculture et du Développement rural.
Dong Thap a testé 50 hectares de riz de haute qualité pour réduire les émissions lors de la récolte automne-hiver 2024 - Photo : DANG TUYET
Déploiement simultané
À Soc Trang, M. Tran Tan Phuong, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré que la province s'était inscrite pour mettre en œuvre 72 000 hectares dans le cadre du programme de 1 million d'hectares de riz de haute qualité, mis en œuvre de 2024 à 2030. Au cours de la première année 2024, Soc Trang pilotera 50 hectares à la coopérative agricole de Hung Loi (commune de Long Duc, district de Long Phu).
Fort de nombreuses années d'expérience dans la riziculture, M. Phuong a déclaré que la mise en œuvre du programme à Soc Trang s'est avérée très positive. Depuis plus de sept ans, Soc Trang met en œuvre le projet de transformation agricole durable (projet VnSAT), qui a eu un impact positif sur la riziculture des agriculteurs. Grâce à ces bases, les agriculteurs ne sont plus surpris lorsqu'ils adoptent une nouvelle méthode de culture.
En outre, selon M. Phuong, Soc Trang est également le berceau de la production de riz parfumé de haute qualité, en particulier la variété ST qui a remporté le « trône » au concours du meilleur riz du monde, de sorte que les compétences de culture du riz des agriculteurs de Soc Trang ont été considérablement améliorées.
À Dong Thap, M. Nguyen Van Vu Minh, directeur du département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré que lors de la récolte d'automne-hiver 2024, la province a piloté un projet d'une superficie de 50 hectares de riz de haute qualité et à réduction d'émissions cultivé à la coopérative Thang Loi (district de Thap Muoi), qui a maintenant 28 jours.
Selon M. Minh, d'ici 2025, la province de Dong Thap mettra en œuvre le projet dans sept districts et villes rizicoles de la province, dont Tan Hong, Hong Ngu, Tam Nong, Thanh Binh, Cao Lanh, Thap Muoi et la ville de Hong Ngu, sur une superficie totale de près de 70 000 hectares. En 2030, il sera mis en œuvre dans le district de Lap Vo, avec pour objectif d'atteindre une superficie totale de 161 000 hectares.
À Kien Giang, selon M. Le Huu Toan, directeur du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la province participe au programme de riziculture de haute qualité et à faibles émissions sur une superficie d'environ 200 000 hectares. La localité mettra en œuvre deux phases : la phase 1 (2024-2025), axée sur la consolidation des superficies existantes du projet VnSAT de 24 738 hectares et l'extension de la zone hors de la zone du projet VnSAT vers l'objectif de 100 000 hectares d'ici 2025 (60 000 hectares en 2024).
Phase 2 (2026 - 2030), la localité a identifié des zones clés pour établir des projets d'investissement afin de développer de nouvelles zones de riz spécialisées de haute qualité et à faibles émissions de 100 000 hectares, visant l'objectif de 200 000 hectares de riz spécialisé de haute qualité et à faibles émissions dans les districts de Giang Thanh, Kien Luong, Hon Dat, Tan Hiep, Chau Thanh, Giong Rieng, Go Quao, An Bien, An Minh, U Minh Thuong, Vinh Thuan et la ville de Rach Gia.
Source : Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural - Graphiques : T.DAT
Suggestions et recommandations
Selon M. Tran Tan Phuong, la mise en œuvre du programme change toute la méthode de production, elle nécessite donc une propagande persistante pour aider les gens à comprendre le but et les exigences du projet, à partir de laquelle les gens changeront leur conscience et leur soutien.
Selon M. Phuong, les infrastructures actuelles présentent encore de nombreuses limitations et nécessitent une attention accrue. De même, M. Nguyen Van Vu Minh a déclaré que la localité a besoin de ressources pour améliorer les infrastructures techniques de riziculture et pour améliorer les infrastructures techniques de maîtrise de l'eau dans les champs.
L'objectif est de collecter 70 % de la paille des champs d'ici 2025, et de viser 100 % d'ici 2030. En cas de force majeure, la paille peut être hachée et restituée aux champs. Cette mesure doit être mise en œuvre avec soin et rigueur pour atteindre ce taux de collecte.
Par ailleurs, M. Minh a déclaré qu'un mécanisme spécifique était nécessaire pour rendre ce programme efficace. « Actuellement, un grand nombre d'entreprises sont très enthousiastes. Cependant, pour garantir une connectivité durable, il est nécessaire de se concentrer davantage sur les négociations avec les parties prenantes des prochains modèles de réplication. »
« Le secteur agricole anticipera cette évolution et proposera au gouvernement des mécanismes spécifiques pour le programme. Comme le programme ne couvre qu'une période de six à sept ans, un mécanisme spécifique est nécessaire pour mettre en œuvre les modèles », a déclaré M. Minh.
Pendant ce temps, M. Le Huu Toan a déclaré que la difficulté est qu'il n'existe actuellement aucun outil ou cadre de mesure du MRV (contrôle des émissions de gaz à effet de serre) pour servir les activités de surveillance et développer des plans de soutien technique... L'exigence du programme est que le taux de collecte de paille soit supérieur à 70 % dans la phase 1 et à 100 % dans la phase 2, ce que la localité considère comme difficile en raison de la dépendance aux conditions météorologiques, aux saisons et à la capacité d'utiliser la paille en grande quantité ; il n'existe pas de directives financières pour la vente de crédits carbone (CO2).
Par conséquent, M. Toan a proposé que les agences relevant du ministère de l’Agriculture et du Développement rural déploient prochainement des cours de formation, fournissent des conseils sur le cadre du système de mesure MRV et fournissent des conseils financiers sur la vente de crédits carbone.
● M. Cao Duc Phat (ancien ministre de l’Agriculture et du Développement rural, président du conseil d’administration de l’IRRI au Vietnam) :
Mettre en œuvre l’engagement du gouvernement vietnamien envers la communauté internationale
L'objectif du programme de culture d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions est d'accroître les revenus des agriculteurs et, grâce à la réduction des pesticides, de l'eau, des produits phytosanitaires, de la pollution environnementale et des émissions de gaz à effet de serre, de respecter l'engagement du gouvernement vietnamien envers la communauté internationale. Grâce au rapport de la ville de Cân Tho, nous sommes en voie d'atteindre ces deux objectifs.
J'espère diffuser ce modèle dans tout le delta du Mékong et dans tout le pays afin de répondre aux attentes des agriculteurs. Tout d'abord, les riziculteurs bénéficieront d'une vie meilleure, de revenus plus élevés et d'un environnement plus propre, contribuant ainsi aux efforts communs du monde entier pour lutter contre le changement climatique.
Il s'agit d'un modèle relativement complet. Nous l'avons mis en œuvre il y a sept ans, avec l'aide de la Banque mondiale, pour le projet VnSAT, afin de finaliser une étape des infrastructures, notamment le projet d'irrigation, et d'appliquer des packages techniques. Ce modèle pilote nous permettra de franchir une nouvelle étape. Si les agriculteurs le jugent satisfaisant, nous l'étendrons ensemble, afin d'atteindre l'objectif d'un million d'hectares d'ici 2030.
Mis en œuvre dans 12 provinces et villes
Le programme d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions associé à la croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030 est mis en œuvre dans 12 provinces et villes du delta du Mékong (à l'exception de la province de Ben Tre).
Avant de mettre en œuvre ce programme à grande échelle, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a mené des essais pilotes dans cinq localités, dont la ville de Can Tho, Tra Vinh, Soc Trang, Kien Giang et Dong Thap. Can Tho a été la première localité à mettre en œuvre la culture d'été-automne sur une superficie de 50 hectares à la coopérative Tien Thuan (commune de Thanh An, district de Vinh Thanh).
● M. Le Thanh Tung (Directeur adjoint du Département de la production végétale, Ministère de l'agriculture et du développement rural) :
Les premiers résultats sont très encourageants.
La mise en œuvre du projet d’un million d’hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions est menée avec vigueur par le ministère de l’Agriculture et du Développement rural et les provinces du delta du Mékong et a donné des résultats initiaux très encourageants.
Actuellement, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural continue de piloter la mise en œuvre de sept modèles dans cinq provinces et villes : Can Tho, Kien Giang, Soc Trang, Dong Thap et Tra Vinh. Tra Vinh et Kien Giang disposent chacune de deux modèles. Le premier modèle mis en œuvre à Can Tho a permis une réduction des coûts de 1 à 6 millions de VND/ha, une augmentation du rendement de 200 à 500 kg/ha et une réduction des émissions de carbone de 2 à 6 tonnes/ha.
La direction du ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour ces sept modèles est de réaliser trois cultures consécutives, puis de résumer les modèles, d'en tirer les avantages, les difficultés, les réalisations et les lacunes pour poursuivre la mise en œuvre.
Plus précisément, ces cinq provinces et les sept autres ont toutes élaboré des plans pour étendre le modèle à leur territoire. Parallèlement au modèle du ministère, chaque district provincial a également développé un modèle de 30 à 50 hectares, voire plus, selon ses capacités. Ces modèles mettent en œuvre tous les critères du programme, tels que le renforcement des coopératives, l'organisation des liens, la mise en œuvre des processus agricoles et l'achèvement du système de gestion interne des champs.
Parallèlement, les provinces ont également élaboré un plan de mise en œuvre du programme jusqu'en 2025, voire 2030. Ainsi, d'ici 2025, la superficie atteindra 180 000 à 200 000 hectares. À l'heure actuelle, les provinces ont entièrement enregistré leurs superficies, les ont localisées sur la carte et ont évalué leur système d'infrastructures (irrigation interne, circulation) pour desservir la production rizicole afin de répondre aux exigences du programme dans les années à venir.
Hau Giang démontre l'application d'une technologie avancée dans un modèle pilote de riziculture pour réduire les émissions - Photo : CHI CONG
* Monsieur, en réalité, quelles difficultés et quels problèmes ont été rencontrés dans la mise en œuvre du programme et qui doivent être résolus ?
Les entreprises d'intrants agricoles suivent le processus du Département de la Production Végétale en matière de techniques culturales, ce qui est tout à fait possible. L'IRRI soutient également de nombreuses entreprises en matière de mesure et de calcul des réductions d'émissions de gaz à effet de serre. Cependant, rares sont encore celles qui intègrent la consommation de produits agricoles aux critères du programme.
Deuxièmement, la mobilisation et la diffusion du programme auprès des agriculteurs sont encore lentes. Nous nous contentons de diffuser des techniques, de réduire les émissions et les coûts, mais il n'existe toujours pas de programme spécifique offrant des avantages plus spécifiques à l'agriculture, aux zones rurales et aux agriculteurs. Ce travail incombe non seulement au ministère de l'Agriculture et du Développement rural, mais aussi à l'ensemble du système politique et des médias.
La troisième difficulté réside dans la mise en place de liens. Les agriculteurs participant au projet n'ont pas suivi le rythme de croissance de la zone. Celle-ci peut croître très rapidement, mais le développement de la coopérative dans cette zone est lent, car elle est liée à la loi, au regroupement des agriculteurs, etc.
* Certaines entreprises se sont plaintes de difficultés d'accès aux capitaux nécessaires à la mise en œuvre du programme. Comment cela sera-t-il résolu, Monsieur ?
– Lors d'une réunion avec les électeurs de Can Tho le 14 juillet, le Premier ministre Pham Minh Chinh a déclaré avoir demandé à la Banque d'État du Vietnam de résoudre ce problème. Je suis convaincu que ce problème sera bientôt résolu.
Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a également créé la plupart des documents juridiques pour servir le programme, tels que la création de comités de pilotage, la publication de critères de participation, les procédures techniques, la formation en vulgarisation agricole, y compris la question de l'appel au financement, le conseil de gestion élabore des programmes et des projets pour mobiliser des fonds de soutien, rencontre et coopère avec des organisations internationales, etc.
Le problème qui subsiste est de savoir comment mettre en œuvre la stratégie de manière synchrone dans chaque localité. Par le passé, certaines localités ont mis en œuvre des mesures très drastiques et efficaces, mais de nombreuses provinces restent encore inactives. Les localités doivent se doter de points focaux, d'une orientation claire et adopter une approche plus rigoureuse. Les dirigeants provinciaux doivent participer à la direction, sinon il sera très difficile de se contenter de déléguer au niveau départemental.
Source : https://tuoitre.vn/lam-cho-duoc-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-20240716091531986.htm
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