Maîtriser l'économie numérique

Dans la commune d'Ea Kiet, pendant de nombreuses années, les produits agricoles étaient transportés dans de lourds paniers à dos d'homme, sur les marchés traditionnels ou distribués par des commerçants, généralement dans un périmètre restreint. Aujourd'hui, la technologie a ouvert un nouveau canal de consommation pour la population…

La famille de Mme Quang Thi Tho, membre de l'ethnie thaïe minoritaire du village thaï d'Ea Kiet, dans la commune de cette même ville, possède plus de sept hectares de terres cultivées en riz gluant, en noix de cajou et en noix de macadamia. Auparavant, à chaque récolte, elle s'inquiétait de trouver des acheteurs pour sa production, car elle dépendait des commerçants. « Nous vendions ce qu'ils achetaient, le prix était fixé par eux, et parfois nous étions même obligés d'accepter des prix inférieurs », raconte Mme Tho.

Tout a basculé il y a quatre ans, lorsque Mme Tho a acquis un smartphone et a appris à utiliser les réseaux sociaux. Elle a alors décidé de produire et de transformer ses marchandises, puis d'apprendre à les vendre sur les plateformes en ligne.

Mme Quang Thi Tho (à droite sur la photo) a vendu de manière proactive les produits agricoles qu'elle produit par le biais de la vente directe et des canaux en ligne.

Mme Tho a commencé à transformer sa cuisine en « studio ». Elle prenait des photos, enregistrait des vidéos , diffusait en direct et publiait des articles sur le processus complexe de torréfaction des noix de cajou sur du charbon de bois ; partageait des histoires culturelles sur le parcours de fabrication du riz gluant parfumé ; brassait du vin de riz et du vin de riz gluant violet ; ou documentait simplement les images réelles des produits qu'elle prétendait être « faits maison ».

« Je vends au détail et en gros à des clients dans tout le pays ; je vends directement depuis chez moi, lors de foires et d’expositions, mais surtout en ligne. En moyenne, je vends plus de 200 kg de céréales diverses et de riz gluant de montagne chaque mois. Plus important encore, je suis devenue autonome dans la distribution de produits agricoles à des prix bien plus avantageux », a déclaré Mme Tho avec enthousiasme.

Dans le village thaïlandais, plus de 95 % de la population appartient à l'ethnie thaïe. Si Mme Tho sait commercialiser elle-même les produits agricoles, Mme Vi Thi An, quant à elle, perpétue la tradition artisanale de son ethnie : la fabrication de porc et de bœuf fumés. Ce plat typique exige un savoir-faire particulier, des marinades secrètes et une longue préparation.

Bien qu'elle continue de vendre directement aux clients locaux et aux petits restaurants, Mme An a constaté que la consommation restait limitée. Elle s'est donc tournée vers le commerce en ligne comme solution de dernier recours. Elle s'est concentrée sur la création de contenu expliquant aux clients comment identifier le bœuf fumé authentique et comment le conserver. Elle a réalisé des photos et des vidéos racontant l'histoire de la cuisson de la viande, diffusant ainsi des images riches en culture nationale. Mme An explique : « Depuis que je vends en ligne, les commandes ont explosé. Des clients du monde entier passent commande. Je vends non seulement au détail, mais aussi en gros à de grandes enseignes spécialisées. Pendant les fêtes et le Têt (Nouvel An lunaire), la consommation dépasse les 600 kg par mois. »

Mme Vi Thi An diffuse en direct des vidéos pour vendre des spécialités traditionnelles du groupe ethnique thaïlandais.

L'augmentation de la production lui assure non seulement un revenu stable, mais la motive également à développer sa production et, surtout, à préserver plus efficacement l'artisanat traditionnel du groupe ethnique thaïlandais.

Le succès de Mmes Tho et An témoigne clairement que, dans la région d'Ea Kiet, nombreux sont ceux qui ont compris que la technologie est un levier permettant aux agriculteurs de devenir des entrepreneurs proactifs, développant avec confiance leurs opportunités de création d'entreprise. La transformation numérique a profondément modifié les habitudes et les mentalités traditionnelles, ouvrant ainsi une nouvelle ère pour l'entrepreneuriat rural.

« Désormais, à chaque récolte, je ne m’inquiète plus de savoir si les commerçants achèteront mes produits. Chaque matin, ma première tâche est de consulter mon téléphone, de vérifier mes messages et de répondre aux clients. Tout le processus de préparation et d’emballage des marchandises doit être réalisé avec le plus grand soin afin de satisfaire la clientèle », a confié Mme Quang Thi Tho.

M. Nguyen Thanh Binh, vice-président du Comité populaire de la commune d'Ea Kiet, a déclaré : « La commune d'Ea Kiet compte jusqu'à 42 % de sa population appartenant à des minorités ethniques, avec 18 groupes ethniques coexistant. Signe positif, le programme de transformation numérique atteint les populations des villages et hameaux reculés et défavorisés de la commune, les aidant à modifier leurs habitudes et leurs mentalités en matière de production et de vie quotidienne. La technologie est désormais un outil leur permettant de s'élever socialement et d'accéder légitimement à la prospérité. »

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