Diffuser l'esprit de la nutrition scientifique.

Après deux éditions précédentes en juillet 2023 (à Hanoï) et en avril 2024 (à Hô Chi Minh-Ville), la 3e Journée vietnamienne de la nutrition communautaire revient au lac Hoan Kiem pour diffuser activement l'esprit d'une nutrition scientifique et d'une activité physique raisonnable auprès du public.

La Journée de la nutrition communautaire s'est déroulée en deux temps : un quiz de connaissances et un concours de spectacles. Les prestations dynamiques et pleines de jeunesse des 20 équipes ont attiré une foule nombreuse dans la rue piétonne, venue les applaudir et les encourager. Par ailleurs, le comité d'organisation avait installé 10 stands de consultation où des nutritionnistes de renom proposaient des consultations et des examens gratuits aux visiteurs.

Le professeur et docteur Tran Van Thuan, vice-ministre de la Santé, a constaté que la Journée de la nutrition communautaire a permis aux gens de tisser des liens, de partager des informations et d'améliorer leur santé ensemble, en renforçant leur motivation et leur volonté. Ainsi, le mouvement pour l'amélioration de la santé se propage dans toute la société, contribuant de manière significative aux efforts de communication en matière de santé.

Le professeur Tran Van Thuan a indiqué qu'en 2017, le 12e Comité central du Parti communiste vietnamien a publié deux documents importants concernant l'élaboration des stratégies en matière de santé : la résolution n° 20-NQ/TW relative au renforcement de la protection, des soins et de l'amélioration de la santé de la population dans le contexte actuel, et la résolution n° 21-NQ/TW relative à la gestion de la population dans le contexte actuel.

Les nutritionnistes offrent des consultations et des conseils nutritionnels au public.

Plus précisément, la résolution 20 stipule : Elle recommande et diffuse des régimes nutritionnels et des plans de repas adaptés à chaque groupe cible, en tenant compte des matières premières et des goûts des Vietnamiens. Elle préconise également la mise en œuvre de programmes de supplémentation en micronutriments essentiels pour les femmes enceintes, les femmes allaitantes, les enfants et les personnes âgées. La résolution 21 souligne quant à elle : Elle insiste sur l’importance de promouvoir et d’encourager tous les citoyens à pratiquer régulièrement une activité physique et sportive , à adopter un mode de vie sain et à maintenir une alimentation équilibrée afin d’améliorer la santé, la stature et la forme physique des Vietnamiens.

Plus récemment, en janvier 2024, le gouvernement a approuvé la Stratégie nationale pour la protection, les soins et l’amélioration de la santé des populations pour la période allant jusqu’à 2030, avec une vision à l’horizon 2045. Cette stratégie définit l’un de ses principaux objectifs comme suit : la mise en œuvre effective de la Stratégie nationale de nutrition pour la période 2021-2030 et une vision à l’horizon 2045 ; et du Programme de soins nutritionnels pour les 1 000 premiers jours de vie. Garantir une nutrition adéquate afin d’améliorer l’état nutritionnel est essentiel pour chaque groupe cible, localité, région et groupe ethnique.

Ainsi, il apparaît clairement que le Parti et l'État vietnamiens se soucient toujours de la santé en général et en font une priorité, et qu'ils ont une stratégie spécifique pour améliorer la condition physique, la force physique et les capacités intellectuelles du peuple vietnamien.

Aujourd'hui, avec l'amélioration du niveau de vie, notre préoccupation n'est plus d'avoir assez à manger, mais plutôt de manger avec modération. Pourtant, malgré les mises en garde, le taux de surpoids et d'obésité continue d'augmenter. Cela s'explique en grande partie par une méconnaissance des principes d'une alimentation équilibrée et d'une activité physique adaptée. Plus précisément, nombreuses sont les personnes qui négligent encore les principes d'une nutrition scientifique et l'importance d'une activité physique régulière.

Performance d'une équipe lors de la Journée de la nutrition communautaire.

Les efforts déployés pour sensibiliser le public à la nutrition et à l'activité physique ont porté leurs fruits. De plus en plus d'événements communautaires sont organisés pour diffuser l'énergie positive des personnes actives. Des programmes comme la Journée vietnamienne de la nutrition communautaire, organisée aujourd'hui par le journal Health and Life, jouent un rôle essentiel dans la promotion et l'amélioration de la compréhension du public en matière de nutrition scientifique et d'activité physique saine.

À cette occasion, les dirigeants du ministère de la Santé continuent d’appeler la communauté à se mobiliser pour soutenir les populations du Nord afin de surmonter les conséquences du typhon n° 3 (typhon YAGI).

Source : https://nhandan.vn/lan-toa-tinh-than-dinh-duong-khoa-hoc-van-dong-hop-ly-post832275.html