Le vieux fermier élève le plus de poissons koï de la province de Quang Ngai

SGGPO 11/07/2023 21:40

Le vieux fermier Pham Hong Khang (60 ans, village de Lam Ha, commune de Duc Phong, district de Mo Duc, province de Quang Ngai ) est un éleveur de poissons koi à grande échelle dans la province de Quang Ngai, avec un capital d'investissement de plus de 2 milliards de VND.

La ferme piscicole koi de M. Pham Hong Khang a une superficie de ^{500 m2} , 9 étangs et élève actuellement des tonnes de poissons koi de toutes sortes.

M. Khang a commencé à élever des poissons koï il y a 4 ans. À cette époque, il entendit son fils, qui travaillait à Ho Chi Minh-Ville, parler de l'idée d'investir dans une ferme piscicole à grande échelle dans sa ville natale. Pour concrétiser cette idée, sa famille a élaboré la conception initiale et l’échelle de la ferme.

M. Pham Hong Khang, la personne qui élève le plus de poissons koï dans la province de Quang Ngai. Photo : NGUYEN TRANG

M. Khang a appris les techniques d’élevage de carpes koï grâce à des livres, des journaux et des modèles de réussite dans le Sud. Il a déclaré : « Ma famille a décidé d'élever des carpes koï selon les normes japonaises afin d'élever des centaines de carpes koï F1 japonaises et vietnamiennes. Nous investissons dans les races, améliorons la qualité et augmentons le taux de survie. Les races actuelles ne valent que quelques millions, voire quelques dizaines de millions, mais l'année prochaine, leur valeur pourrait atteindre plusieurs centaines de millions chacune. »

Il a déclaré : « Au cours des premières années, la ferme a rencontré de nombreuses difficultés, les maladies ont provoqué des morts massives de poissons, mais une fois déterminés, nous avons dû aller jusqu'au bout, alors la famille a acheté plus de poissons pour continuer l'élevage. »

Les étangs sont investis selon les normes, assurant un environnement propre. Photo : NGUYEN TRANG

Selon M. Khang, l’environnement d’élevage de poissons koï au Japon est différent de celui du Vietnam. Un poisson koï importé au Vietnam passe par de nombreux environnements de reproduction différents pendant le transport et les soins. À l'arrivée à Quang Ngai, les conditions climatiques difficiles ont rendu l'agriculture encore plus difficile.

Pour donner aux poissons koï une beauté naturelle et une longévité, ils ont besoin d'un environnement approprié. M. Khang a investi dans un grand étang aéré d'une superficie d'au moins ^{40 m2} /étang et un étang séparé pour les poissons koï importés. Chaque étang a une profondeur de 0,8 à 1,5 m, l'eau est toujours claire et propre, avec un pH approprié de 6 à 8 ; Le système d'étang est soigneusement conçu, avec des vannes de vidange automatiques, de l'eau souterraine pour les allées, de l'oxygène, des lampes UV, des pompes et des serres.

Les poissons Koi valent des dizaines de millions de dongs chacun. Photo : NGUYEN TRANG

Des poissons koi colorés nagent dans l'eau. Photo : NGUYEN TRANG

M. Khang élève actuellement plus de 1 000 poissons koi japonais et plus d'une tonne de poissons koi vietnamiens F1, avec des valeurs allant de plusieurs centaines de milliers de VND à plusieurs millions de VND, le plus élevé étant de 40 millions de VND/poisson. Sa ferme de koi fournit non seulement des éleveurs à l'intérieur et à l'extérieur de la province, mais, grâce à certains contacts, exporte vers certains pays comme le Cambodge et les États-Unis.

M. Khang a partagé qu'il est en train de créer une marque et de stabiliser la production, de sorte que la quantité de poisson vendue chaque année n'est que de 1 tonne/an, avec un bénéfice net d'environ 100 millions de VND.

Source: https://www.sggp.org.vn/lao-nong-nuoi-ca-koi-nhieu-nhat-tinh-quang-ngai-post713032.html