Cérémonie de lancement du « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » en 2025

Ce matin, 19 avril, le Comité directeur pour la sécurité et la sûreté alimentaires de la province de Ha Tinh s'est coordonné avec le Comité populaire de la ville de Hong Linh pour organiser la cérémonie de lancement du « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » en 2025 avec pour thème « Garantir la sécurité alimentaire, en mettant l'accent sur la sécurité alimentaire dans les cuisines collectives, les services de restauration et l'alimentation de rue ».

Étaient présents le camarade Duong Tat Thang - membre du Comité permanent du Parti provincial, vice-président du Comité populaire provincial ; dirigeants de certains départements, directions et secteurs provinciaux.

S'exprimant lors de la cérémonie de lancement, M. Duong Tat Thang, vice-président du Comité populaire provincial, a souligné l'importance d'assurer la sécurité et la sûreté alimentaires et a clairement exposé la situation de l'hygiène et de la sécurité alimentaires dans la province.

Il a suggéré que les départements provinciaux, les branches, les secteurs, les syndicats et les autorités locales renforcent la propagande sur la sécurité alimentaire ; Inspecter et traiter activement les organisations et les individus qui produisent et commercialisent en violation des réglementations en matière de sécurité alimentaire ; Préparez les conditions nécessaires et réagissez rapidement lorsque des incidents liés à la sécurité alimentaire surviennent. Les établissements de production et de commerce de produits alimentaires et les cuisines collectives de toute la province doivent se conformer strictement aux réglementations légales sur l'origine des matières premières, les conditions d'hygiène des installations, des équipements et des personnes qui produisent et commercialisent directement des produits alimentaires. Renforcer l’application de la technologie, en donnant la priorité au développement d’ une agriculture verte sûre et durable.

Aperçu de la cérémonie de lancement du « Mois d'action pour la sécurité alimentaire »

N’utilisez absolument pas de produits chimiques, d’antibiotiques ne figurant pas sur la liste ou de substances interdites dans l’élevage et l’aquaculture. En particulier, chaque citoyen doit être un consommateur intelligent et détecter et dénoncer activement les violations de la sécurité alimentaire, s’unir pour agir en faveur de la santé publique, pour une société saine et civilisée.

Lors de la cérémonie de lancement, les représentants des départements, des branches, des localités et des unités et entreprises de production et de commerce alimentaires ont pris la parole en réponse au « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » en 2025. Au cours du mois d'action, les équipes d'inspection interdisciplinaires renforceront l'inspection de la gestion de la sécurité alimentaire dans les localités, les établissements de production, de commerce et de transformation alimentaires de la région, et puniront strictement les violations.

                Selon Nguyen Tam - Thanh Trong/HTTV

Source : https://hatinhtv.vn/tin-bai/van-hoa---xa-hoi/le-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025