Cérémonie de lancement du « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » en 2025

Ce matin, 19 avril, le Comité directeur pour la sécurité et la sûreté alimentaires de la province de Ha Tinh s'est coordonné avec le Comité populaire de la ville de Hong Linh pour organiser la cérémonie de lancement du « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » en 2025 avec pour thème « Garantir la sécurité alimentaire, en mettant l'accent sur la sécurité alimentaire dans les cuisines collectives, les services de restauration et l'alimentation de rue ».

Étaient présents à l'événement le camarade Duong Tat Thang, membre du Comité permanent du Parti provincial, vice-président du Comité populaire provincial, ainsi que les dirigeants d'un certain nombre de départements, de branches et de secteurs provinciaux.

S'exprimant lors de la cérémonie de lancement, M. Duong Tat Thang, vice-président du Comité populaire provincial, a souligné l'importance d'assurer la sécurité et la sûreté alimentaires et a clairement exposé la situation de l'hygiène et de la sécurité alimentaires dans la province.

Il a suggéré que les départements provinciaux, les branches, les secteurs, les syndicats et les autorités locales renforcent la propagande sur la sécurité alimentaire ; inspectent et traitent de manière proactive les organisations et les individus qui enfreignent les réglementations de sécurité alimentaire dans la production et les affaires ; préparent les conditions nécessaires et réagissent rapidement en cas d'incident de sécurité alimentaire. Les établissements de production et d'affaires alimentaires et les cuisines collectives de la province doivent se conformer strictement aux réglementations légales concernant l'origine des matières premières, les conditions d'hygiène des installations, des équipements et des personnes directement impliquées dans la production et l'affaires alimentaires. Renforcer l'application de la technologie, prioriser le développement d' une agriculture verte sûre et durable.

Aperçu de la cérémonie de lancement du « Mois d'action pour la sécurité alimentaire »

N'utilisez absolument aucun produit chimique, antibiotique non répertorié ou substance interdite dans l'élevage et l'aquaculture. Chaque citoyen doit notamment être un consommateur avisé, détecter et dénoncer activement les violations de la sécurité alimentaire et agir ensemble pour la santé publique et une société saine et civilisée.

Lors de la cérémonie de lancement, les représentants des départements, des branches, des localités et des unités et entreprises de production et de commerce alimentaires ont pris la parole en réponse au « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » en 2025. Au cours du mois d'action, les équipes d'inspection interdisciplinaires renforceront l'inspection de la gestion de la sécurité alimentaire dans les localités, les établissements de production, de commerce et de transformation alimentaires de la région, et puniront strictement les violations.

                Selon Nguyen Tam - Thanh Trong/HTTV

Source : https://hatinhtv.vn/tin-bai/van-hoa---xa-hoi/le-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025