Relier la chaîne pour un développement durable de la filière rizicole

Dans un contexte de chute des prix du riz due à l'impact des importations et à la concurrence féroce entre les pays exportateurs, l'intégration de la production à la chaîne de valeur est considérée comme une solution fondamentale pour le développement durable de la filière rizicole vietnamienne. Il s'agit également d'une exigence urgente pour les entreprises, les coopératives et les agriculteurs afin de maintenir conjointement leur position sur le marché d'exportation.

S'adapter aux difficultés

La délégation de l'Assemblée nationale de la ville de Can Tho vient de mener une enquête sur la situation du commerce du riz dans la commune de Trung Hung, à Can Tho. Selon M. Tran Van Dat, président du Comité populaire de la commune de Trung Hung, celle-ci compte actuellement 18 entreprises de négoce de riz. Les agriculteurs récoltent actuellement le riz d'automne-hiver, mais son prix ne cesse de baisser. Concrètement, le prix moyen, qui était d'environ 6 400 VND/kg en début de récolte, n'est plus que d'environ 5 000 VND/kg aujourd'hui, en raison du manque d'achats. Suite à cette enquête, la commune a recueilli les recommandations des entreprises, des coopératives et des agriculteurs concernant les stocks importants et la tendance à la baisse des prix du riz, car certains marchés d'importation vietnamiens ont réglementé la production et le calendrier des importations.

Transformation du riz destiné à l'exportation à la société par actions Tam Lang, commune de Trung Hung.

Face à la baisse des prix du riz, conséquence de l'impact des principaux marchés d'importation vietnamiens, les entreprises de la commune souhaitent également accéder à des capitaux pour acheter du riz aux agriculteurs. Selon Mme Nguyen Thi Lang, directrice de la société par actions Tam Lang, l'entreprise a investi dans une usine de transformation et un système d'entrepôt intégrés afin de répondre à la demande à l'exportation. En moyenne, l'entreprise transforme plus de 1 000 tonnes de riz par jour, mais, faute de capitaux suffisants, elle ne peut garantir sa capacité d'achat et de stockage temporaire. Par conséquent, Tam Lang, ainsi que les entreprises de transformation et d'exportation de riz de la région, espèrent que les banques mettront rapidement en place des politiques de soutien des taux d'intérêt sur les prêts afin que les entreprises puissent lever des fonds de manière proactive pour acheter du riz aux agriculteurs.

D'après les statistiques du secteur fonctionnel, la ville de Can Tho compte 34 entreprises qui commercialisent et exportent directement du riz, principalement vers les marchés traditionnels tels que les Philippines, l'Indonésie, le Japon, les Émirats arabes unis, la Chine et certains pays européens. Selon M. Hua Truong Son, directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce de Can Tho, l'importation temporaire de riz vietnamien par les Philippines pour une durée de 60 jours (à compter du 1er septembre 2025) a eu un impact sur les exportations de riz vietnamiennes en général et sur celles de Can Tho en particulier. Le Département de l'industrie et du commerce de la ville a pris l'initiative de contacter l'Association vietnamienne de l'industrie rizicole, le Département de l'import-export, le Département de la promotion du commerce et le conseiller commercial vietnamien à l'étranger afin de recueillir des informations sur la situation des entreprises exportatrices de riz et de proposer au ministère de l'Industrie et du Commerce des solutions pour soutenir la stabilisation de la filière rizicole.

Selon M. Hua Truong Son, le ministère de l'Industrie et du Commerce a collaboré avec les ministères et secteurs concernés et proposé des mesures visant à soutenir les prêts à taux préférentiels et à réduire les taux d'intérêt afin de fournir aux entreprises un fonds de roulement leur permettant de stocker temporairement le riz et d'attendre la stabilisation des prix mondiaux et du marché avant de procéder à la transformation et à l'exportation. À long terme, le ministère encourage également les entreprises et les agriculteurs à valoriser leur riz et leurs marques afin d'accéder à de nouveaux marchés, notamment les marchés les plus exigeants. La difficulté actuelle réside dans le fait que les pays exportateurs de riz, tels que la Thaïlande et l'Inde, augmentent leurs exportations, ce qui exerce une forte pression sur les entreprises vietnamiennes d'exportation. Par conséquent, ces dernières doivent anticiper et trouver des solutions pérennes pour s'adapter. Le ministère de l'Industrie et du Commerce continuera d'informer rapidement les entreprises de la situation du marché afin qu'elles puissent orienter leurs activités en conséquence.

Liaison tout au long de la chaîne de valeur

Mme Pham Thi Minh Hieu, responsable du Département de la production végétale et de la protection des cultures de la ville de Can Tho, a déclaré : « Face à la faiblesse des prix du riz et à la hausse du coût des intrants agricoles, les agriculteurs doivent impérativement réduire leurs dépenses en appliquant des techniques de culture innovantes. La ville de Can Tho a déjà mis en place ce dispositif grâce au projet VnSAT et met actuellement en œuvre un projet de riziculture d'un million d'hectares, de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans le delta du Mékong. Durant la culture, les agriculteurs doivent suivre les instructions du Département de l'agriculture concernant les procédés techniques afin de réduire leurs coûts. Quant aux entreprises, il est essentiel qu'elles s'associent activement pour constituer des zones d'approvisionnement en matières premières et nouer des relations durables. Il est préférable d'éviter de s'approvisionner auprès de nombreux fournisseurs, ce qui compromet la qualité et rend difficile la proposition de prix compétitifs. Les entreprises et les coopératives devraient privilégier une coopération à long terme plutôt qu'une collaboration saisonnière. »

Selon M. Tran Chi Hung, vice-président du Comité populaire de la ville de Can Tho, pour assurer la pérennité de la filière rizicole, les coopératives doivent s'organiser et planifier leur production en fonction des besoins des entreprises. Les collectivités locales doivent encourager les entreprises à participer à la culture de riz de qualité certifiée. De leur côté, les entreprises doivent anticiper leurs activités de production et commerciales, tout en étudiant et en appliquant les mécanismes politiques mis en place par le gouvernement central afin de bénéficier de conditions de crédit préférentielles à court et à long terme. Ces mesures doivent favoriser la mécanisation de la production rizicole, investir dans les entrepôts, les zones de stockage des matières premières, etc. Il est essentiel de renforcer les liens entre production et commerce, d'accompagner les coopératives dans la fourniture de services agricoles et de soutenir les agriculteurs en matière d'intrants et de produits, afin d'accroître l'efficacité et la valeur ajoutée de la filière rizicole.

Suite à une enquête sur la situation du secteur rizicole dans la commune de Trung Hung, M. Dao Chi Nghia, chef adjoint de la délégation de l'Assemblée nationale de la ville de Can Tho, a déclaré qu'après avoir analysé la situation et recueilli les avis des entreprises et des coopératives, la délégation poursuivra sa collaboration avec le Département de l'agriculture et de l'environnement, le Département de l'industrie et du commerce, la succursale n° 14 de la Banque d'État et les banques commerciales impliquées dans la filière rizicole locale. Ils procéderont ensuite à des échanges, des analyses et une synthèse de leurs recommandations afin de les soumettre aux autorités municipales sur les questions relevant de leur compétence, dans le but de contribuer rapidement à la résolution des difficultés rencontrées par la production et le commerce du riz dans la région. Pour les questions ne relevant pas de leur compétence, des recommandations seront synthétisées et transmises au gouvernement central. Il est essentiel que les acteurs du secteur rizicole poursuivent leurs efforts pour surmonter les difficultés, se coordonner activement et renforcer leurs liens tout au long de la chaîne de valeur afin d'accroître leur compétitivité, leur stabilité et leur durabilité.

Article et photos : MINH HUYEN

Source : https://baocantho.com.vn/lien-ket-chuoi-de-nganh-hang-lua-gao-phat-trien-ben-vung-a190815.html