Relier la chaîne d'approvisionnement pour un développement durable de l'industrie rizicole.

Face à la chute des prix du riz, conséquence de la pression sur les marchés d'importation et de la concurrence féroce entre les pays exportateurs, l'intégration de la production tout au long de la chaîne de valeur est considérée comme une solution fondamentale pour le développement durable de la filière rizicole vietnamienne. Elle constitue également une nécessité urgente pour les entreprises, les coopératives et les agriculteurs afin de préserver conjointement leur position sur le marché de l'exportation.

S'adapter aux difficultés

Une délégation de l'Assemblée nationale de la ville de Can Tho a récemment mené une enquête sur le commerce du riz dans la commune de Trung Hung, à Can Tho. Selon M. Tran Van Dat, président du Comité populaire de la commune de Trung Hung, on compte actuellement 18 entreprises de négoce de riz dans la commune. Les agriculteurs récoltent actuellement le riz d'automne-hiver, mais les prix ne cessent de baisser. Concrètement, le prix moyen en début de saison était d'environ 6 400 VND/kg, mais il n'est plus que d'environ 5 000 VND/kg actuellement, en raison d'une faible demande. L'enquête menée par la commune a permis de constater les inquiétudes des entreprises, des coopératives et des agriculteurs concernant les importants stocks de riz invendus et la baisse des prix, imputable à la réglementation des volumes et des calendriers d'importation par certains marchés importateurs.

Transformation du riz destiné à l'exportation à la société par actions Tam Lang, commune de Trung Hung.

Face à la baisse actuelle des prix du riz, due à l'impact des principaux marchés importateurs du Vietnam, les entreprises de la commune cherchent également à obtenir des capitaux pour acheter du riz auprès des agriculteurs. Selon Mme Nguyen Thi Lang, directrice de la société par actions Tam Lang, l'entreprise a investi dans une usine de transformation et un système de stockage performants afin de répondre à la demande à l'exportation. En moyenne, l'entreprise transforme plus de 1 000 tonnes de riz par jour ; cependant, faute de capitaux suffisants, elle ne peut garantir sa capacité d'achat et de stockage. Par conséquent, Tam Lang, ainsi que les autres entreprises de transformation et d'exportation de riz de la région, espèrent que les banques mettront rapidement en place des mesures de soutien des taux d'intérêt afin de permettre aux entreprises de lever des fonds pour acheter du riz auprès des agriculteurs.

D'après les statistiques des autorités compétentes, 34 entreprises de la ville de Can Tho sont directement impliquées dans le commerce et l'exportation de riz, principalement sur les marchés traditionnels tels que les Philippines, l'Indonésie, le Japon, les Émirats arabes unis, la Chine et certains pays européens. Selon M. Hua Truong Son, directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce de Can Tho, l'importation temporaire de riz vietnamien par les Philippines pour une durée de 60 jours (à compter du 1er septembre 2025) a impacté les exportations de riz vietnamiennes en général et celles de Can Tho en particulier. Le Département de l'industrie et du commerce de la ville a pris l'initiative de contacter l'Association vietnamienne de l'industrie rizicole, le Département de l'import-export, le Département de la promotion du commerce et les attachés commerciaux vietnamiens à l'étranger afin de recueillir des informations sur la situation des entreprises exportatrices de riz et de proposer des solutions au ministère de l'Industrie et du Commerce pour soutenir et stabiliser la filière rizicole.

Selon M. Hua Truong Son, le ministère de l'Industrie et du Commerce a collaboré avec les ministères et agences concernés et proposé des mesures de soutien aux entreprises, notamment des prêts à taux préférentiels et réduits, afin de leur permettre de disposer de fonds de roulement pour le stockage temporaire du riz, en attendant la stabilisation des cours mondiaux et des conditions de marché avant la transformation et l'exportation. À long terme, le ministère encourage également les entreprises et les agriculteurs à valoriser et à développer la marque de leur riz pour accéder à de nouveaux marchés, en particulier les plus exigeants. La difficulté actuelle réside dans l'augmentation des exportations de riz par des pays comme la Thaïlande et l'Inde, ce qui exerce une forte pression sur les entreprises rizicoles vietnamiennes. Ces dernières doivent donc anticiper et élaborer des solutions à long terme pour s'adapter. Le ministère de l'Industrie et du Commerce continuera de fournir des informations actualisées sur la situation du marché afin d'aider les entreprises à orienter leurs activités en conséquence.

Intégration de la chaîne de valeur

Mme Pham Thi Minh Hieu, responsable du Département de la production végétale et de la protection des cultures de la ville de Can Tho, a déclaré : « Face à la faiblesse actuelle des prix du riz et à la hausse des coûts des intrants agricoles, les agriculteurs doivent s’attacher à réduire leurs dépenses en appliquant des techniques culturales avancées. La ville de Can Tho disposait déjà d’une base solide pour l’application de ces techniques grâce au projet VnSAT et met actuellement en œuvre un projet visant à cultiver un million d’hectares de riz de haute qualité à faibles émissions, contribuant ainsi à une croissance verte dans le delta du Mékong. Durant la culture, les agriculteurs doivent suivre les recommandations du secteur agricole concernant les procédures techniques afin de réduire leurs coûts. De leur côté, les entreprises doivent développer des partenariats durables pour constituer des zones d’approvisionnement en matières premières, plutôt que de s’approvisionner auprès de nombreux fournisseurs, ce qui ne garantit pas la qualité et complique la proposition de prix compétitifs. Les entreprises et les coopératives devraient privilégier les partenariats à long terme plutôt que les activités saisonnières. »

Selon M. Tran Chi Hung, vice-président du Comité populaire de la ville de Can Tho, pour assurer la pérennité de la filière rizicole, les coopératives doivent s'unir et planifier leur production en fonction des besoins des entreprises. Les autorités locales devraient encourager les entreprises à participer à la culture du riz dans les zones de production de matières premières afin d'en garantir la qualité. De leur côté, les entreprises doivent anticiper leurs activités de production et commerciales et, parallèlement, se renseigner sur les mécanismes et politiques mis en place par le gouvernement central afin de bénéficier de conditions de crédit préférentielles à court et à long terme. Ces mesures visent à soutenir la mécanisation de la riziculture, les investissements dans les infrastructures de stockage et l'aménagement des zones de production de matières premières. Le renforcement des liens entre production et commerce, ainsi que la collaboration avec les coopératives pour fournir des services agricoles et accompagner les agriculteurs en matière d'intrants et de produits, permettront d'accroître l'efficacité et la valeur ajoutée de la filière rizicole.

Suite à une enquête sur la situation du secteur rizicole dans la commune de Trung Hung, M. Dao Chi Nghia, chef adjoint de la délégation de l'Assemblée nationale de la ville de Can Tho, a déclaré qu'après avoir évalué la situation et pris en compte les retours des entreprises et des coopératives, la délégation poursuivra sa collaboration avec le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, le ministère de l'Industrie et du Commerce, la 14e succursale de la Banque d'État du Vietnam et les banques commerciales impliquées dans la filière rizicole de la ville. Ils procéderont ensuite à des échanges, des analyses et une synthèse de leurs recommandations afin de les présenter aux autorités municipales sur les questions relevant de leur compétence, dans le but de soutenir et de résoudre rapidement les difficultés rencontrées dans la production et le commerce du riz dans la région. Pour les questions ne relevant pas de leur compétence, des recommandations seront compilées et soumises au gouvernement central. Les entreprises rizicoles, en particulier, doivent poursuivre leurs efforts pour surmonter les difficultés, en coordonnant et en interagissant activement tout au long de la chaîne de valeur afin d'accroître leur compétitivité et de garantir la stabilité et la pérennité de leur activité.

Texte et photos : MINH HUYEN

Source : https://baocantho.com.vn/lien-ket-chuoi-de-nganh-hang-lua-gao-phat-trien-ben-vung-a190815.html