Il est donc important de trouver des moyens de réduire la tension artérielle et le taux de lipides sanguins pour protéger votre cœur. Une nouvelle étude publiée dans le Journal de l' American Nutrition Association a découvert un autre délicieux fruit d'été qui peut faire exactement cela.
Des chercheurs de l'Université de Californie (États-Unis) ont testé 24 femmes ménopausées âgées de 50 à 70 ans, en surpoids ou obèses, pour déterminer l'impact de la consommation de mangue sur le système cardiovasculaire.
Les mangues sont connues depuis longtemps pour leurs nombreux bienfaits pour la santé, grâce à leur richesse en antioxydants et en fibres.
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La co-auteure, la Dre Roberta Holt, du département de nutrition de l'Université de Californie, a déclaré : « Nous avons choisi la mangue car c'est un fruit riche en nutriments, en fibres, en antioxydants et en composés bioactifs qui favorisent la santé cardiaque. Des études antérieures ont montré que la consommation de mangue a un effet positif sur la tension artérielle et le contrôle des lipides. »
Les femmes ménopausées présentent un risque particulier de maladie cardiovasculaire et nous voulions voir si manger des mangues quotidiennement pouvait faire une différence significative, a ajouté le Dr Holt.
Les participants ont reçu 330 grammes de mangue par jour pendant deux semaines, soit l'équivalent d'une grosse mangue. Leur tension artérielle a également été mesurée et des tests ont été effectués pour mesurer leur cholestérol et d'autres indicateurs.
Les résultats ont montré que manger des mangues tous les jours pendant 2 semaines apportait de nombreux avantages inattendus, notamment :
Réduction significative de la pression artérielle
Les chercheurs ont constaté que deux heures après avoir mangé de la mangue, les participants présentaient une baisse d'environ 6 mmHg de leur tension artérielle systolique et de 2,3 mmHg de leur tension artérielle moyenne. Cette légère baisse se traduit par une diminution du risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral (AVC) à long terme, ce qui est encourageant : la consommation quotidienne de mangues peut contribuer significativement à la santé cardiovasculaire, a expliqué l'auteur de l'étude, Robert M. Hackman, PhD, du département de nutrition de l'Université de Californie à Berkeley.
Manger des mangues tous les jours aide à réduire la tension artérielle
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Réduire le taux de mauvais cholestérol
Les participants ont également vu leur taux de cholestérol total et de mauvais cholestérol diminuer d'environ 13 points. Bien que modeste, cette réduction peut avoir un impact positif à long terme sur la santé cardiaque, a déclaré la Dre Roberta Holt. Ces résultats, obtenus après seulement deux semaines de consommation de mangue, suggèrent qu'il pourrait s'agir d'un moyen simple de mieux contrôler le cholestérol, en particulier chez les femmes ménopausées.
Module la réponse au glucose et à l'insuline
De plus, les chercheurs ont découvert que la mangue augmentait moins le taux de sucre dans le sang et le ramenait à des niveaux normaux plus rapidement que la consommation de pain.
Ceci est important, car les pics de glycémie, même prolongés, peuvent augmenter le risque de résistance à l'insuline au fil du temps. Les mangues, grâce à leurs fibres et à leurs composés bioactifs, peuvent contribuer à ralentir cette réaction, ce qui en fait une option viable pour contrôler la glycémie, explique le Dr Holt.
Le Dr Lauri Wright, directeur du programme de nutrition à l'École de santé publique de l'Université de Floride du Sud (États-Unis), bien que n'ayant pas participé à la recherche, a néanmoins décrit cette étude comme une « étude fascinante ».
Cette étude suggère que les mangues, déjà connues pour leurs antioxydants et leurs fibres, peuvent également favoriser la santé vasculaire chez les femmes ménopausées.
Le Dr Lauri conclut que les mangues peuvent être appréciées dans le cadre d’un régime alimentaire varié et complet, riche en fruits et légumes.
Source : https://thanhnien.vn/loai-qua-ngon-ngot-khong-ngo-giam-ca-mo-mau-huyet-ap-cao-185250616160345815.htm
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