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Machine pour presser les feuilles et les spathes d'arec dans des plats, stérilisés aux rayons UV

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ05/03/2025

Un groupe d'étudiants de l'Université d'enseignement technique (Université de Danang ) vient de créer une machine qui presse des feuilles et des matériaux naturels dans des tasses, des assiettes, des verres...


Máy ép lá cây, mo cau thành chén đĩa - Ảnh 1.

La presse qui crée des plats à partir de matériaux naturels par des étudiants de Da Nang - Photo : LVT

La conception initiale du moule, non optimale, a également causé de nombreux obstacles, mais nous avons constamment amélioré et optimisé le processus de production pour pouvoir créer un produit complet.

Étudiant LE VAN TUAN

Le groupe comprend les étudiants Le Van Tuan, Dang Huu Tai, Mai Xuan Son, Phan Tan Sang et Ho Van Ly. Ils ont étudié et conçu une presse à feuilles utilisant des feuilles de bananier, des spathes d'arec, des pousses de bambou et des feuilles de lotus comme matériaux, et ont créé de nombreux produits pour remplacer les produits en plastique et les boîtes en mousse.

Le chef d'équipe Le Van Tuan a déclaré que l'idée a été formulée au début de 2024 et qu'ensemble, ils ont mené des recherches pendant environ six mois pour achever progressivement le modèle de presse.

Après avoir été nettoyés et désinfectés, les matériaux naturels sont placés dans le moule. Le pressage dure environ 30 secondes, voire moins, selon le matériau, pour former des produits tels que des bols, des assiettes et des verres. Les produits sont ensuite stérilisés par UV pour éliminer les bactéries et les moisissures, garantissant ainsi la sécurité des utilisateurs.

Spathe d'arec, pousses de bambou, feuilles de bananier, feuilles de lotus… sont des déchets agricoles souvent jetés. Cependant, grâce à la recherche, le groupe les a exploités et a créé des produits utiles, facilement biodégradables et non polluants comme le plastique.

L'étudiant Le Van Tuan a déclaré que l'un des plus grands défis de l'école était le manque d'équipements de transformation. Par conséquent, les étudiants doivent emprunter des machines à des usines de transformation extérieures.

Les premiers résultats vous encouragent à rechercher d'autres matériaux pour déterminer leur compatibilité. Parallèlement, nous testons également des produits résistants à des températures plus élevées, afin que les bols et assiettes chauds n'en altèrent pas la qualité.

Bien que la commercialisation ne soit pas encore complète, des clients, notamment des restaurants et des boutiques de souvenirs de Da Nang, contactent le groupe pour passer commande. Cela renforce leur confiance, car la région Centre regorge de déchets agricoles et permet de produire des produits à des prix raisonnables et compétitifs.

L'instructeur Bui He Sy a déclaré qu'il existe des presses à vaisselle similaires sur le marché, mais il est confiant car le produit de son élève intègre la technologie de stérilisation UV ainsi que la conversion de la technologie de l'hydropneumatique à l'hydraulique améliorée.

M. Thong a déclaré que même si l'ensemble du processus n'a pas été entièrement optimisé ou automatisé, le produit créé avec seulement quelques millions de VND est très encourageant.

« La machine apporte non seulement une valeur pratique, mais aide également les étudiants à développer une pensée créative et à réaliser les connaissances qu'ils ont apprises en classe », a souligné M. Thong.

Máy ép lá cây, mo cau thành chén đĩa - Ảnh 2. Plats uniques à base de feuilles

Des feuilles de lotus, des feuilles de bananier et des feuilles d'amandier... considérées comme des déchets, ont été transformées en plats uniques et accrocheurs par un groupe de jeunes de l'Université d'Industrie de Ho Chi Minh-Ville.



Source : https://tuoitre.vn/may-ep-la-cay-mo-cau-thanh-chen-dia-khu-khuan-bang-tia-uv-20250304235853042.htm

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