Le semoir à grappes, un « assistant » puissant pour les agriculteurs, répond parfaitement à l'objectif du projet de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares.

Les semoirs à grappes, notamment ceux associés à la fertilisation, sont considérés comme un outil précieux pour les riziculteurs. Ils constituent non seulement une solution efficace pour mécaniser les semis et améliorer la productivité du travail, mais contribuent également à l'amélioration de la productivité biologique, permettant ainsi d'atteindre l'objectif du projet de riziculture d'un million d'hectares dans le delta du Mékong.

Lors de la campagne d'été-automne 2024, la semoir à grappes de riz distribuée par la société Saigon Kim Hong a servi à la mise en œuvre du projet pilote de riziculture de haute qualité et à faibles émissions sur un million d'hectares dans la province de Tra Vinh (coopérative de Phuoc Hao, commune de Phuoc Hao, district de Chau Thanh). Ensuite, lors de la campagne d'automne-hiver 2024, cette même semoir a été utilisée à la coopérative de Thang Loi (commune de Lang Bien, district de Thap Muoi, Dong Thap) et à la coopérative de services agricoles de Thanh Nien Phu Hoa (commune de Tan Hoi, Tan Hiep, Kien Giang).

Plus précisément, le modèle mis en œuvre à Tra Vinh a consisté à cultiver 50 hectares de riz de la variété ST24 avec l'engrais organique Con Voi - Binh Duong ; à Dong Thap, il a été appliqué sur 24,5 hectares de riz de la variété OM18 avec l'engrais Dau Trau ; et à Kien Giang , sur 18 hectares de riz de la variété Dai Thom 8 avec l'engrais Binh Dien II.

Les modèles sont mis en œuvre conformément au processus technique de production de riz de haute qualité et à faibles émissions dans la région du delta du Mékong, garantissant ainsi le respect des exigences du projet de riziculture d'un million d'hectares approuvé par la décision n° 1490/QD-TTg du 27 novembre 2023 du Premier ministre .

Máy sạ cụm, — Deux modèles pilotes dans la province de Tra Vinh, mis en œuvre dans le cadre du projet « Développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030 », viennent d'être récoltés.

Les sites pilotes de Tra Vinh, Dong Thap et Kien Giang ont été inspectés, résumés et évalués par le Département de la production végétale en collaboration avec les unités relevant du Ministère et en coordination avec les collectivités locales, démontrant que les résultats obtenus sur ces sites sont véritablement remarquables, notamment les résultats techniques qui ont atteint et même dépassé tous les objectifs du projet.

Plus précisément : la quantité de semences utilisée pour les semis est de seulement 60 kg/ha (Tra Vinh) à 70 kg/ha (Dong Thap, Kien Giang). La quantité moyenne de semences est de 64,6 kg/ha, inférieure à la quantité moyenne de semences utilisées pour la production à la volée (81 kg/ha), soit une réduction de 55,7 %, ce qui permet d’atteindre l’objectif de semis fixé par le projet pour 2030, à savoir moins de 70 kg/ha.

Quantité d'engrais macronutritif pur (N, P ₂ O ₅ , K ₂ O) : En raison de la faible densité de semis, les besoins en nutriments minéraux sont réduits, de sorte que le modèle n'utilise que de 144 - 147 kg/ha (Tra Vinh, Kien Giang) à 177 kg/ha (Dong Thap), soit une moyenne de 153 kg/ha, inférieure à la quantité totale d'engrais utilisée dans la production, en moyenne 97,4 kg/ha (une réduction de 38,9 % de la quantité totale d'engrais utilisée).

Nombre de pulvérisations de pesticides : Grâce à des semis clairsemés, à l’ensoleillement maximal des rizières et à une faible utilisation d’engrais, notamment azotés, le modèle réduit considérablement la pression parasitaire, avec seulement 5 pulvérisations (Tra Vinh), 6 (Kien Giang) et 7 (Dong Thap) applications de pesticides. En moyenne, 5,7 pulvérisations sont effectuées par culture, soit moins que la moyenne de 2,6 pulvérisations par culture (réduction de 31,2 %).

En conséquence, le riz cultivé à Tra Vinh a obtenu un certificat de conformité aux normes VietGAP et son prix de vente est supérieur de 350 VND/kg à celui du riz pratiqué dans la région.

En ce qui concerne les engrais azotés, les sites modèles n'ont utilisé que 66 à 67 kg/ha (Kien Giang, Tra Vinh) à 80 kg/ha (Dong Thap), soit une moyenne de 70,2 kg/ha, inférieure à la quantité moyenne d'engrais azotés utilisée dans la production de 57,6 kg/ha (une réduction de 45,1 % de l'utilisation d'azote).

Coûts de production : de 18 059 000 à 18 712 000 VND/ha (Dong Thap, Kien Giang) à 22 380 000 VND/ha (Tra Vinh), soit une moyenne de 20 521 746 VND/ha, inférieure au coût de production moyen de 3 097 486 VND/ha (soit une réduction de 13,1 %). Cette baisse est particulièrement significative compte tenu de la hausse des prix des matières premières.

Rendement du riz : Malgré des conditions climatiques défavorables en fin de campagne été-automne et durant toute la campagne automne-hiver, caractérisées par de faibles précipitations mais des pluies abondantes et prolongées, accompagnées d’orages et de vents violents, rendant la culture et la récolte du riz difficiles, la mise en œuvre rigoureuse et opportune de mesures de gestion des cultures a permis de garantir un rendement de riz satisfaisant, allant de 46,8 quintaux/ha (Kien Giang) à 58,8 quintaux/ha (Dong Thap), voire 66 quintaux/ha (Tra Vinh). La moyenne s’établit à 61 quintaux/ha, supérieure au rendement moyen des cultures non productives (3,1 quintaux/ha), soit une augmentation de 5,3 % du rendement total.

Bénéfice et marge bénéficiaire : Avec une augmentation moyenne du rendement du riz de 5,3%, les coûts de production ont diminué en moyenne de 13,1% par rapport à la non-production, de sorte que le bénéfice réalisé a varié de 20 732 000 VND/ha (Kien Giang), 32 852 554 VND/ha (Dong Thap) à 45 570 000 VND/ha (Tra Vinh), une moyenne de 37 368 255 VND/ha, supérieur au bénéfice moyen hors production de 6 455 920 VND/ha (soit une augmentation de 20,9% du bénéfice).

Ce chiffre montre que la marge bénéficiaire a atteint 64,6 %, dépassant ainsi l'objectif de 50 % fixé pour le projet. Coût de production du riz : de 2 941 VND/kg (Dong Thap) à 3 391 VND/kg (Tra Vinh), puis à 3 998 VND/kg (Kien Giang), soit une moyenne de 3 362 VND/kg, inférieure de 713 VND/kg au coût moyen de production du riz hors zone de production (soit une réduction de 17,5 %).

Réduction des émissions : Émissions de 5,36 _tonnes CO2e/ha (Tra Vinh), 6 tonnes _CO2e /ha (Kien Giang), 6,41 tonnes _CO2e /ha (Dong Thap), moyenne de 5,76 tonnes _CO2e /ha, inférieures aux émissions moyennes hors production de 6,99 tonnes _CO2e /ha (réduction de 54,8 % des émissions).

Il est important de noter que, dans le processus de culture, les 3 sites modèles drainent l'eau 3 fois pendant la culture, mais le site de Tra Vinh utilise moins d'engrais, ce qui réduit également les émissions.

Les résultats présentés ont été très appréciés par les responsables du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les représentants des collectivités locales et les producteurs lors des réunions de synthèse. Tous ont constaté que les résultats des projets pilotes menés à Tra Vinh, Dong Thap et Kien Giang répondaient aux exigences techniques du projet de riziculture d'un million d'hectares.

L'efficacité économique de la production de riz en particulier et la riziculture durable en général atteindront des résultats élevés si les exigences d'un ensemble technique cohérent, comprenant de nombreux facteurs, sont sérieusement et pleinement mises en œuvre : variétés, nutrition minérale, protection des plantes, pratiques culturales…

Nous pouvons également affirmer que le premier et le plus important atout du paquet technique synchrone, dans l'état actuel du progrès technique en matière de production rizicole, est la réduction de la quantité de semences. Grâce à cette réduction, l'utilisation d'une quantité réduite de semences permet d'utiliser des semences de bonne qualité et, plus important encore, elle entraîne une diminution de l'utilisation d'engrais et de pesticides, réduisant ainsi la pollution environnementale, améliorant la productivité et la qualité du riz et diminuant les émissions.

En réalité, la politique de réduction des densités de semis est en vigueur depuis longtemps et s'accompagne d'une politique de mécanisation de la riziculture, notamment de l'étape des semis, actuellement la plus fragile au regard de l'objectif de mécanisation simultanée de la production. La mécanisation des semis contribue par ailleurs à la réduction des densités de semis.

Dans le contexte de cette corrélation, la repiqueuse a récemment été considérée comme un outil pouvant accompagner la politique de réduction des semis, en favorisant la mécanisation de l'étape de semis grâce à la repiqueuse, et en contribuant à la mise en œuvre de cette politique, ainsi qu'à la réduction de l'utilisation d'engrais et de pesticides. Cependant, à ce jour, la repiqueuse n'a pas été produite ni reconnue comme une solution efficace pour la mécanisation de l'étape de semis.

La raison principale est le coût d'investissement trop élevé pour l'achat du matériel (de nombreux équipements doivent être acquis simultanément pour assurer le fonctionnement de la riziculture, notamment des repiqueuses, des broyeurs de terre, des semoirs, des plateaux de semis, des zones de soins aux semis, etc.). Ce coût d'investissement élevé rend les services de plantation trop onéreux par rapport aux pratiques de semis actuelles (en raison de la nécessité d'assurer les étapes de semis et de soins des plateaux). De plus, dans de nombreuses régions, les rizières sont boueuses, ce qui ne permet pas une bonne adhérence de la repiqueuse.

Contrairement aux repiqueuses, les semoirs à grappes permettent de surmonter les limitations mentionnées ci-dessus. Concrètement, les agriculteurs n'ont pas besoin d'investir dans un système complet de semoir à grappes nécessitant un budget important, mais seulement dans la partie active (le système de semis) avec un budget adapté, afin de la raccorder à des machines de préparation du sol, telles que de grandes charrues, de petites fraises, etc., qui sont des types de machines couramment utilisées dans la région.

Ainsi, les agriculteurs peuvent utiliser ces « machines à greffer » à la fois pour préparer le terrain et répondre aux besoins de semis, réduisant ainsi le coût d'investissement initial des équipements synchrones et augmentant la durée de fonctionnement des machines déjà acquises.

De plus, le semoir à grappes a également une capacité de travail plus élevée (6-8-10 ha/jour selon le type) par rapport à la repiqueuse qui n'atteint que 3-4 ha/jour, contribuant à accélérer le calendrier de semis concentré, évitant les cicadelles, ce qui est une exigence de la production de riz dans le delta du Mékong.

En ce sens, on peut dire que le semoir à grappes a opéré une « révolution » en réduisant la quantité de semences de riz semées aujourd'hui, une démarche que le secteur agricole et de nombreuses localités ont initiée depuis de nombreuses années, mais dont les résultats se font encore attendre.

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