Nouvelle saison du riz dans le village de Ha Nhi

Selon la tradition, chaque année, durant les 7e et 8e mois lunaires, les Ha Nhi des villages de montagne de l'ancien district de Bat Xat célèbrent la nouvelle récolte du riz. Cette fête exprime la gratitude de la communauté Ha Nhi envers la terre et les ancêtres pour les récoltes abondantes et la prospérité qu'ils apportent.

De la légende du cheval divin à une récolte prospère

En automne, la terre et le ciel des hauts plateaux du Nord-Ouest se parent d'un jaune éclatant, reflet des rizières mûres. Sur les rizières en terrasses, les ethnies s'affairent à la récolte. Pour les Ha Nhi de certaines communes de Y Ty, Muong Hum et Trinh Tuong, l'automne est la saison la plus attendue de l'année, car ils peuvent enfin se rendre aux champs pour récolter le riz et rapporter avec joie leurs sacs de provisions chez eux.

En automne, sur les rizières en terrasses, le riz est mûr et les montagnards le récoltent.

Selon la conception du peuple Ha Nhi, une récolte abondante est le fruit du labeur et des efforts de chacun dans les champs, mais aussi de la bénédiction des dieux et des ancêtres. Dans leurs croyances spirituelles, les Ha Nhi vénèrent des dieux de la terre, de l'eau, du feu et de la forêt qui veillent sur la vie du village. Dans les communes montagneuses de la région de Bat Xat, les Ha Nhi vénèrent également le dieu cheval, espérant qu'il bénira la croissance du maïs et du riz et leur assurera une vie prospère.

Ambiance animée de récolte sur les champs en terrasses des hauts plateaux de la commune de Muong Hum, Trinh Tuong, Y Ty.

L'artiste renommé Ly Seo Cho (village de Lao Chai, commune de Y Ty) a 80 ans cette année. Ses cheveux et sa barbe sont blancs comme de la soie. Malgré son âge avancé, M. Cho est toujours lucide et raconte souvent à ses enfants et petits-enfants des contes et légendes populaires, notamment celle de la Montagne du Cheval Divin. Selon la légende, depuis des temps immémoriaux, le peuple Ha Nhi a fendu les montagnes, canalisé l'eau et aménagé des rizières en terrasses dans la vallée de The Pa, au pied d'une imposante montagne rocheuse. Au sommet de cette montagne, un cheval blanc descend souvent brouter dans les champs. Pour empêcher le cheval divin de ravager les récoltes, les anciens ont instauré une cérémonie en son honneur, et depuis lors, les récoltes sont toujours abondantes.

Cependant, après plusieurs années, les villageois oublièrent d'organiser une cérémonie en l'honneur du cheval blanc. Celui-ci descendit alors et détruisit les rizières, empêchant la formation de grains et d'épis de maïs, et plongeant le village dans la famine. À cette époque, les anciens conseillèrent aux villageois de fabriquer des Ha Gu (tigres de pierre), de les placer face au sommet de la montagne et d'organiser une cérémonie pour conjurer le mauvais sort. Lors du festival de Kho Gia Gia, les villageois n'oublièrent pas non plus d'offrir un boisseau de riz et une poignée d'herbe en offrande au cheval divin. Grâce à cela, les récoltes furent à nouveau abondantes et le village de Ha Nhi retrouva la prospérité.

Les habitants de Ha Nhi récoltent le riz cultivé sur des rizières en terrasses.

Aujourd'hui encore, les Ha Nhi des villages continuent de vénérer le cheval divin, priant pour une météo favorable et des récoltes abondantes. Au pied de la montagne du Cheval Divin, les rizières en terrasses s'étendent à perte de vue, baignées d'or. La vallée de Pa est le plus grand grenier à riz de la région, nourrissant depuis des siècles les Ha Nhi, les Hmong et les Dao des anciennes communes de Y Ty, Ngai Thau et A Lu (aujourd'hui commune de Y Ty).

Joie de la nouvelle saison du riz

Sous le soleil doré de cette journée d'automne de septembre, nous sommes descendus dans la vallée de Pa pour admirer les rizières dorées et les nuages ​​blancs. En ce jour, les habitants des différentes ethnies s'affairent à la récolte du riz en terrasses. Dans les champs, garçons et filles Ha Nhi, Hmong et Dao, armés de leurs faucilles, coupent le riz dans une joyeuse caillou. Les femmes Ha Nhi portent de lourds paniers de riz suspendus à une corde sur leur front, qu'elles déchargent sur la route goudronnée. Du matin au soir, le long de la vallée de Pa, le bruit des batteuses à riz résonne. Sur les visages ruisselants de sueur s'illuminent les sourires des paysans, fiers de récolter le fruit de leur labeur.

Lorsqu'ils choisissent une journée propice, les familles Ha Nhi se rendent dans les champs pour couper le riz en vue de la cérémonie d'offrande du riz nouveau.

Tenant à la main une gerbe de riz bien remplie, M. So Co Suy, du village de Choan Then, commune de Y Ty, se vantait joyeusement : « Cette année, la météo a été favorable, la récolte de riz dans la vallée de Pa a été abondante, ma famille a récolté 60 sacs de riz (environ 3,5 tonnes). Pour les agriculteurs des hauts plateaux, une maison pleine de riz est synonyme d’année de bonheur et de tranquillité. À Y Ty, les habitants ont désormais non seulement assez de riz pour se nourrir toute l’année, mais aussi pour en vendre et subvenir à leurs besoins. Cette année, les récoltes de maïs et de riz ont été bonnes et abondantes, et nous pouvons consommer beaucoup de riz nouveau. »

Selon les croyances des habitants de Ha Nhi, le jour où l'on va chercher du riz nouveau et le jour de la récolte doivent être choisis comme des jours fastes pour porter chance.

Partageant la joie d'une récolte abondante, M. Phu Suy Tho, du village de Mo Phu Chai, a déclaré : « Selon les coutumes traditionnelles du peuple Ha Nhi, le premier jour du Dragon du huitième mois lunaire, les familles Ha Nhi préparent du riz nouveau pour remercier le ciel, la terre et leurs ancêtres de cette récolte généreuse. Auparavant, elles choisissent un jour propice et se rendent dans leurs rizières familiales pour couper trois ou neuf bottes de riz, chacune ornée de trois ou neuf fleurs destinées aux offrandes. Si, le jour de l'offrande, le riz est encore vert et insuffisant pour la cuisson, elles mélangent un peu de riz nouveau et de riz ancien. Elles offrent également du poulet, du porc, du vin, des légumes, des tubercules et des fruits produits par la famille sur l'autel en remerciement aux dieux et aux ancêtres. »

Une particularité des habitants de Ha Nhi est que, lorsqu'ils consomment du riz nouveau, les familles donnent toujours le chien en premier. La légende raconte qu'autrefois, le chien vivait au paradis et dormait souvent dans le grenier. Lorsqu'il descendit au village de Ha Nhi, il rapporta des grains de riz collés à son pelage. Grâce à cela, les habitants de Ha Nhi eurent des semences de riz à planter.

Ce nouveau repas est l'occasion pour le peuple Ha Nhi de remercier le ciel et la terre, leurs ancêtres, et c'est aussi un moment de retrouvailles familiales.

Il existe aussi une légende selon laquelle, autrefois, lors d'une année de famine où les habitants de Ha Nhi n'avaient plus rien à manger, un chien leur rapporta du riz pour en faire des semences. Dès lors, les habitants cultivèrent le riz, eurent de quoi se nourrir en abondance et leur vie devint peu à peu plus prospère. Pour remercier le chien qui leur avait apporté les semences, les habitants de Ha Nhi ont coutume de le nourrir en premier lorsqu'ils offrent du riz nouveau. Le jour de la fête du riz nouveau, familles et villageois se réunissent et s'échangent leurs vœux.

En venant dans les villages et hameaux de Ha Nhi pendant la nouvelle saison du riz, les visiteurs peuvent admirer la beauté de cette saison dorée, savourer un repas nouveau, chaleureux et convivial, et découvrir l'identité culturelle des hauts plateaux.

En arrivant dans les villages du peuple Ha Nhi pendant la saison des récoltes de riz, nous avons ressenti l'effervescence ambiante et la joie de la prospérité. Les bols de riz gluant et parfumé, imprégné de la sueur et des efforts des agriculteurs, de la pluie et du soleil, sont les offrandes que les habitants présentent aux dieux, au ciel et à la terre, ainsi qu'à leurs ancêtres, en priant pour une vie prospère, paisible et abondante.

La beauté de l'automne dans les hautes terres de Y Ty.

Plus tard, où qu'ils aillent ou reviennent, à l'arrivée de la nouvelle saison du riz, chaque habitant de Ha Nhi se souvient des moments partagés en famille, du bol de riz nouveau parfumé, cuit près du feu rougeoyant empli d'amour. Depuis des siècles, à Ha Nhi, la nouvelle saison du riz est comme une joyeuse mélodie qui résonne au milieu des rizières en terrasses dorées et de la verdure majestueuse de la nature sauvage.

Source : https://baolaocai.vn/mua-com-moi-o-ban-ha-nhi-post881750.html