Les prix du sel baissent, les marais salants de Thanh Hoa se désertent de jour en jour.

En raison du prix dérisoire du sel (seulement 2 000 à 3 000 VND/kg), de nombreux sauniers de la commune de Hoa Loc, dans la province de Thanh Hoa, ont dû abandonner leurs marais salants pour trouver un autre emploi. Beaucoup, trop âgés pour travailler, ne parviennent pas à en trouver un. Désormais, seuls les retraités et les enfants dépendent de ce métier pour vivre.

Les producteurs de sel ont quitté leur emploi, les marais salants de la commune de Hoa Loc, dans le district de Thanh Hoa, ont été abandonnés.

Le village de Tam Hoa, dans la commune de Hoa Loc, est une localité où de nombreux foyers produisent du sel. Face à la baisse du prix du sel, beaucoup de sauniers ont quitté leur activité ces dernières années pour travailler dans des entreprises offrant de meilleurs revenus. Certains envisagent de se reconvertir dans l'aquaculture afin de bénéficier d'un revenu stable et abandonnent ainsi les marais salants. Les travailleurs encore en âge de travailler ont postulé à des emplois dans le secteur privé, tandis que les personnes âgées peinent toujours à trouver un emploi.

M. Pham Van Tuc, du village de Tam Hoa, commune de Hoa Loc, province de Thanh Hoa, a déclaré que l'industrie du sel a rencontré de nombreuses difficultés ces dernières années : détérioration du matériel, chute des prix du marché et précarité des moyens de subsistance des sauniers. La plupart d'entre eux partent travailler loin de chez eux, laissant les personnes âgées et les enfants seuls sur les salines pour subvenir à leurs besoins. Actuellement, de nombreux sauniers de la commune se sont tournés vers l'aquaculture de pointe, plus rentable .

Dans les marais salants de la commune de Hoa Loc, de nombreux entrepôts de sel sont abandonnés, les marais salants sont dégradés et la végétation y prolifère. Les égouts, laissés à l'abandon depuis trop longtemps, sont endommagés. Nombre d'habitants de la région ont abandonné la production de sel, faute de revenus suffisants. Actuellement, la commune compte beaucoup de travailleurs retraités qui ne parviennent pas à trouver un emploi.

M. Pham Van Luan, de la coopérative de sel de Tam Hoa, commune de Hoa Loc, espère que le gouvernement planifiera prochainement la création d'une zone centrale de production de sel. En effet, bien que la coopérative dispose de points de vente de sel sur le marché provincial, l'absence d'investissements à long terme dans les infrastructures de production rend cette dernière difficile.

Selon le Comité populaire de la commune de Hoa Loc, 700 familles produisent du sel sur deux exploitations. Actuellement, la superficie des marais salants diminue d'année en année et, selon les prévisions, la région ne disposera plus d'aucune industrie du sel d'ici fin 2030. Faute de revenus suffisants, de nombreux travailleurs ont quitté ce secteur pour travailler dans les usines textiles des environs, entraînant l'abandon de nombreuses salines. La coopérative de sel de Tam Hoa commercialise actuellement la production des sauniers dans la province de Thanh Hoa, mais aucun investissement n'a été réalisé dans l'industrie du sel. C'est pourquoi elle a proposé à l'État d'investir dans la création d'une zone de production de sel au cœur du village de Tam Hoa, afin de produire du sel et d'obtenir la certification OCOP 4 étoiles.

M. Le The Ha, du département économique du comité populaire de la commune de Hoa Loc, dans la province de Thanh Hoa, a déclaré que les exploitations de sel familiales génèrent de faibles revenus et ne disposent pas de ressources d'investissement suffisantes. Il a suggéré que la province accorde une plus grande attention à la production de sel. Selon lui, les producteurs de sel achètent et vendent activement, mais l'État ne dispose d'aucun mécanisme pour garantir leurs achats.

Dans les marais salants du quartier de Hai Binh, où de nombreuses personnes produisent du sel, cette activité est ancrée dans les familles depuis des décennies. Autrefois, la production de sel leur permettait de subvenir à leurs besoins, mais ces dernières années, de nombreux projets et constructions ont pollué les sources d'eau, rendant la production impossible. Si beaucoup ont reçu des indemnisations, leur faible montant ne leur a pas permis de trouver de nouvelles perspectives de développement économique.

De plus, les revenus tirés de la production de sel ne s'élèvent qu'à environ 7 à 10 millions de VND par personne et par an, ce qui a contraint de nombreux sauniers à abandonner leurs dernières exploitations pour se reconvertir. Les personnes en âge de travailler ont postulé pour des emplois dans les zones industrielles, tandis que les personnes âgées peinent toujours à trouver un emploi.

D'après les statistiques du Département de l'agriculture et de l'environnement de Thanh Hoa, la superficie totale des terres encore consacrées à la production de sel dépasse les 100 hectares, principalement dans la commune de Hoa Loc, qui compte 888 foyers et 1 592 travailleurs. La production y a atteint 10 910 tonnes de sel l'an dernier. Dans le quartier de Hai Binh et les quartiers voisins, la superficie totale des marais salants s'élève à 51 hectares ; cependant, ces localités ne produisent plus de sel en raison des travaux et projets menés dans la zone économique de Nghi Son.

Les producteurs de sel ont quitté leur emploi, les marais salants de la commune de Hoa Loc, dans le district de Thanh Hoa, ont été abandonnés.

Selon M. Nguyen Huu Viet, du Département de la qualité de la transformation et du développement des marchés de la province de Thanh Hoa, suite à la mise en œuvre du modèle de gouvernement à deux niveaux, dans les communes de Hoa Loc et Van Loc, certains producteurs de sel continuent d'exploiter des terres non converties. Par conséquent, le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Thanh Hoa poursuivra sa collaboration avec les comités populaires des communes de Hoa Loc et Van Loc afin de mener des actions de sensibilisation auprès des producteurs de sel et des organisations économiques et sociales concernant la conversion des terres de production de sel, dans le but d'améliorer l'efficacité de cette exploitation.

Dans le même temps, intégrer des programmes et des projets visant à soutenir l'investissement et à moderniser les infrastructures des marais salants dans les zones de production de sel, créer des conditions favorables à la production et aider les producteurs de sel et les coopératives à appliquer les progrès techniques pour améliorer la productivité, la qualité et l'efficacité de la production et de la transformation du sel, notamment par la mise en place de modèles de vulgarisation agricole et halieutique, de modèles de production de sel propre et la combinaison de visites d'étude de modèles de production de sel propre dans les provinces du sud afin de les appliquer à la production de Thanh Hoa.

Par ailleurs, le ministère provincial de l'Agriculture et de l'Environnement a mis en place des formations professionnelles pour accompagner la restructuration du personnel du secteur du sel et faciliter l'insertion professionnelle des sauniers lors de la récupération des terres salines par l'État. Dans le même temps, la province encourage les entreprises à investir dans la conversion des terres salines en aquaculture plus rentable, en créant un environnement favorable en termes d'infrastructures, de technologies, d'équipements, de savoir-faire et de capitaux pour les projets d'élevage de crevettes, de palourdes, de poissons d'eau salée et d'eau saumâtre, etc. Ainsi, le modèle de production évolue progressivement de la saumure vers l'aquaculture, ce qui améliore l'utilisation des terres, crée des emplois et augmente les revenus des sauniers.

Source : https://baotintuc.vn/kinh-te/muoi-rot-gia-nhung-dong-muoi-o-xu-thanh-hoang-hoa-tung-ngay-20251105082532000.htm