Prix du riz local aujourd'hui, 5 novembre
Le marché du riz est resté stable le 5 novembre 2025, tandis que d'autres marchés ont continué à connaître une légère baisse.
Les prix du riz restent inchangés aujourd'hui (5 novembre), le riz sec est largement proposé à la vente, les transactions de riz frais sont faibles et les négociants achètent rarement du riz nouveau.
- Le riz IR 50404 (frais) est vendu entre 4 800 et 5 000 VND/kg ; le riz OM 5451 (frais) se négocie entre 5 300 et 5 500 VND/kg ; le riz OM 18 (frais) est vendu entre 5 500 et 5 700 VND/kg ;
- Le riz OM 380 (frais) coûte environ 5 700 à 5 900 VND/kg ; le riz Nang Hoa 9 est proposé à un prix compris entre 6 000 et 6 200 VND/kg. Quant au riz Dai Thom 8 (frais), son prix oscille entre 5 600 et 5 800 VND/kg.
- Le prix du riz gluant frais IR 4625 se situe entre 7 300 et 7 500 VND/kg, tandis que celui du riz gluant sec IR 4625 oscille entre 9 500 et 9 700 VND/kg. Le prix du riz gluant sec de trois mois se négocie autour de 9 600 à 9 700 VND/kg.

Prix du riz mis à jour aujourd'hui, 11/05/2025 (dernière mise à jour)
Les prix du riz continuent de baisser aujourd'hui (5 novembre), en raison de la lenteur des arrivées et des achats dans les grands entrepôts.
- Le prix du riz brut IR 50404 est de 8 500 à 8 600 VND/kg ; le riz fini IR 50404 est de 9 500 à 9 700 VND/kg ;
- Le prix du riz brut OM 5451 fluctue entre 7 950 et 8 100 VND/kg ; tandis que le riz brut OM 18 coûte entre 8 500 et 8 600 VND/kg.
- Le riz brut OM 380 coûte entre 7 800 et 7 900 VND/kg ; le riz fini OM 380 coûte entre 8 800 et 9 000 VND/kg. Quant au riz brut CL 555, son prix se situe entre 7 600 et 7 800 VND/kg.
- Le prix du riz brut IR 504 oscille entre 7 600 et 7 700 VND/kg (en baisse de 100 VND) ; celui du riz fini IR 504 oscille entre 9 500 et 9 700 VND/kg. Le prix du riz brut Soc Dep est de 7 500 à 7 600 VND/kg.
- Le prix du riz gluant est de 21 000 à 22 000 VND/kg ; celui du riz ordinaire est de 13 000 à 14 000 VND/kg ; le riz Nang Nhen est au prix de 28 000 VND/kg.
- Le prix du riz parfumé à grains longs est de 20 000 à 22 000 VND/kg ; celui du riz parfumé au jasmin est de 16 000 à 17 000 VND/kg ; le riz Huong Lai reste à 22 000 VND/kg.
- Le prix d'achat du riz blanc commun est de 16 000 VND/kg ; celui du riz Nang Hoa est de 21 000 VND/kg ; celui du riz Soc Thuong est de 16 000 à 17 000 VND/kg ; et celui du riz Soc Thai est de 20 000 VND/kg.
- Le riz parfumé taïwanais est actuellement vendu à 20 000 VND/kg, tandis que le riz japonais est actuellement vendu à 22 000 VND/kg.
- Le prix du son de riz IR 405 est de 7 400 à 7 500 VND/kg, le prix du son est de 9 000 à 10 000 VND/kg.
Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien restent inchangés. Ainsi, le riz brisé à 100 % se négocie actuellement entre 314 et 317 USD/tonne ; le riz brisé à 5 % s'achète entre 415 et 430 USD/tonne ; et le riz jasmin se vend entre 478 et 482 USD/tonne.
Ainsi, le prix du riz aujourd'hui, 5 novembre 2025, est encore légèrement inférieur à celui d'hier.
L'Inde prévoit d'accroître fortement ses exportations de riz, dans le but de conquérir de nouveaux marchés.
La Fédération indienne des exportateurs de riz (IREF) prévoit que les exportations de riz de l'Inde pourraient atteindre 22 à 23 millions de tonnes en 2025-2026, soit une hausse de 10 à 15 % par rapport à l'année précédente ; elles pourraient même atteindre 30 millions de tonnes si la production atteint les 145 millions de tonnes attendues. Selon Commodity Insights, la production de riz de l'Inde devrait atteindre 151,8 millions de tonnes cette année, soit une augmentation de 2,8 millions de tonnes. Actuellement, la variété IR 64 domine toujours le marché africain, tandis que les variétés basmati sont populaires au Moyen-Orient.
Malgré d'importants volumes d'exportation, de nombreux experts estiment que l'Inde n'a pas suffisamment misé sur le développement de la valeur de ses marques. M. Nitin Gupta, vice-président d'Olam Agri India, a déclaré : « Nous sommes toujours considérés comme le fournisseur de riz le moins cher au monde , tandis que la Thaïlande et le Vietnam ont bâti des marques fortes telles que Hom Mali ou DT8 5 %. » Il est convaincu que la réduction des coûts logistiques et l'expansion vers de nouveaux marchés comme les Philippines, la Corée du Sud et le Japon contribueront à renforcer la compétitivité.
L'Inde exporte actuellement environ 12 millions de tonnes de riz vers l'Afrique, 5 à 6 millions de tonnes vers le Moyen-Orient et 2 à 3 millions de tonnes vers l'Europe, les États-Unis et l'Océanie. Cependant, sa présence sur le marché d'Extrême-Orient demeure limitée. Certains experts préviennent que la surproduction et le ralentissement de la demande mondiale pourraient constituer des obstacles majeurs, mais l'organisation par l'Inde du BIRC devrait contribuer à restaurer sa crédibilité et à renouer avec les acheteurs internationaux.
Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-5-11-2025-gao-tiep-tuc-giam-gia-d782413.html






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