« Outre le fondateur, l'équipe dirigeante doit également savoir apprendre et faire preuve d'ouverture d'esprit pour pouvoir s'adapter au monde qui l'entoure . On peut le comprendre simplement comme la nécessité pour les ressources humaines de se développer à la vitesse de l'éclair, de "devenir Phu Dong du jour au lendemain", car après la signature d'un contrat, il faut immédiatement évoluer », souligne Mme Nguyen Phi Van.
Mme Phi Van, experte en franchise et présidente du Réseau d'investissement providentiel d'Asie du Sud-Est, a fait cette déclaration lors de la signature du contrat de franchise exclusif visant à implanter la chaîne de cafés ouverte 24h/24 et 7j/7 Three O'Clock sur le marché de Jakarta (Indonésie).
Le pourcentage d’« esprit » vietnamien à préserver doit être d’au moins 30 à 40 %.
D'après Mme Van, la gestion des ressources humaines représente un véritable casse-tête au Vietnam, notamment pour les nouvelles marques souhaitant développer leur réseau de franchises. Comparées aux autres pays, les entreprises vietnamiennes sont à la traîne sur presque tous les plans. Par conséquent, les partenaires étrangers n'acceptent de franchiser que si l'entreprise fait preuve d'ouverture d'esprit et dispose d'un potentiel de croissance.
« Lorsqu’elles s’internationalisent, les entreprises doivent repartir de zéro. Pour survivre et se développer, leur modèle doit également être fortement ancré dans le local », a souligné Mme Phi Van.
Cette personne a ajouté que, même si les entreprises doivent conserver des spécificités vietnamiennes, elles ne peuvent pas adopter une approche 100 % transfrontalière, car les conditions réelles ne le permettent pas. Dans ce cas, les entreprises devront s'attaquer au problème inverse.
Par exemple, dans le secteur agroalimentaire, les entreprises doivent tenir compte du prix que les consommateurs du pays concerné sont prêts à payer par rapport à celui pratiqué en Asie du Sud-Est, puis recalculer le coût des matières premières en conséquence. Sur certains marchés, elles pourront utiliser des matières premières locales, tandis que sur d'autres, elles devront s'approvisionner au Vietnam. De manière générale, selon Mme Van, il est essentiel de conserver au moins 30 à 40 % de l'« esprit » vietnamien.
Une série de marques vietnamiennes « qui font résonner leurs cloches à l'étranger »
En effet, la tendance des cloches à l'étranger est très populaire au Vietnam. Prochainement, la première succursale de Three O'Clock ouvrira ses portes début décembre à Kebayoran Baru, dans le sud de Jakarta, en Indonésie, et sera ouverte 24h/24 et 7j/7.
Auparavant, la société Teatime Joint Stock Company, exploitante de la chaîne de cafés Three O'Clock, venait de signer un contrat d'exclusivité avec FranGlobal pour développer un système de franchise secondaire en Inde, au Népal, au Sri Lanka et au Bangladesh, avec l'engagement d'ouvrir au moins 100 succursales en 10 ans.

Three O'Clock signe un accord de franchise en Indonésie (Photo : DT).
D'un point de vue commercial, la fondatrice et PDG de Teatime, Mme Thuan Nguyen, propriétaire de la marque Three O'Clock : « Pour construire une marque internationale, il faut non seulement de la créativité, mais aussi une vision à long terme, une compréhension de la culture de chaque marché et surtout des partenaires stratégiques fiables. »
Selon Mme Van, si par le passé les entreprises étaient conscientes de l'importance du marché mondial mais peinaient à le développer, de nombreux programmes et exemples réussis ont récemment vu le jour pour guider les marques vietnamiennes.
« Je suis certaine que dans les trois prochaines années, nous assisterons à de nombreuses transactions spectaculaires, les marques vietnamiennes continuant de conquérir de vastes marchés potentiels et exigeants à travers le monde », a souligné Mme Nguyen Phi Van.
Avant 15 heures, de nombreuses marques de café vietnamiennes ont également « porté leurs cloches à l'étranger », telles que Trung Nguyen Legend, Cong Coffee… En décembre 2022, le concept Trung Nguyen Legend Coffee World a ouvert son premier espace au monde dans le centre-ville de Shanghai, en Chine, avant de s'étendre au marché américain.
Toujours en Chine, Chi Pu a ouvert un restaurant de pho proposant des bols de ce plat aux saveurs authentiques du Nord, à environ 300 000 VND le bol. Par ailleurs, la marque de thé au lait Phuc Tea a franchisé avec succès deux boutiques HappiTea (nom international de Phuc Tea) aux Philippines. Selon Go Global, Phuc Tea aurait finalisé le contrat et s'apprêterait à s'implanter en Inde.
Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/muon-nhuong-quyen-doanh-nghiep-can-giu-duoc-30-40-than-hon-viet-20251016131316879.htm






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