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Sensibiliser au rôle essentiel de la nutrition scolaire

GD&TĐ - La conférence scientifique internationale de 2025 sur la nutrition scolaire a attiré la participation de nombreux experts et scientifiques nationaux et étrangers.

Báo Giáo dục và Thời đạiBáo Giáo dục và Thời đại14/08/2025

Partage d'expériences nationales et internationales

Le matin du 14 août, à Hanoï, la Commission centrale de propagande et de mobilisation des masses s'est coordonnée avec le ministère de l'Éducation et de la Formation, le ministère de la Santé et la télévision vietnamienne pour organiser la Conférence scientifique internationale sur la nutrition scolaire en 2025 « Pour un Vietnam en bonne santé - Pour une stature vietnamienne ».

Étaient présents : M. Nguyen Trong Nghia, chef de la Commission centrale de propagande et de mobilisation des masses ; M. Le Quoc Minh, rédacteur en chef du journal Nhan Dan ; des représentants des dirigeants du ministère de la Santé, du ministère de l'Éducation et de la Formation , de la Commission centrale de propagande et de mobilisation des masses, des ministères, directions et agences concernés ; de nombreux experts et scientifiques nationaux et étrangers.

Lors de l'ouverture de l'atelier, le vice-ministre de l'Éducation et de la Formation, Le Tan Dung, a déclaré : « Assurer une alimentation adéquate associée à une activité physique est l'une des tâches les plus importantes pour contribuer au développement de la santé physique et mentale de chaque citoyen. »

Tout au long de la vie, la nutrition est non seulement le fondement de la santé individuelle, mais aussi le pilier de la qualité de la population, un facteur décisif pour la stature, la force physique, l'intelligence et la productivité du travail de toute une nation.

En particulier pour les enfants, les élèves et les étudiants, assurer une nutrition adéquate, associée à une augmentation des activités physiques et au développement d'une éducation physique adaptée à chaque étape de leur développement physique, joue un rôle important dans leur développement physique, intellectuel et mental.

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Le vice-ministre de l'Éducation et de la Formation, Le Tan Dung, a prononcé le discours d'ouverture de l'atelier.
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De nombreux experts et scientifiques nationaux et étrangers ont participé à cet atelier.

Dans le cadre de la mise en œuvre de la nouvelle orientation du développement humain à l'horizon 2045, le secrétaire général To Lam a déclaré : « Dans la perspective d'un Vietnam pleinement développé d'ici 2045, le développement humain, et en particulier celui de la jeunesse, devient une priorité stratégique. Il est primordial d'investir massivement dans l'éducation et la formation afin de développer l'intelligence et les connaissances. Parallèlement, une stratégie visant à améliorer la santé et la condition physique de la population vietnamienne est indispensable. »

Pour réaliser les orientations du secrétaire général To Lam et les objectifs des résolutions, directives et conclusions du Comité central concernant la protection de la santé publique et l'amélioration de la santé scolaire, il est nécessaire que les comités du Parti participent de manière synchrone, radicale et efficace à tous les niveaux, secteurs et échelons, du niveau central au niveau local.

Le vice-ministre Le Tan Dung a souligné que cet atelier revêt une grande importance, constituant un forum d'échange et de discussion pour clarifier les théories et les bases scientifiques de l'approche de la nutrition selon le cycle de vie humain, les pratiques nutritionnelles pour le peuple vietnamien, la nutrition scolaire, contribuant à prendre soin et à construire une jeune génération vietnamienne en bonne santé, avec un développement physique et intellectuel optimal, et à améliorer le statut du peuple vietnamien.

L’atelier a ainsi permis de sensibiliser au rôle essentiel de la nutrition scolaire et de réaffirmer la contribution des entreprises à l’objectif d’assurer une nutrition adéquate en général, notamment en milieu scolaire. Ses conclusions serviront de base aux ministères et aux directions pour formuler des recommandations en vue de l’élaboration de documents d’orientation et de directives visant à mettre en place un cadre politique nutritionnel global.

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Le vice-ministre de l'Éducation et de la Formation, Le Tan Dung, a coprésidé l'atelier.
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Un représentant du ministère de la Santé a pris la parole lors de l'atelier.

Finalisation du cadre politique relatif à la nutrition scolaire

Lors de cet atelier, les participants ont présenté des communications et discuté de questions clés relatives à la nutrition scolaire, telles que la situation actuelle, les défis et les solutions, le cadre juridique et les politiques efficaces de soutien à la nutrition scolaire. Des experts du Japon, d'Allemagne, de Chine et du Royaume-Uni ont également partagé leurs expériences en matière d'élaboration de politiques nutritionnelles pour les enfants d'âge scolaire.

D'autres avis indiquent également que la solution essentielle consiste à perfectionner l'institution afin de créer un cadre juridique solide ; à mobiliser la participation des ministères, des administrations, des collectivités locales, des entreprises et des organisations sociales pour investir, soutenir l'amélioration des infrastructures, fournir une alimentation saine et déployer des modèles nutritionnels appropriés.

S'exprimant lors de l'atelier, le chef de la Commission centrale de propagande et de mobilisation des masses, Nguyen Trong Nghia, a salué et fortement apprécié l'initiative d'organiser l'atelier scientifique international sur le thème de la nutrition scolaire en 2025 « Pour un Vietnam en bonne santé - Pour une stature vietnamienne ».

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M. Nakamura Teiji, président de l'Association japonaise de nutrition, a pris la parole lors de la conférence.
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M. Philipp Rosler, ancien vice-chancelier de la République fédérale d'Allemagne, est intervenu lors de l'atelier.
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Le fondateur du groupe TH, le héros du travail Thai Huong, prend la parole lors de la conférence.

Il s'agit d'une activité scientifique très concrète visant à mettre en œuvre les politiques du Parti et de l'État ainsi que les directives du secrétaire général To Lam concernant la construction d'un Vietnam sain, où tous les citoyens peuvent vivre longtemps, en bonne santé et heureux, et où les ressources humaines jouissent d'une santé adéquate sur les plans physique, mental, intellectuel et moral.

À travers les discours profonds et engagés des dirigeants, des agences, des organisations nationales et internationales, des experts et des scientifiques, le chef de la Commission centrale de propagande et de mobilisation des masses a vivement apprécié le contenu des discussions et les opinions qui ont porté sur l'analyse et l'affirmation du rôle essentiel de la nutrition pour le peuple vietnamien, en particulier la nutrition scolaire, dans l'amélioration de la santé, de la stature, de la force physique et de l'intelligence de la jeune génération.

De nombreuses propositions et recommandations ouvrent la voie à des solutions très pratiques, fondées sur des bases scientifiques, pratiques et très réalisables, notamment en abordant la nutrition en fonction du cycle de vie humain associé au contexte culturel, social et aux conditions pratiques du Vietnam.

Le chef de la Commission centrale de propagande et de mobilisation des masses a proposé qu'à l'issue de l'atelier, les départements, ministères, directions et agences concernés, notamment la Commission centrale de propagande et de mobilisation des masses, le ministère de la Santé, le ministère de l'Éducation et de la Formation et les collectivités locales, se concentrent sur la mise en œuvre de 6 points clés.

Premièrement, il est nécessaire de renouveler la réflexion, d'unifier la volonté dans la perception et l'action, et de synchroniser davantage les politiques et les décisions stratégiques du gouvernement central en matière de développement national et de défense nationale dans la nouvelle situation.

Deuxièmement, il convient de perfectionner les institutions synchrones chargées de protéger et de prendre soin de la santé des personnes ; de promouvoir l'innovation et de créer du développement ; et d'évoluer vers un système juridique plus performant dans ce domaine, car les personnes constituent la ressource la plus précieuse et le facteur décisif.

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M. Nguyen Trong Nghia, chef de la Commission centrale de propagande et de mobilisation des masses, a prononcé un discours lors de l'atelier.

Troisièmement, renforcer l'information et la sensibilisation sur la conscience de soi, les habitudes, le mode de vie culturel, la responsabilité et les compétences de chaque citoyen, en particulier de la jeune génération, afin qu'ils pratiquent, protègent et améliorent de manière proactive leur santé, celle de leur famille et de la communauté.

Quatrièmement, mobiliser toutes les ressources sociales, en particulier la participation du secteur économique privé, afin de concevoir et de mettre en œuvre efficacement des programmes visant à améliorer la force physique, l'intelligence et la stature du peuple vietnamien.

Cinquièmement, coopérer activement et de manière proactive au niveau international afin de rechercher et d'acquérir des connaissances, des compétences et une expérience en matière de protection, de soins et d'amélioration de la santé des populations ; et les appliquer au contexte vietnamien. Parallèlement, contribuer de manière responsable aux efforts communs de la communauté internationale pour garantir la sécurité humaine, mener des activités médicales et humanitaires, secourir et apporter une aide d'urgence, et surmonter les conséquences des catastrophes naturelles, des catastrophes et des guerres.

Les résultats de cet atelier servent de base aux ministères et aux branches pour conseiller, élaborer et perfectionner un cadre politique global en matière de nutrition, contribuant ainsi à la mise en œuvre réussie des politiques du Parti et de l'État en matière de soins de santé, de développement des ressources humaines et d'amélioration de la qualité de vie de la population.

Soulignant ce point, le chef de la Commission centrale de propagande et de mobilisation des masses estime qu'à l'issue de l'atelier, la camaraderie et la coopération entre les parties continueront d'être maintenues et développées de manière plus forte et plus globale pour la cause commune de la protection de la santé communautaire, en particulier pour la jeune génération d'enfants et d'adolescents vietnamiens.

Source : https://giaoducthoidai.vn/nang-cao-nhan-thuc-ve-vai-tro-then-chot-cua-dinh-duong-hoc-duong-post744079.html


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