Le projet sera mis en œuvre sur 5 ans, de 2024 à 2028. Il s'agit d'une initiative importante visant à promouvoir le développement durable du café, à réduire les émissions et à se conformer aux réglementations anti-déforestation de l'EUDR.
Le projet est sponsorisé par Intimex Dak Nong Joint Stock Company et JDE Peet's, partenaire de consommation durable de café. TMT Consulting Joint Stock Company est l'unité de conseil et de mise en œuvre.
Des centaines d'hectares de vieux caféiers à faible rendement sont replantés par le projet de production durable de café en vue de réduire les émissions et de respecter les réglementations de l'UE sur la déforestation (EUDR) à Dak Nong.
Le projet est mis en œuvre dans les communes de Nam Xuan, Dak D'ro, Dak Sor, Tan Thanh, Nam Nung et Quang Phu, dans les districts de Krong No, de Quang Son, de Dak Glong et dans d'autres régions de la province de Dak Nong. Il s'étend sur cinq ans et concerne environ 10 000 ménages.
La famille de M. Dinh Quang Cuong, du village d'Ea Sno, commune de Dak D'ro, district de Krong No, cultive plus de deux hectares de café, entrecoupés d'anacardiers. Lors de la mise en œuvre du projet dans la région, l'équipe du projet lui a demandé de choisir des anacardiers comme arbres d'ombrage pour sa caféière.
« Lorsque les arbres d'ombrage sont bien disposés, les feuilles des caféiers ne brûlent pas lorsqu'ils sont exposés à un fort ensoleillement. Ils nécessitent moins d'eau, mais leur productivité est identique à celle d'une culture traditionnelle », a-t-il déclaré.
M. Nguyen Quang Truong, également de la commune de Dak D'ro, district de Krong No, a été guidé par le projet sur les techniques d'amélioration des sols et soutenu avec des semences pour replanter du café.
M. Nguyen Quang Truong, également dans la commune de Dak D'ro, district de Krong No, possède 2,5 hectares de vieux caféiers. Pour replanter, il a bénéficié des conseils du projet sur les techniques d'amélioration des sols et d'un soutien en semences.
« Le projet soutient la replantation de jeunes plants, la culture intercalaire d'arbres forestiers, l'organisation de formations et le renforcement des chaînes de valeur, ce qui permet d'élargir l'espace de production. Les populations sont plus proactives dans leur chaîne de production », a déclaré M. Truong.
Selon M. Nguyen Thanh Tam, directeur de TMT Consulting Joint Stock Company, le respect des normes EUDR est un facteur clé pour maintenir la compétitivité et l'accès au marché européen, l'un des plus grands marchés consommateurs de café au monde .
En réduisant les émissions et en prévenant la déforestation, le projet contribue à la protection de l’environnement, à la conservation de la biodiversité et à l’amélioration des moyens de subsistance des communautés locales.
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Le projet de production de café durable a été mis en œuvre pour répondre aux défis urgents auxquels est confrontée l'industrie du café de Dak Nong, tels que le changement climatique, la dégradation des terres et les exigences de plus en plus strictes du marché international en matière de durabilité et d'origine des produits.
M. Nguyen Thanh Tam, directeur de la société par actions TMT Consulting
Ce projet global sur le café s'articule autour de six axes principaux, soutenant les agriculteurs et les acteurs de la chaîne de valeur. En matière de renforcement des capacités, le projet a formé 1 050 formateurs (FdF) pour constituer une équipe d'experts en agriculture durable.
Projet de soutien aux semences de café pour les populations de la commune de Dak D'ro, district de Krong No, à replanter
Parallèlement, 10 000 ménages agricoles ont participé à 200 formations, acquérant des connaissances et des compétences agricoles avancées et durables, ainsi que des documents et des vidéos guidant les pratiques agricoles régénératrices. Le projet a soutenu la replantation et l'interculture, l'amélioration des sols, l'augmentation de la couverture et la diversification des revenus.
Les agriculteurs ont été guidés dans la mise en œuvre de l'assurance pluie, de la lutte intégrée contre les ravageurs et de la gestion des déchets agricoles, afin de réduire les risques et de protéger l'environnement. Plus de 800 échantillons de sol ont été analysés afin de conseiller une fertilisation équilibrée, de réduire les coûts et d'optimiser la productivité.
Les discussions sur la culture du café dans le cadre du projet attirent souvent des centaines de ménages des communes du district de Krong No.
Pour répondre à l'EUDR, TMT Consulting construit une base de données de traçabilité, collecte des données GPS, trace les limites des parcelles et fournit un journal agricole.
Les réglementations EUDR sont mises en œuvre dans chaque jardin, y compris les systèmes de gestion interne, les mises à jour annuelles des données, le suivi transparent de la production de café, le traitement et les informations commerciales.
Le projet crée une base pour le développement de coopératives et de services agricoles (séchage centralisé, pulvérisation, gestion des mauvaises herbes, pépinières), aidant les agriculteurs à relier la production, à renforcer la force collective et à accéder à des services de soutien professionnels et efficaces.
Les variétés de café replantées sont sélectionnées sur la base d’enquêtes réelles sur les besoins de production et les conditions de culture dans les localités.
Le projet de production durable de café à Dak Nong devrait créer des impacts positifs sur de nombreux aspects, allant de l'amélioration de la productivité et de la qualité du café, à la réduction des coûts de production, à la protection de l'environnement, à l'amélioration des moyens de subsistance des agriculteurs et à la satisfaction des exigences du marché international.
Source : https://baodaknong.vn/nganh-ca-phe-dak-nong-tuan-thu-quy-dinh-eudr-255184.html
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