L'industrie de la noix de coco aux Philippines et les opportunités de coopération avec le Vietnam

Image d'une pépinière de noix de coco dans la province de Batangas, aux Philippines

En fait, depuis des décennies, les Philippines sont un important fournisseur de noix de coco et de produits à base de noix de coco sur le marché mondial, en particulier vers l’Europe, les États-Unis, le Japon et la Chine. Les noix de coco et les produits à base de noix de coco sont devenus un groupe de produits de base de grande valeur sur le marché international et constituent une source de revenus qui contribue à stimuler l’ économie philippine.

Selon les statistiques de la Philippine Coconut Authority (PCA) - Département philippin de l'agriculture , la superficie totale de culture de la noix de coco aux Philippines est actuellement d'environ 3,6 millions d'hectares, dans 83 provinces, représentant 26 % de la superficie totale des terres agricoles des Philippines. Le nombre total de cocotiers dans la zone de culture est d'environ 340 millions, produisant une récolte annuelle d'environ 14 à 15 milliards de noix de coco. Il y a environ 2,8 millions d’agriculteurs à travers le pays impliqués dans la culture de la noix de coco. Il existe au total 167 usines qui transforment des produits à base de noix de coco. Cependant, en raison du manque de matières premières, la production annuelle n'atteint qu'environ 50 % de sa capacité. Les principaux produits à base de noix de coco comprennent le fruit de la noix de coco, la chair de jeune noix de coco, les fibres de chair de noix de coco séchées, la poudre de noix de coco, la chair de noix de coco séchée, la gelée de noix de coco, l'huile de noix de coco, le lait de coco, la confiture de noix de coco, le vin de noix de coco, l'eau de noix de coco fraîche, l'eau de noix de coco condensée, le vinaigre de noix de coco... et de nombreux autres produits à base de noix de coco. La valeur annuelle des exportations de produits à base de noix de coco des Philippines atteint plus de 2 milliards de dollars. Et aujourd’hui, environ 25 millions de Philippins dépendent des cocotiers pour leur subsistance.

Séance de travail avec l'Autorité philippine de la noix de coco (PCA)

Afin d'apprendre, d'échanger des informations et d'acquérir des expériences en matière de gestion, de plantation, de récolte ainsi que de production de produits à base de noix de coco, la délégation de l'Association vietnamienne de la noix de coco dirigée par M. Cao Ba Dang Khoa - Secrétaire général de l'Association a effectué un voyage de travail aux Philippines du 8 au 10 mai 2024, visitant et travaillant avec la Coconut Authority (PCA) - Département philippin de l'agriculture.

En plus des séances de travail avec la Coconut Authority – Département de l’Agriculture des Philippines ; La délégation a également visité des pépinières de noix de coco et des champs de noix de coco dans la province de Batangas, la province de Laguna et certaines installations de fabrication de produits à base de noix de coco à Manille et dans d'autres provinces du bureau local de l'autorité de la noix de coco.

À la demande de l'Association, le Bureau commercial du Vietnam aux Philippines a envoyé des fonctionnaires pour participer à la séance de travail ainsi qu'à certaines activités de la délégation de travail. D’après les informations échangées, il ressort que les Philippines sont un pays doté d’une grande expérience et de nombreux atouts dans la culture et la production de produits à base de noix de coco. Cependant, l’industrie vietnamienne de la culture et de la production de noix de coco possède également ses propres atouts. Les deux parties ont donc un grand potentiel de coopération, d’échange et d’apprentissage mutuel. En particulier, bien que les produits à base de noix de coco philippins aient dominé et établi une position sur les marchés nationaux et internationaux, de nombreux produits vietnamiens à base de noix de coco ou à base de noix de coco ont également le potentiel de pénétrer le marché philippin. Sur cette base, le Bureau commercial du Vietnam aux Philippines et l'Association vietnamienne de la noix de coco ont également discuté et convenu d'un certain nombre de programmes et d'objectifs pour introduire, promouvoir et trouver des partenaires pour les produits de la noix de coco vietnamiens sur le marché philippin.

Source : https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/nganh-dua-cua-philippines-va-co-hoi-hop-tac-voi-viet-nam.html