Selon le journal Lam Dong, le modèle de culture du mûrier et d'élevage de vers à soie, initialement pratiqué par quelques familles, est désormais reproduit avec succès par les habitants des communes de l'ouest de la province. Depuis près de cinq ans, la famille de Mme Dam Thi Dep (village 8, commune de Quang Hoa, province de Lam Dong) a renoué avec cette activité. Auparavant, elle et son mari s'y étaient consacrés, mais en raison de l'irrégularité des récoltes, ils avaient dû y renoncer et se reconvertir.
Grâce au soutien financier de l'État, la famille de Mme Dep a pu emprunter des fonds pour reproduire son élevage de vers à soie selon le modèle d'élevage en circuit fermé. Au lieu d'élever les vers à soie dans des bâtiments temporaires comme auparavant, elle a construit un bâtiment de niveau 4 d'environ 80 mètres carrés afin de leur offrir un espace adapté à leur croissance. Cet investissement systématique dans les bâtiments d'élevage contribue à une meilleure croissance des vers à soie et assure une rentabilité stable.
L’élevage des vers à soie sous moustiquaires limite la propagation des maladies. Photo : Journal Lam Dong .
Mme Dep a expliqué : « Les vers à soie sont souvent attaqués par les mouches. Ces trois dernières années, les habitants de la commune de Quang Hoa se sont transmis des conseils sur la manière d’installer des moustiquaires et de laisser les vers à soie au sol afin d’éviter les griffures et de réduire les coûts de nettoyage. »
La commune de Quang Hoa compte actuellement environ 150 ménages pauvres ou à faible revenu qui bénéficient d'un soutien pour la culture du mûrier et l'élevage de vers à soie. Le prix des cocons oscille entre 190 000 et 210 000 VND/kg. Après déduction des dépenses, chaque boîte de vers à soie génère un bénéfice de plus de 10 millions de VND. Ce modèle, mis en œuvre depuis seulement cinq ans, a déjà démontré son efficacité grâce à l'exploitation des ressources naturelles, du sol et de la main-d'œuvre locale. De nombreux ménages perçoivent désormais un revenu mensuel de 15 à 25 millions de VND.
Grâce au projet de développement des moyens de subsistance mis en œuvre dans le cadre du Programme national ciblé pour le développement socio-économique des minorités ethniques et des zones montagneuses, de nombreux ménages des communes de Quang Khe, Quang Phu, Quang Son, etc., se sont lancés avec enthousiasme dans la sériciculture. L'évaluation montre que des conditions climatiques et des sols favorables sont des facteurs déterminants pour le développement croissant de cette activité. Avec des coûts d'investissement faibles, une récolte rapide et des prix des cocons stables, la sériciculture est devenue une option rentable pour de nombreux ménages souhaitant améliorer leurs conditions de vie.
Durant leur participation à ce modèle, les ménages bénéficient non seulement d'un soutien en capital et en techniques, mais partagent également régulièrement leurs expériences et s'entraident, ce qui permet à la plupart d'entre eux de sortir de la pauvreté et d'avoir un revenu durable.
Mme Doan Thi Loan (village de Quang Long, commune de Quang Khe) explique qu'autrefois, l'élevage du ver à soie était très difficile et que les vers à soie étaient sensibles aux maladies, ce qui entraînait une faible productivité. Cependant, ces cinq dernières années, grâce à sa participation à une coopérative et à l'application de nouvelles techniques, les revenus de sa famille se sont considérablement améliorés. Cette femme de 60 ans confie : « Comparée à la culture du café, la culture du mûrier est moins pénible et convient mieux aux personnes âgées comme mon mari et moi. Prochainement, ma famille étendra sa plantation de mûriers afin d'augmenter son cheptel. »
M. Tran Duy Trang, vice-président du Comité populaire de la commune de Quang Khe, a déclaré que le soutien au développement de la culture du mûrier et de la sériciculture répond aux besoins de la population et aux tendances du marché. Grâce à ses faibles coûts, à la rotation rapide des capitaux et à la stabilité des prix des cocons, ce modèle a permis à de nombreux ménages de sortir de la pauvreté et d'accéder à une prospérité durable.
Vidéo : Dak Lak déclare l'état d'urgence face aux catastrophes naturelles. Source : VTV24
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/nghe-trong-dau-nuoi-tam-hoi-sinh-hang-tram-ho-dan-lam-dong-doi-doi/20251121072634746
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