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Saison des fruits doux et parfumés

(GLO) - À l'heure actuelle, les localités de la région occidentale de Gia Lai entrent dans la période la plus sucrée de la saison de maturation des fruits. Les vergers de durians, longanes, ramboutans, avocats, jacquiers et anones thaïlandais, entrent progressivement dans la saison des récoltes. Malgré les fortes pluies, les arbres fruitiers continuent de produire des fruits, ce qui suscite l'enthousiasme des agriculteurs.

Báo Gia LaiBáo Gia Lai17/08/2025

La région occidentale de Gia Lai compte actuellement plus de 7 900 hectares de durian – une spécialité très prisée, dont environ 3 000 hectares sont récoltés pour une production estimée à 42 000 tonnes. Le durian est réputé pour être l'une des spécialités les plus prisées de Gia Lai. Avec sa douceur intense, sa chair jaune épaisse et son arôme irrésistible, ce fruit est devenu la marque de fabrique de la province.

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Le durian est l'une des principales cultures de la région occidentale de Gia Lai. Photo : Ngoc Sang

Le jardin de durians de M. Nguyen Van Thai (village 6, commune de Chu Se) s'étend sur 3 hectares et compte 500 arbres, dont les variétés suivantes : Ri 6, Musang King et Monthong. Parmi eux, 230 sont en phase de récolte, les autres ont 4 ans. Lors de la récolte de durians de 2024, la famille de M. Thai a récolté 20 tonnes de fruits, générant un revenu d'environ 2 milliards de VND.

Dans le territoire d'Ia Krai, plus de 100 hectares de ramboutans sont devenus la principale culture, contribuant à la prospérité des habitants. Le ramboutan d'Ia Krai est non seulement sucré et croquant, mais aussi très productif. Il suffit de planter 50 arbres pour générer entre 70 et 100 millions de dongs en une saison.

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M. Nguyen Van Son (village 7, commune d'Ia Krai) est enthousiaste car la récolte de ramboutans de cette année est bonne et le prix est attractif. Photo : Ngoc Sang

M. Nguyen Van Son (village 7, commune d'Ia Krai) a déclaré : « Mon jardin compte 50 ramboutans, qui génèrent un revenu annuel moyen d'environ 80 à 100 millions de VND. En général, les ramboutans constituent ici une source de revenus stable. »

Grâce à la plantation d'arbres fruitiers, de nombreux ménages de Kong Chro ont échappé à la pauvreté et se sont progressivement enrichis. La famille de Mme Pham Thi Phuong (village 9, commune de Kong Chro) en est un exemple typique. En 2012, elle a converti 3,7 hectares de manguiers et d'anacardiers à faible rendement en longanes Huong Chi cultivés biologiquement. Grâce à cela, le jardin de longanes familial produit non seulement des rendements élevés, mais garantit également une qualité de produit particulièrement appréciée par le marché. Chaque année, le jardin de longanes rapporte à sa famille plus de 600 millions de VND.

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Jardin de longanes de la famille de Mme Pham Thi Phuong (village 9, commune de Kong Chro) en pleine saison de récolte. Photo : Ngoc Sang

Outre ses longanes, Kong Chro est également célèbre pour ses anones thaïlandaises. Les anones thaïlandaises cultivées dans cette région sont non seulement sucrées et parfumées, d'une belle apparence, mais aussi 3 à 5 fois plus lourdes que les variétés courantes : le plus petit fruit pèse environ 0,3 kg, le plus gros environ 1,5 kg. Cette variété est récoltée deux fois par an, le 6e et le 12e mois lunaires. Chaque récolte produit en moyenne 5 tonnes de fruits par hectare, et le prix au jardin atteint déjà 40 000 VND/kg. Les anones thaïlandaises cultivées ici sont vantées par les commerçants comme étant « aussi délicieuses que toutes les autres anones du monde ».

De plus, avec la devise « Prendre en compte le court terme pour soutenir le long terme », au lieu de cultiver uniquement, de nombreux ménages ont également intercalé des jardins de durians avec d'autres arbres comme le jacquier thaïlandais et l'avocatier. En pratique, ce modèle a apporté de nombreux avantages : les habitants ont pu valoriser les atouts de la terre et optimiser l'utilisation de l'eau d'irrigation, des nutriments et des engrais. Il a notamment contribué à stabiliser les revenus des populations et à réduire les risques liés aux fluctuations des prix de certains produits agricoles.

Source : https://baogialai.com.vn/ngot-thom-mua-qua-chin-post563776.html


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