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Les pêcheurs restent en mer pour fournir des fruits de mer frais pour les vacances

(Baohatinh.vn) - Profitant d'une météo favorable, les pêcheurs de Ha Tinh travaillent dur pour attraper des fruits de mer afin de répondre à la forte demande des consommateurs pendant les vacances du 30 avril au 1er mai.

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh01/05/2025

Tại bến cá Cồn Gò (xã Cẩm Nhượng, huyện Cẩm Xuyên), không khí lao động diễn ra hối hả.

Au port de pêche de Con Go (commune de Cam Nhuong, district de Cam Xuyen), l'ambiance de travail est animée.

Ông Hoàng Hiệu (thôn Hải Bắc, xã Cẩm Nhượng, Cẩm Xuyên) chia sẻ: "Thông thường chúng tôi sẽ xuất phát từ 16 giờ mỗi ngày và trở về vào sáng sớm hôm sau. Mỗi chuyến vươn khơi kéo dài 10 - 12 tiếng. Đang vào mùa cao điểm tiêu thụ hải sản, giá các loại hàng đều tăng từ 10 - 20% nên ngư dân có thêm động lực để bám biển mỗi ngày".

M. Hoang Hieu (village de Hai Bac, commune de Cam Nhuong, Cam Xuyen) a déclaré : « Habituellement, nous partons à 16 heures tous les jours et revenons tôt le lendemain matin. Chaque sortie en mer dure de 10 à 12 heures. C'est la haute saison pour la consommation de fruits de mer, les prix de toutes sortes de produits ont augmenté de 10 à 20 %, ce qui motive davantage les pêcheurs à rester en mer chaque jour. »

Theo ông Nguyễn Văn Hùng - Chủ tịch UBND xã Cẩm Nhượng, toàn xã hiện có hơn 200 tàu thuyền và khoảng 1.000 ngư dân hoạt động đánh bắt thường xuyên. Vào dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5, Hà Tĩnh thu hút đông du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng, vì vậy, nhu cầu tiêu thụ hải sản tăng cao, tạo động lực cho ngư dân tích cực vươn khơi, bám biển

Selon M. Nguyen Van Hung, président du comité populaire de la commune de Cam Nhuong, la commune entière compte actuellement plus de 200 bateaux et environ 1 000 pêcheurs pratiquant régulièrement la pêche. Pendant les vacances du 30 avril et du 1er mai, Ha Tinh attire de nombreux touristes qui viennent visiter et se détendre, ce qui augmente la demande de consommation de fruits de mer, motivant les pêcheurs à aller activement au large et à rester en mer.

Sau chuyến vươn khơi, vào rạng sáng ngày hôm sau, bến cá Cồn Gò lại tấp nập đón tàu thuyền của ngư dân trở về mang theo những mẻ cá, mực tươi ngon.

Après la sortie en mer, à l'aube du lendemain, le port de pêche de Con Go était animé par les bateaux de pêcheurs revenant avec de nouvelles prises de poissons et de calmars.

Ánh bình minh vừa hé rạng, các con tàu mang theo "lộc biển" lần lượt cập bến. Không khí mua bán trở nên náo nhiệt.

À l'aube, les navires transportant les « bénédictions de la mer » arrivaient les uns après les autres. L’atmosphère d’achat et de vente est devenue animée.

Những mẻ cá tươi ngon lần lượt được đưa vào bờ mang theo niềm vui của ngư dân và các tiểu thương.

Des lots de poissons frais sont ramenés à terre les uns après les autres, apportant la joie aux pêcheurs et aux commerçants.

Dịp này, nhiều du khách khi về với biển Thiên Cầm (Cẩm Xuyên) không quên trải nghiệm phiên chợ sớm cùng bà con ngư dân và tiểu thương. "Không chỉ được ngắm bình minh trên biển rất đẹp, chúng tôi còn dành thời gian để đi chợ cá, vừa hoà mình vào không khí lao động của người dân, vừa có thể tự tay lựa chọn những loại hải sản tươi ngon, thực sự là trải nghiệm thú vị" - anh Đinh Công Hòa (du khách từ Hà Nội) chia sẻ.

A cette occasion, de nombreux touristes en venant à la plage de Thien Cam (Cam Xuyen) n'oublient pas de découvrir le marché matinal avec les pêcheurs et les commerçants. « Nous avons non seulement pu admirer le magnifique lever de soleil sur la mer, mais nous avons également passé du temps à visiter le marché aux poissons, à nous immerger dans l'atmosphère de travail des gens et à choisir nous-mêmes des fruits de mer frais. C'était une expérience vraiment intéressante », a déclaré Dinh Cong Hoa (un touriste de Hanoi ).

Bà Nguyễn Thị Lan (xã Cẩm Nhượng, Cẩm Xuyên) - chủ cơ sở mua bán hải sản Nam Lan cho biết: "Mùa du lịch, nhu cầu tiêu thụ hải sản tăng cao. Vì vậy, chúng tôi cũng làm việc liên tục để đảm bảo nguồn cung cho các nhà hàng trên địa bàn và các vùng lân cận. Trung bình mỗi ngày, tôi thu mua từ 1 - 2 tấn hải sản các loại. Dịp này, thời tiết thuận lợi, ngư dân đánh bắt được nhiều loại hải sản, giá bán cao nên việc mua bán cũng thuận tiện hơn".

Mme Nguyen Thi Lan (commune de Cam Nhuong, Cam Xuyen), propriétaire du commerce de fruits de mer de Nam Lan, a déclaré : « Pendant la saison touristique , la demande de fruits de mer augmente. C'est pourquoi nous travaillons sans relâche pour assurer l'approvisionnement des restaurants de la région et des environs. En moyenne, j'achète 1 à 2 tonnes de fruits de mer de toutes sortes chaque jour. À cette occasion, la météo est favorable, les pêcheurs pêchent de nombreuses variétés de fruits de mer et les prix de vente sont élevés, ce qui facilite l'achat et la vente. »

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A l'aube, le port de pêche de Cua Sot (commune de Thach Kim, district de Thach Ha) - l'un des plus grands ports de pêche de la province - a également repris vie alors que les navires revenaient les uns après les autres après une sortie en mer.
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Les propriétaires de navires transportaient rapidement les fruits de mer à terre pour les vendre aux commerçants.
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De retour d'une superbe sortie de pêche, M. Nguyen Ngoc Tam, pêcheur de la commune de Thach Kim (Thach Ha), ne pouvait cacher sa joie : « Cette sortie a été un franc succès, et c'était aussi le moment idéal pour les vacances. Le bateau a ramené plus d'une tonne de poissons variés, vendus 70 millions de VND. Nous sommes ravis. »
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Selon les informations des commerçants, pendant les vacances, les prix des fruits de mer « augmentent » d'environ 10 à 15 % par rapport aux jours normaux, ce qui rend les activités commerciales au port plus intéressantes. Le crabe frais coûte jusqu'à 400 000 VND/kg, la crevette-mante varie de 200 000 à 250 000 VND/kg, le calmar de 350 000 à 400 000 VND/kg, la crevette de mer de 300 000 à 420 000 VND/kg selon le type, le maquereau maintient le prix stable à 200 000 à 220 000 VND/kg,...
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M. Than Quoc Te, directeur adjoint du conseil d'administration des ports de pêche et des abris anti-tempête pour les navires de pêche à Ha Tinh, a déclaré : « Les vacances de cette année sont longues, le temps est favorable, la demande de consommation de fruits de mer a fortement augmenté, donc les pêcheurs vont activement en mer. Chaque jour, environ 50 à 60 bateaux entrent et sortent du port, principalement des bateaux nationaux pêchant dans les zones côtières et au large, fournissant un approvisionnement relativement abondant en fruits de mer ».
Vidéo : Les pêcheurs de Ha Tinh prennent la mer avec enthousiasme à l'occasion du 30 avril - 1er mai.

Source : https://baohatinh.vn/ngu-dan-bam-bien-cung-ung-hai-san-tuoi-ngon-dip-le-post286965.html


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