Cet homme courageux a apporté des arbres de macadamia sur les terres arides de Quan Hoa.

THANH HOA En abattant avec audace des bambous pour expérimenter la culture de macadamias, M. Ha Van Thinh a réussi cette culture dans les terres arides du district de Quan Hoa (Thanh Hoa).

Abattre sans discernement « l'arbre qui permet d'échapper à la pauvreté »

En 2015, sur un terrain autrefois cultivé de bambous peu productifs, M. Ha Van Thinh (62 ans), du village de Chong, commune de Thien Phu, district montagneux de Quan Hoa (province de Thanh Hoa ), a entrepris la culture de macadamias. Il y a dix ans, son audace d'abattre des bambous – considérés comme un « arbre de survie » dans cette région montagneuse – pour se lancer dans la culture d'un arbre jusque-là inconnu avait suscité l'indignation.

Il y a plus de dix ans, le district de Quan Hoa était encore très pauvre et sous-développé. Une partie de la population dépendait encore des aides gouvernementales. Cependant, un homme d'ethnie thaï a osé surmonter les préjugés et s'est documenté sur les différentes méthodes de culture de la noix de macadamia dans toutes les provinces.

M. Ha Van Thinh a abattu sans hésiter des bambous lorsque la rentabilité économique a diminué. Photo : Thanh Tam.

Pour M. Thinh, la culture des macadamias a été une opportunité inattendue. Il a découvert par hasard un article de journal sur le modèle de culture très performant de M. Pham Minh To, dans le district de Thach Thanh (Thanh Hoa). Après de nombreuses nuits blanches, constatant la faible rentabilité de son hectare de bambouseraie, la santé déclinante de sa femme et la difficulté de récolter le bambou, il a décidé de tout quitter et de se rendre à l'adresse indiquée dans l'article pour découvrir le modèle de M. To et s'inspirer de son expérience.

M. Thinh se souvient que lorsqu'il a découvert le modèle de M. Pham Minh To, il ne savait pas à quoi ressemblait un macadamia ; il avait seulement l'intention de changer de culture, simplement pour avoir de l'argent et aider sa femme et ses enfants à moins souffrir.

M. To a partagé son expérience avec enthousiasme et a accepté d'héberger M. Thinh pendant deux semaines afin qu'il apprenne les techniques de plantation et d'entretien des macadamias. Après avoir acquis quelques notions, M. Thinh est rentré chez lui. Dès le lendemain, il a mobilisé sa femme et ses enfants pour aller couper du bambou et déterrer les racines sur la colline. La préparation du terrain s'est avérée la plus difficile, car la pente était abrupte et le matériel limité ; toute la famille s'est donc relayée pour labourer. Une fois le terrain préparé et meuble, il a emprunté 20 millions de dongs à la banque et s'est rendu jusqu'à Ba Vi ( Hanoï ) pour acheter des plants de macadamia.

Les deux hectares de macadamias de la famille de M. Thinh sont maintenant prêts pour la récolte. Photo : Thanh Tam

Convertir les forêts de bambou dégradées en plantations de macadamia

 

Au départ, M. Thinh a planté 200 macadamias sur un hectare à titre expérimental. Quatre ans plus tard, les arbres ont fleuri et donné des fruits. Le jour où lui et sa femme ont pu goûter les noix de macadamia qu'ils avaient cultivées eux-mêmes, ils ont été très émus.

Constatant que le sol local était particulièrement propice à la culture des macadamias, M. Thinh a étendu son exploitation en plantant un hectare supplémentaire en 2019. Dix ans plus tard, sa plantation est prête pour la récolte. En 2024, sa famille a récolté trois tonnes de fruits frais, et après déduction des charges, le bénéfice s'est élevé à plus de 100 millions de dongs.

Constatant la grande efficacité du modèle de culture de noix de macadamia de M. Thinh, les familles de la commune et des communes voisines vinrent le consulter. De nombreuses familles des districts voisins, tels que Quan Son et Ba Thuoc, vinrent également lui rendre visite pour apprendre de son expérience et acheter des plants. Partageant son savoir-faire, M. Thinh accompagna avec enthousiasme chaque personne jusqu'au sommet de la colline, lui montrant chaque étape de la plantation et de l'entretien. Il devint ainsi l'intermédiaire pour l'achat des plants.

On sait qu'à ce jour, la superficie plantée de macadamias dans la commune de Thien Phu a dépassé les 12 hectares, soit 42 familles. Ces familles souhaitent créer une coopérative agricole et forestière communale afin de favoriser la consommation, la promotion et la diffusion des produits locaux, de créer des emplois et d'accroître les revenus.

Après quatre ans de plantation, les 100 macadamias de la famille de M. Ha Van Mung ont fleuri et donné des fruits. Photo : Thanh Tam.

M. Thinh a déclaré que la culture des noix de macadamia n'est pas difficile ; le plus important est de trouver la bonne variété, de tailler et d'arroser régulièrement les arbres, et de déterrer les racines chaque année pour y ajouter du fumier.

M. Ha Van Mung, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Thien Phu, a également demandé à M. Thinh de partager son expérience et d'essayer de planter 100 arbres de macadamia en 2021. Cette année, le verger de macadamias de sa famille a également fleuri et commence à porter des fruits.

M. Mung a raconté qu'en 2015, lorsqu'il a vu M. Thinh abattre des bambous pour planter un arbre inconnu dans la région, tout le monde l'a pris pour un fou. M. Thinh n'a pas donné beaucoup d'explications, se contentant de s'en occuper avec diligence chaque jour. Quatre ans plus tard, le macadamia a donné ses premiers fruits, vendus à prix d'or. Dès la première récolte, il a empoché 30 millions de dongs de bénéfice. À cette époque, M. Mung était la première personne à le rencontrer et à lui demander de partager son expérience.

Pour M. Thinh, l'apprentissage passe par la pratique, par l'expérience. C'est pourquoi, chaque samedi et dimanche, M. Mung et M. Thinh montent ensemble sur la colline. L'un, âgé, et l'autre, jeune, travaillent et discutent avec enthousiasme de l'espèce d'arbre surnommée la « reine des noix ».

M. Thinh chérit la sueur que sa femme et lui ont versée sur cette terre aride. Photo : Thanh Tam

Lorsque la récolte de noix de macadamia fut abondante, M. Thinh a acheté une décortiqueuse, un séparateur de graines et une armoire de séchage des graines afin de transformer directement les noix de macadamia séchées pour approvisionner le marché.

« Afin d’améliorer l’efficacité de la production et de nous préparer pour la saison des récoltes de 2025, ma famille a fait l’acquisition de séchoirs et de décortiqueuses supplémentaires. Une fois séchées et décortiquées, les noix de macadamia valent dix fois plus que les fruits frais », a déclaré M. Thinh.

M. Le Van Nam, chef adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Quan Hoa, a déclaré : « S'appuyant sur le modèle réussi de culture de la noix de macadamia mis en place par M. Ha Van Thinh, les autorités communales examinent actuellement le fonds foncier en vue de planifier le développement de forêts productives, en privilégiant la culture de la noix de macadamia et la conversion des forêts de bambous dégradées et de faible qualité en plantations de macadamias. D'ici 2030, le district devrait compter 40 hectares de plantations de macadamias. »

Source : https://nongnghiep.vn/nguoi-bao-gan-dua-cay-mac-ca-len-vung-dat-can-quan-hoa-d746856.html