Le 20 juillet, le ministère de l'Alimentation et de la Consommation a interdit l'exportation de riz blanc ordinaire afin de stabiliser les prix de détail sur le marché intérieur. La production de riz a été affectée par des conditions météorologiques inhabituelles, telles que de fortes pluies dans les États rizicoles du nord et un manque de pluie dans d'autres régions. En revanche, le riz étuvé n'est pas soumis à l'interdiction d'exportation.
Le gouvernement indien a déclaré que l'interdiction visait à garantir une quantité suffisante de riz régulier sur le marché intérieur et à faire baisser les prix du riz.
Selon la presse américaine, des sacs de riz de toutes sortes se sont envolés des rayons alors que les communautés asiatiques pour qui le riz est un aliment essentiel font la queue pour l'acheter par inquiétude.
Incapable de répondre à la demande, le propriétaire d'un magasin de produits indiens dans la ville de Mason, dans l'Ohio, a été contraint de demander à ses clients d'acheter seulement un sac de 20 livres (9,07 kg) de riz blanc ordinaire par personne, au prix de 24 $.
Les grandes marques ont également constaté une ruée vers le riz. Tous les types de riz, y compris le riz basmati, ont été vendus en quelques heures le 21 juillet.
Le principal vendeur de riz indien à Mason a déclaré qu'il vendrait tant qu'il aurait du riz en stock, tandis que le stock restant ne durerait pas plus d'une journée.
Pendant ce temps, dans des États comme le Texas, qui compte une importante population asiatique, les prix du riz ont augmenté, un client déclarant qu'il avait dû acheter un sac de riz de 20 livres pour 34 dollars.
Les prix du riz aux États-Unis ont récemment augmenté d'environ 11 %. Un Américain d'origine indienne a déclaré avoir été confronté à une situation similaire il y a trois ans, lorsque l'Inde a restreint ses exportations de blé.
Selon VNA
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