Il reste plus de 60 jours avant le Têt. Cependant, dans de nombreux vergers d'abricotiers du Têt de la commune de Ham Hiep (district de Ham Thuan Bac, province de Binh Thuan), les fleurs d'un jaune éclatant se sont répandues, et presque tous les arbres sont en fleurs. Cette situation a attristé de nombreux producteurs d'abricots, les inquiètent d'une récolte insatisfaisante.
Le jardin d'abricotiers de M. Tran Bay, dans la commune de Ham Hiep – un homme qui cultive des abricotiers pour le Têt depuis plus de 15 ans – présente les mêmes fleurs jaunes que les autres jardins. M. Bay possède un grand terrain et possède donc trois jardins où poussent des centaines d'abricotiers.
Pour rassurer les visiteurs du jardin, M. Bay a déclaré que même si les fleurs d'abricotiers fleurissent, ce n'est pas grave, il y a encore de belles fleurs d'abricotiers qui fleurissent le bon jour pour que les gens puissent profiter du Têt.
M. Bay a également affirmé qu'il ne vendait que des abricotiers de qualité. Les agriculteurs entretiendront les abricotiers non qualifiés pour les vendre l'année prochaine.
Concernant la précocité de la floraison des abricotiers, M. Bay a expliqué que c'était dû aux aléas climatiques : « Autrefois, le temps était rythmé par quatre saisons, chacune ayant sa propre saison, mais aujourd'hui, la pluie et le soleil sont irréguliers. Il devrait faire froid à cette période, mais il fait très chaud. Lorsqu'il fait chaud et qu'il pleut, les fleurs d'abricotiers sont stimulées pour bourgeonner et fleurir plus tôt. »
Les années précédentes, lorsque le temps était favorable, le 15e jour du 12e mois lunaire, les cultivateurs d'abricots cueillaient les feuilles et apportaient de l'engrais. Vers le 23e ou le 25e jour du 12e mois lunaire, les abricotiers commençaient à bourgeonner et fleurissaient vers le 29e ou le 30e jour du Nouvel An lunaire.
La fleur d'abricotier jaune symbolise la richesse et la prospérité, donc la fleur d'abricotier qui fleurit au début de l'année signifie chance et prospérité ; chaque famille veut choisir un abricotier satisfaisant pour le Têt.
Cependant, avec la situation actuelle de floraison précoce des abricotiers, les producteurs d'abricotiers doivent utiliser leur expérience pour ralentir la floraison précoce, préserver la force de l'abricotier et en prendre soin afin qu'il bourgeonne à nouveau au bon moment.
Pour les producteurs d'abricotiers, prendre soin des jardins d'abricotiers toute l'année, c'est simplement espérer le Têt, une activité favorable pour avoir de l'argent pour profiter pleinement du Têt.
Source
Comment (0)