Risque de goutte après le Têt

Boire de l’alcool, manger beaucoup de bonbons et d’aliments frits peut déclencher ou aggraver la goutte après le Têt.

Le 15 février, Dinh Pham Thi Thuy Van, docteure en médecine interne et musculo-squelettique, a déclaré qu'après le Têt, la goutte est plus fréquente et qu'outre les récidives, on observe de nombreux nouveaux cas. La principale cause est une modification des habitudes alimentaires, entraînant une augmentation soudaine de la concentration d'acide urique dans le sang.

Pendant le Têt, de nombreuses personnes ont tendance à manger plus confortablement, à consommer des aliments transformés et frits, à boire beaucoup d'alcool… Ce sont autant de facteurs de risque de la goutte. Les patients qui ne prennent pas leurs médicaments au bon moment aggravent également les symptômes.

Comme M. An, 45 ans, il boit presque quotidiennement de la bière et du vin avec sa famille et ses amis. Il y a environ deux jours, son gros orteil droit et sa cheville gauche ont soudainement enflé et sont devenus douloureux, rendant la marche difficile. Il a consulté un médecin à l'hôpital général Tam Anh de Hô-Chi-Minh-Ville, où on lui a diagnostiqué une goutte.

Un autre cas est celui de Mme Cuc, 52 ans, qui s'est présentée à l'hôpital le 14 février en raison d'un gonflement et d'une douleur au poignet. La patiente a indiqué avoir des antécédents de goutte, des habitudes alimentaires irrégulières pendant le Têt et ne pas avoir pris les médicaments prescrits par son médecin.

Le docteur Van vérifie l'état de santé du patient. Illustration : fournie par l'hôpital. — Le docteur Van vérifie l'état de santé du patient. Illustration : *fournie par l'hôpital.*

Le docteur Van a expliqué que l'alimentation joue un rôle important dans le contrôle de la goutte. Les patients doivent être attentifs à leur alimentation, notamment pendant les fêtes et le Têt. Les repas copieux et trop riches en protéines, ainsi que la consommation régulière d'alcool, provoquent une augmentation soudaine du taux d'acide urique dans le sang. Cela peut déclencher des crises de goutte aiguës, même si le patient suit un traitement.

Que ce soit un jour normal ou le jour de l'An, les patients doivent limiter leur consommation de viandes rouges riches en protéines, de fruits de mer, de champignons, de haricots et de germes. Évitez absolument de consommer des organes d'animaux, du boudin noir, des œufs de poule et de cane fécondés. Limitez votre consommation d'alcool et de boissons sucrées comme les sirops et les sodas.

Assouplir son alimentation et ne pas s'abstenir de beaucoup de choses pendant le Têt peut aggraver la goutte. Illustration : Freepik — Assouplir son alimentation et ne pas s'abstenir de beaucoup de choses pendant le Têt peut aggraver la goutte. Illustration : *Freepik*

Selon le Dr Van, lorsque la goutte apparaît soudainement, pour soulager temporairement la douleur, le patient peut procéder comme suit.

Buvez suffisamment d'eau : La goutte est due à un excès d'acide urique non éliminé par l'organisme. Il est donc essentiel de boire beaucoup d'eau chaque jour. En cas de crise de goutte aiguë, boire de l'eau contribue à améliorer le bien-être du patient. Privilégiez l'eau filtrée ou les jus de fruits tels que les oranges, les mandarines, les citrons, les pamplemousses, les ananas, etc. Pour prévenir les crises de goutte, il est conseillé de boire environ 2,5 litres d'eau par jour.

L'application de glace aide à réduire les lésions tissulaires, à resserrer les vaisseaux sanguins et à réduire la circulation sanguine, soulageant ainsi la douleur. Le patient dépose quelques petits glaçons dans une serviette douce et les applique sur la zone douloureuse pendant 20 à 30 minutes.

Protégez les articulations enflées en les gardant au frais et, au lit, surélevez l'articulation douloureuse avec un oreiller. Cela améliorera la circulation sanguine et apportera du confort au patient.

Prendre des médicaments sur ordonnance au besoin, et des analgésiques en vente libre peuvent être utilisés. Si les remèdes maison ne soulagent pas la douleur, le patient doit consulter rapidement un médecin.

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