
Le marché est en pleine effervescence.
Hai Duong possède des zones de culture de fruits et légumes typiques dans les districts de Thanh Ha, Gia Loc, Tu Ky, et dans la ville de Chi Linh... Par conséquent, le choix de bons plants est très important pour créer la marque et la valeur des produits agricoles de Hai Duong.
La province abrite l'Institut des cultures vivrières et maraîchères, qui relève de l'Académie vietnamienne des sciences agricoles ( ministère de l'Agriculture et du Développement rural ). La province de Hai Duong a été le premier site d'application des résultats d'hybridation et de développement de variétés végétales issus de cet institut.
Chaque printemps, le commerce des jeunes plants dans la province devient encore plus dynamique.
Juste à l'entrée de l'Institut des cultures et plantes alimentaires se trouve une pépinière proposant toutes sortes d'arbres, des arbres fruitiers et ornementaux aux arbres d'ombrage. Les vendeurs de la pépinière indiquent que la demande de jeunes plants augmente de 50 à 70 % au printemps par rapport aux autres saisons, car c'est à cette période que les communes organisent la Fête de la plantation d'arbres. Le temps printanier étant également propice à la croissance et au développement des arbres, nombreux sont ceux qui en plantent dans leurs jardins et leurs champs.
M. To Van Lam, originaire de la commune de Kien Phuc (district de Ninh Giang), a fait le déplacement jusqu'ici pour acheter 30 jeunes plants de palmier à bétel afin de les planter dans son jardin. M. Lam a déclaré : « J'achète généralement mes plants à l'Institut des cultures et plantes alimentaires car je suis certain de leur qualité : les variétés sont bonnes, les plants sont moins sensibles aux ravageurs et aux maladies, et les vendeurs fournissent des conseils précis et un accompagnement sur la plantation et l'entretien. »
Le village de Phu Tinh, dans la commune de Thanh Quang (district de Thanh Ha), est réputé pour sa tradition de culture et de vente de jeunes plants. Ces jours-ci, la route qui y mène est un véritable ballet incessant de camions et de motos. Ces véhicules transportent les jeunes plants de Phu Tinh vers des zones de plantation non seulement au sein du district, mais aussi dans les provinces voisines comme Hai Phong , Quang Ninh et Hung Yen.
Dans les pépinières verdoyantes, employés et propriétaires s'affairent avec enthousiasme à repiquer les jeunes plants dans des camions destinés aux clients. Le village de Phu Tinh compte des dizaines de familles qui vendent des plants depuis de nombreuses années. Chaque pépinière propose un large choix de plants, allant des fleurs et plantes ornementales aux arbres fruitiers et arbres d'ombrage.
Depuis de nombreuses années, chaque printemps, Mme Nguyen Thi Mien, originaire de la commune de My Duc, district d'An Lao (Hai Phong), se rend au village de Phu Tinh pour acheter des jeunes plants destinés à la revente aux habitants. Certains jours, elle en importe plusieurs centaines, voire des milliers. Selon elle, les plants de Phu Tinh sont variés, de bonne qualité et prospèrent. Ce village est devenu une source fiable pour les professionnels du commerce des jeunes plants.
De nombreuses nouvelles variétés de plantes

Durant cette période, les clients ont principalement acheté divers types d'arbres fruitiers et d'arbres d'ombrage. Malgré la forte hausse de la demande, les prix de nombreux plants sont restés stables, avec peu de fluctuations. Le prix d'un pomelo variait de 30 000 à 40 000 VND, celui d'un sapotillier de 20 000 à 30 000 VND, celui d'un citronnier de 20 000 à 40 000 VND, celui d'un goyavier de 40 000 à 50 000 VND et celui d'un pommier étoile de 50 000 à 150 000 VND, selon sa hauteur.
Outre les variétés traditionnelles, plusieurs nouvelles variétés de plantes ont récemment fait leur apparition sur le marché. Le Centre de recherche sur les cultures et plantes alimentaires expérimentales (Institut des cultures et plantes alimentaires) a mis sur le marché de nouvelles variétés telles que le kaki chocolat, la pomme cannelle thaïlandaise, le jacquier rouge indonésien, la pomme poire taïwanaise, le tamarin thaïlandais et la vigne sur arbre quatre saisons. Ces variétés présentent de nombreux avantages remarquables, notamment une bonne résistance aux ravageurs et aux maladies, un rendement élevé et sont très appréciées. Le prix de ces variétés varie de 80 000 à 200 000 VND par plant.
Mme Nguyen Thi Hanh, propriétaire de la pépinière Hanh Nghia, qui vend des plants dans le village de Phu Tinh depuis plus de 20 ans, explique : « Choisir la bonne variété est essentiel. C’est pourquoi la culture et l’entretien des plants exigent une attention méticuleuse à chaque étape : de la préparation du sol et du rempotage à la sélection des graines, en passant par l’arrosage pour maintenir l’humidité nécessaire à la germination et à la croissance. Outre nos propres plants, nous importons également de nombreuses variétés des régions du Centre et du Sud afin de répondre aux besoins variés de la population. Actuellement, nous vendons quotidiennement entre plusieurs centaines et plusieurs milliers de plants. Les pépiniéristes doivent se tenir constamment informés des nouvelles variétés, approfondir leurs connaissances en matière d’entretien et comprendre les caractéristiques de croissance des différentes plantes afin de conseiller et d’orienter efficacement leurs clients. »

Outre les variétés fruitières traditionnelles comme le pomelo, l'orange et le longane, de nombreux jardiniers du village de Phu Tinh ont cultivé ces dernières années de nouvelles variétés telles que la mangue, la sapotille, le jacquier et la pomme étoile. Ces nouvelles variétés ont enrichi et diversifié la gamme de cultures afin de répondre aux besoins de la population. L'introduction de ces nouvelles variétés de haute qualité a contribué à l'augmentation des rendements agricoles et à l'amélioration de la rentabilité.
HUYEN TRANGSource : https://baohaiduong.vn/nhon-nhip-mua-ban-mam-xanh-405328.html







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