Quels jus sont sains ?

Les jus sont une source saine de vitamines, de minéraux et d’antioxydants, qui aident à protéger les cellules et à soutenir la santé cardiaque.

Les carottes sont considérées comme un légume sain pour le jus, mais vous ne devriez pas en utiliser trop - Photo d'illustration

Les jus dilués et riches en sucre peuvent réduire leur valeur nutritionnelle et sont nocifs s'ils sont consommés régulièrement. Opter pour un jus pur jus, sans sucre ajouté ni ingrédients artificiels, est la solution la plus saine.

Jus de carotte

Le jus de carotte est une riche source de vitamine E, de vitamine C et de minéraux comme le potassium, qui contribuent à réguler la tension artérielle. Riche en antioxydants, il rehausse la couleur éclatante des carottes et offre de nombreux bienfaits pour la santé.

Le jus de carotte hydrate l'organisme grâce à sa teneur élevée en eau et à sa faible teneur en calories. Une portion de 230 ml de jus de carotte contient : eau : 213 g ; calories : 96 ; protéines : 2,28 g ; matières grasses totales : 0,36 g ; acides gras saturés : 0,065 g ; glucides : 22 g ; sucres : 9,38 g ; vitamine C : 20 mg.

jus de grenade

Le jus de grenade est riche en nutriments qui peuvent améliorer la circulation sanguine et contribuer à optimiser les performances physiques. Une étude a montré que boire du jus de grenade 30 minutes avant l'effort pouvait améliorer l'endurance en course à pied.

Cela est dû aux effets positifs du jus de grenade sur la vasodilatation, c'est-à-dire la dilatation des vaisseaux sanguins. La vasodilatation améliore la circulation sanguine, favorisant un apport régulier d'oxygène et de nutriments aux muscles, ce qui peut avoir des effets bénéfiques à court terme sur la récupération musculaire.

Une portion de 230 ml de jus de grenade fournit : Calories : 99 ; Protéines : 0 g ; Matières grasses : 0 g ; Matières grasses saturées : 0 g ; Glucides : 29 g ; Sucres : 26 g ; Vitamine C : 24 mg.

Jus de betterave

Le jus de betterave contient des antioxydants, qui peuvent contribuer à contrôler le taux de cholestérol. Le cholestérol est une substance cireuse présente dans l'organisme qui contribue au maintien des niveaux d'hormones et de vitamine D et facilite la digestion.

Boire du jus de betterave peut contribuer à améliorer les performances sportives et la récupération après l'effort. En effet, la betterave est riche en nitrates, un composé qui améliore la circulation et l'oxygénation des muscles.

Le jus de betterave peut également avoir des effets positifs sur la pression artérielle et la santé cognitive, c’est-à-dire la capacité de penser, d’apprendre et de se souvenir clairement.

Une portion de 230 ml de jus de betterave fournit : Eau : 229 g ; Calories : 62 ; Protéines : 1,8 g ; Matières grasses totales : 0,152 g ; Matières grasses saturées : 0,02 g ; Glucides : 15 g ; Sucres : 12 g.

du jus d'orange

Le jus d'orange est un complément utile à votre alimentation. Riche en vitamine C et en antioxydants, il renforce votre système immunitaire et réduit les dommages cellulaires. De nombreuses marques commerciales de jus d'orange sont enrichies en calcium et en vitamine D, qui contribuent à la protection des os.

Boire du jus d'orange avec des repas riches en bonnes graisses peut vous aider à mieux absorber les nutriments et à maintenir une glycémie normale. Bien qu'il soit riche en sucres naturels, sa consommation modérée est peu susceptible de présenter des risques pour la santé.

Une portion de 230 ml de jus d'orange pur peut fournir : Calories : 110 ; Protéines : 2 g ; Matières grasses : 0,36 g ; Matières grasses saturées : 0,065 g ; Glucides : 26 g ; Sucre : 22 g ; Vitamine C : 72 mg ; Potassium : 451 mg.

NGUYET DUC

Source : https://tuoitre.vn/nhung-loai-nuoc-ep-nao-co-loi-cho-suc-khoe-2025090707481288.htm