Dans une province frontalière de la Chine, les agriculteurs gagnent plus de 258 milliards de dongs grâce à une espèce végétale riche en vitamines et minéraux.

Jusqu'à présent, les agriculteurs de la province de Lao Cai ont récolté plus de 39 800 tonnes d'ananas, pour une valeur totale de plus de 258 milliards de VND.

Un tiers de la production d'ananas est acheté par la société Asia Food Joint Stock Company.

Selon les estimations, la consommation d'ananas frais est favorable cette année, le prix de vente fluctue entre 7 000 et 8 000 VND/kg.

Un tiers de la production d'ananas est acheté par la société par actions Asia Food (située dans la commune de Lung Vai, district de Muong Khuong). Le reste est acheté par la coopérative Thinh Phong et de petits commerçants, puis vendu à des usines de Bac Giang , Ninh Binh, Hung Yen...

Le district de Muong Khuong plantera 60 hectares de nouveaux ananas en 2024.

Conformément au plan, la province de Muong Khuong prévoit de planter 60 hectares de nouveaux ananas en 2024. À ce jour, plus de 20 hectares ont été plantés par les agriculteurs.

L'ananas est l'un des fruits tropicaux les plus appréciés. Il est riche en vitamines et minéraux, notamment en vitamines A, C et B6, en acide folique, en fer, en zinc, en calcium et en manganèse. La vitamine C est essentielle à la croissance, contribue au bon fonctionnement du système immunitaire et favorise l'absorption du fer provenant de l'alimentation. Le manganèse est un minéral naturel qui contribue également à la croissance. Consommer régulièrement de l'ananas favorise un métabolisme sain et possède des propriétés antioxydantes.

Outre la perte de poids, l'ananas présente également d'autres avantages non négligeables, tels que l'amélioration de la digestion, la réduction du risque de cancer, le renforcement du système immunitaire et des propriétés anti-inflammatoires...

L'ananas est facile à trouver et peu coûteux. Pendant la saison des ananas mûrs, on peut en consommer quotidiennement en le préparant de diverses manières. Pour une consommation sans risque, il est important de noter que l'ananas a un index glycémique moyen ; les personnes présentant des signes d'hyperglycémie devraient donc limiter sa consommation. À chaque fois, il est conseillé de ne manger qu'environ un huitième du fruit et de le consommer entier, en évitant le jus d'ananas.

Source : https://danviet.vn/nong-dan-mot-tinh-giap-trung-quoc-thu-hon-258-ty-dong-tu-loai-cay-chua-rat-nhieu-vitamin-khoang-chat-20240624160949461.htm