Des premières spectaculaires
En parlant des réalisations de toute l'année 2023, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural est fier que l'ensemble du secteur continue d'affirmer sa position importante en tant que pilier de l' économie , assurant fermement la sécurité alimentaire, les grands équilibres de l'économie et contribuant à la stabilité macroéconomique.
Les exportations de riz atteignent 8,3 millions de tonnes pour la première fois
« Il s'agit d'un effort considérable et de la détermination de toute la filière dans un contexte économique confronté à des difficultés et des défis sans précédent, comme ces dernières années, et notamment à l'établissement de nouveaux records », a déclaré le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan. 2023 peut être qualifiée d'année record pour les exportations agricoles. L'année dernière, le Vietnam a exporté une production record de près de 8,3 millions de tonnes de riz, et le prix du riz vietnamien a battu des records à plusieurs reprises au cours de l'année, atteignant ainsi les plus hauts niveaux mondiaux .
Les exportations de fruits et légumes ont également atteint pour la première fois un chiffre d'affaires de près de 5,7 milliards de dollars. Il convient de noter que la plupart des arbres fruitiers affichent des prix de vente élevés, ce qui contribue à l'enrichissement des agriculteurs.
L'année 2023 a marqué une étape importante : l'excédent commercial agricole a atteint un niveau record de 12,7 milliards de dollars, soit une hausse de 43,7 %. Six groupes de produits ont enregistré un chiffre d'affaires à l'exportation de plus de 3 milliards de dollars, notamment le riz, les légumes, le café, les noix de cajou, les crevettes, le bois et les produits dérivés du bois.
Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural a souligné : « Autre point important : le secteur agricole se renforce et devient le cœur de la chaîne de valeur agricole. En 2023, 1 400 nouvelles entreprises ont été créées à l'échelle nationale, portant le nombre total d'entreprises du secteur à plus de 16 100, soit une augmentation de 7,3 % par rapport à 2022. Outre l'investissement et le développement des petites et moyennes entreprises, plusieurs grandes entreprises continuent d'accroître leurs investissements dans l'agriculture, en particulier dans l'agriculture de haute technologie, comme Nafoods, TH, Dabaco, Masan, Lavifood, Dong Giao Food Export Company et Bien Dong Trade and Investment. Dans un contexte économique difficile, cette croissance est remarquable. La croissance du PIB de l'ensemble du secteur a atteint son plus haut niveau des cinq dernières années, maintenant la dynamique de croissance dans tous les domaines. L'agriculture continue d'affirmer sa position importante, pilier de l'économie, garantissant fermement la sécurité alimentaire, les grands équilibres économiques et contribuant à la stabilité macroéconomique. »
Une autre « première » est que le taux de superficie forestière avec une qualité de semences contrôlée a atteint près de 90 %, pour la première fois 10,3 millions de crédits carbone forestiers ont été vendus, avec un prix unitaire de 5 USD/tonne, l'industrie forestière a gagné 51,5 millions USD (environ 1 250 milliards de VND)...
Continuer à être un pilier
Si l'on examine l'histoire des exportations, force est de constater que l'agriculture a connu des périodes de régression, perdant même du terrain par rapport à de nombreux autres secteurs. Cependant, depuis la pandémie de Covid-19 et l'aggravation du changement climatique, le rôle et la place de l'agriculture et des produits agricoles se sont affirmés.
Mme Nguyen Thi Huong, directrice générale de l'Office général des statistiques, a déclaré : « Dans un contexte économique mondial encore marqué par de nombreuses incertitudes, avec plus de difficultés que d'avantages, l'économie vietnamienne maintient une dynamique de croissance positive en 2023, chaque trimestre étant supérieur au trimestre précédent. Sur l'ensemble de l'année 2023, le PIB a augmenté de 5,05 % par rapport à l'année précédente. Il convient notamment de souligner que le secteur de la production agricole, forestière et halieutique continue d'être un pilier solide de l'économie en 2023. Le chiffre d'affaires à l'exportation de certains produits agricoles a augmenté, le développement de l'élevage est resté stable et l'aquaculture s'est bien développée grâce à l'application de modèles de haute technologie, ce qui a permis une meilleure efficacité économique. Parallèlement, la production industrielle a évolué positivement au cours des mois de 2023, en particulier au cours des derniers mois de l'année. Les activités commerciales et de services ont été dynamiques et ont maintenu un taux de croissance élevé par rapport à l'année précédente. La production et les activités commerciales au quatrième trimestre 2023 ont été plus prospères que les trimestres précédents, contribuant à l'amélioration de la productivité. "Le capital d'investissement de l'ensemble de la société a augmenté de 6,2 % en 2023".
Cependant, selon Mme Huong, le secteur agricole présente encore des limites et des problèmes tels que : de nombreux types de matières agricoles dépendent des importations, ce qui augmente les coûts de production ; la superficie des anacardiers, des hévéas et des poivriers continue de diminuer en raison d'une faible efficacité économique ; les prix des aliments pour animaux restent élevés ; et la production de bois exploité est faible car les entreprises de transformation ont du mal à vendre leurs produits.
« En 2024, les risques potentiels liés à la conjoncture économique mondiale devraient persister et continuer d'impacter négativement les perspectives de reprise de la croissance économique du Vietnam. Cependant, à mon avis, le secteur de l'agriculture, de la sylviculture et de la pêche poursuivra sa croissance positive ; la production agricole, forestière et halieutique devrait rester stable, et la hausse des prix des produits alimentaires jouera un rôle positif de soutien à la croissance économique », a prédit Mme Huong.
Partageant sa joie face aux réalisations du secteur agricole, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a confié : « En 2024, quel que soit le secteur ou le domaine, nous devons mener à bien deux tâches : premièrement, adapter les méthodes de travail aux transformations technologiques. Par exemple, la télédétection, l'intelligence artificielle, l'Internet des objets et le big data seront utilisés par l'homme pour cartographier les risques de catastrophes naturelles, planifier l'irrigation et délimiter les zones de plantation… Deuxièmement, 2024 sera l'année où la réduction des émissions sera liée à la croissance verte dans tous les domaines du secteur, de la culture à l'élevage, en passant par la médecine vétérinaire… Grâce à une préparation rigoureuse, je suis convaincu qu'en 2024, le secteur agricole obtiendra des résultats encore plus remarquables. »
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les objectifs du secteur agricole en 2024 comprennent : un taux de croissance du PIB de l'ensemble du secteur de 3,0 à 3,5 % ; un chiffre d'affaires total à l'exportation des produits agricoles, forestiers et de la pêche d'environ 54 à 55 milliards USD ; une augmentation de 1 à 2 milliards USD par rapport à 2023. Bien qu'il soit prévu qu'il y aura encore de nombreuses difficultés, avec les avantages de nombreux produits agricoles, de nombreux experts estiment que l'agriculture cette année est tout à fait capable de réaliser le plan établi et nous pouvons nous attendre à de nouveaux records pour cette industrie.
Les produits agricoles seront désavantagés
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la superficie des cultures vivrières devrait diminuer progressivement d'ici 2024 en raison de la concurrence du riz et des arbres fruitiers. Parmi celles-ci, le maïs devrait produire 4,42 millions de tonnes, en baisse de 0,1 % ; le manioc produira 10,43 millions de tonnes, en baisse de 1,8 % ; les arachides produiront 401 600 tonnes, en baisse de 1,6 % ; et le soja produira 48 300 tonnes, en baisse de 7,3 %.
Les cultures industrielles pérennes telles que le café, le thé, le poivre, le caoutchouc, la noix de cajou, etc. ont également connu des réductions significatives de superficie et de rendement en raison de la prédominance des arbres fruitiers.
Français Les exportations de fruits et légumes en 2023 devraient être rentables, de sorte que la superficie consacrée à la culture de légumes et d'arbres fruitiers connaîtra une forte croissance. Parmi celles-ci, la superficie consacrée à la culture de légumes atteindra 1 million d'hectares, soit une augmentation de 11 300 hectares ; la production de légumes atteindra 19,07 millions de tonnes, soit une augmentation de 3,7 %. La superficie consacrée à la culture d'arbres fruitiers en 2023 atteindra également 1 250 000 hectares, soit une augmentation de 28 600 hectares. En particulier, la production de durian atteindra 1,2 million de tonnes, soit une augmentation de 39 % ; celle de ramboutan atteindra 325 000 tonnes, soit une augmentation de 3,4 % ; celle d'ananas atteindra 724 000 tonnes, soit une augmentation de 2,9 % ; celle de mangue atteindra 1 million de tonnes, soit une augmentation de 2,1 % ; celle de longane atteindra 635 000 tonnes, soit une augmentation de 1,6 % ; La production de litchis atteindra 370 000 tonnes, soit une hausse de 1,2 %. Cependant, la production de deux types d'arbres fruitiers, le pamplemousse et le pitaya, diminuera en raison de la faiblesse des prix de vente.
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