Le projet « Agriculture intelligente pour les générations futures » financé par le gouvernement coréen par l'intermédiaire de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a été approuvé par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural (aujourd'hui ministère de l'Agriculture et de l'Environnement ) pour être mis en œuvre par l'Institut de recherche sur les fruits et légumes.
Le projet sera mis en œuvre à Moc Chau à partir de 2022, comprenant 4 composantes principales : la modernisation et l'optimisation des serres et pépinières existantes, chaque serre variant en taille de 500 m² à 2 000 m² ; la construction d'un modèle de production de légumes à haute valeur économique et nutritionnelle dans des serres et des maisons à membrane, notamment des poivrons, des tomates et des concombres ; l'achèvement et l'amélioration du niveau de production de plants pour les pépinières ; la conservation et la transformation des produits agricoles après la récolte, l'analyse du marché de la chaîne de valeur et la connexion du marché pour la consommation de légumes et de fruits.
L'Institut de recherche sur les fruits et légumes, en collaboration avec la ville de Moc Chau, accompagne les agriculteurs dans la construction de serres sécurisées, la préparation du sol, la sélection des variétés et l'installation d'équipements de haute technologie pour surveiller les facteurs affectant les cultures. À ce jour, le projet a soutenu la construction de plus de 30 serres et pépinières, d'une superficie totale de près de 40 000 m² ; des formations techniques ont été organisées et des connaissances et compétences agricoles améliorées pour les agriculteurs.
Professeur associé, Dr Nguyen Quoc Hung, directeur de l'Institut de recherche sur les fruits et légumes, a déclaré : « Le point fort du projet est l'application synchrone de solutions agricoles hors sol, la lutte biologique contre les ravageurs, l'utilisation de serres intelligentes et l'optimisation des processus post-récolte, contribuant à augmenter la productivité, à améliorer la qualité des légumes et des tubercules, à minimiser les impacts négatifs sur l'environnement. Soutenir les localités dans la construction de chaînes de valeur agricoles, connecter la production aux marchés de consommation, améliorer les revenus et les moyens de subsistance des populations. »
Le maintien et le développement des méthodes agricoles intelligentes du projet auront un impact durable sur l'ensemble du plateau de Moc Chau. Les agriculteurs ont été initiés aux techniques de conservation post-récolte, garantissant la sécurité alimentaire, greffant des variétés de légumes résistantes aux ravageurs et aux maladies, maîtrisant les méthodes de culture hydroponique, la culture sur substrat et l'utilisation d'ennemis naturels pour lutter contre les ravageurs.
Participant au projet depuis le début, M. Ha Van Tien, directeur de la coopérative Moc Van Trang, Moc Ly Ward, Moc Chau Town, a été exposé aux techniques de culture en serre, aux systèmes d'irrigation goutte à goutte et à la mesure des concentrations d'EC et de pH dans le sol.
M. Tien a partagé : « La famille a bénéficié d'un piège à insectes solaire installé dans la serre. Ce piège émet des ondes lumineuses pour attirer et tuer les mineuses des feuilles d'Amérique du Sud, améliorant ainsi la qualité des récoltes. Je vais le diffuser et le reproduire auprès des membres de la coopérative et des agriculteurs de la région afin d'améliorer l'efficacité de la production. »
Participant au projet, le Centre d'innovation et de créativité, Département des sciences et technologies, a aménagé une serre, d'une superficie de 1 620 m², avec un toit pare-soleil, un système de refroidissement par ventilateur pour mettre en œuvre un modèle de culture de plantes sans sol sur substrat (hydroponie).
M. Nguyen Anh Dung, directeur adjoint du Centre, a déclaré : Le projet a piloté 3 modèles de culture hydroponique, notamment : le melon, la tomate de bœuf et la laitue en serre, qui ont apporté de nombreux avantages exceptionnels par rapport aux méthodes de culture traditionnelles, réduisant les parasites et éliminant l'utilisation de produits chimiques phytosanitaires, garantissant des légumes et des tubercules propres et sûrs avec une productivité plus élevée.
La mise en œuvre du projet « Agriculture intelligente pour les générations futures » dans la ville de Moc Chau a aidé les agriculteurs à accéder à des variétés de cultures de qualité, à des processus agricoles scientifiques, à des connexions commerciales efficaces, créant ainsi une base pour la réplication de modèles agricoles de haute technologie dans de nombreuses autres localités de la province.
Source : https://baosonla.vn/nong-nghiep/nong-nghiep-thong-minh-vi-the-he-tuong-lai-z2ZIRZENg.html
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