Expliquant sa décision de cultiver du jacquier à chair rouge, Mme Pham Thi Ngoc Tin a déclaré qu'elle était très préoccupée et qu'elle avait soigneusement étudié les informations avant de décider de convertir 0,3 hectare de rizières improductives en culture de jacquier à chair rouge.
Mme Tin a ajouté que le jacquier à chair rouge est une variété facile à cultiver et qui demande peu d'entretien. La récolte a lieu environ deux ans après la plantation, soit beaucoup plus rapidement que pour d'autres arbres fruitiers.
Ce type de jacquier produit notamment de gros fruits, pesant chacun de 7 à 15 kg. De plus, le jacquier à chair rouge peut fructifier toute l'année, assurant ainsi un revenu constant.
Après près de 2 ans, la famille de Mme Pham Thi Ngoc Tin, du hameau de Kenh Giua, commune de Hoa Hung, district de Giong Rieng (province de Kien Giang), a planté plus de 200 jacquiers à chair rouge.
Actuellement, le modèle de culture du jacquier à chair rouge de la famille de Mme Tin génère de bons revenus, les commerçants venant acheter directement au jardin.
En moyenne, à chaque récolte, Mme Tin récolte environ 4 tonnes de fruits. Elle vend le jacquier rouge à un prix moyen de 45 000 VND/kg. Après déduction des frais, chaque récolte lui rapporte plus de 160 millions de VND.
Cependant, la durée de vie d'un jacquier à chair rouge est très courte, ne dépassant pas 10 ans. Pour obtenir de gros fruits ronds et beaux, outre la fertilisation et les traitements phytosanitaires, elle taille régulièrement les branches, sélectionne les fruits et, lorsqu'ils sont suffisamment gros, les ensache.
En moyenne, tous les 10 à 15 jours, Mme Tin pulvérise des pesticides une fois sur le jacquier rouge pour prévenir les parasites et les maladies et pour augmenter les nutriments nécessaires à la bonne croissance du fruit.
Son modèle de culture du jacquier à chair rouge est reproduit par les habitants de la commune de Hoa Hung, dans le district de Giong Rieng (province de Kien Giang). Ce modèle, très rentable , contribue au développement de l'économie locale.






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