Développer les plantes médicinales, créer des moyens de subsistance durables

Les régions montagneuses, où vivent la plupart des minorités ethniques, bénéficient souvent de conditions pédologiques et climatiques uniques, propices au développement de nombreuses plantes médicinales. C'est pourquoi, depuis de nombreuses années, au lieu d'exploiter la nature, de nombreuses localités encouragent et promeuvent des modèles de culture de plantes médicinales orientés vers la production de produits de base, préservant ainsi non seulement de précieuses ressources génétiques, mais ouvrant également de nouvelles perspectives économiques à la population.

Báo Yên Bái•09/06/2025

Après plus de six ans de plantation et trois ans de récolte, M. Giang A Giong, du village de Pin Pe, commune de Cat Thinh, a compris que la culture de plantes médicinales sous la canopée forestière constituait un moyen de subsistance durable. Il y a plus de six ans, après une visite des modèles économiques organisée par la localité, M. Giong a décidé de choisir la cardamome pour développer l'économie de sa famille.

Il a partagé : « Ma famille possède un hectare de cannelier et les 5 000 mètres carrés restants sont généralement utilisés pour la culture du maïs et des légumes. La cannelle est récoltée chaque année, ce qui fait que la famille n'a pas de revenus réguliers. Quand nous avons besoin de dépenser, nous vendons des cochons et des poulets. Alors, quand j'ai vu des gens cultiver de la cardamome sous la cannelle, profitant du terrain en pente et de la partie nue sous la canopée, j'ai vraiment apprécié. J'ai appris à la cultiver et à l'entretenir, j'ai découvert les variétés et les unités d'achat, puis je suis rentré chez moi et j'ai immédiatement commencé à travailler. »

Depuis, M. Giong plante de la cardamome dans tous les espaces libres, ombragés et au sol meuble. Il désherbe régulièrement, fertilise avec des engrais organiques, taille les vieilles branches malades et arrose pendant la saison sèche pour assurer une croissance saine. Grâce à cela, la superficie forestière de M. Giong ne dépasse pas 1,5 hectare, mais il possède 1 hectare de cannelle et 1 hectare de cardamome. L'année dernière, il a récolté plus de 400 kg de cardamome au prix de 85 000 VND/kg, gagnant 35 millions de VND, aidant ainsi sa famille à subvenir à ses besoins et à ses besoins quotidiens. La récolte de cardamome devrait atteindre environ 500 kg cette année.

Non seulement M. Giong, mais de nombreux ménages des hautes terres bénéficient également d’un revenu stable grâce à la culture de plantes médicinales.

Mme Ly Thi Phenh, du village de Ta Cho, commune de Cao Pha, district de Mu Cang Chai, a partagé : « En 2008, j'ai commencé à cultiver de la cardamome après avoir constaté que de nombreux ménages gagnaient de bons revenus. Grâce à un climat et à des sols propices, l'arbre pousse bien, notamment dans les zones plantées sous la canopée forestière ou le long des cours d'eau, où l'humidité est élevée. L'entretien de ce type d'arbre est également assez simple : il suffit de désherber à la base et de laisser l'arbre pousser naturellement, sans engrais ni pesticides. Chaque année, la récolte des fruits commence vers la fin juillet, et dure jusqu'à fin octobre. Jusqu'à présent, je possède plus de deux hectares de cardamome sous la canopée forestière, récoltant chaque année 800 à 900 kg de fruits secs, pour un prix de vente moyen de 130 000 à 150 000 VND/kg, soit un revenu de plus de 100 millions de VND. Grâce à cela, ma famille a pu sortir de la pauvreté et mener une vie de plus en plus meilleure. »

La culture des plantes médicinales est également considérée comme un moyen de subsistance durable grâce à un lien de plus en plus étroit entre les agriculteurs, les entreprises, l'État et les scientifiques . La province a mis en place une politique de soutien au développement des plantes médicinales, avec une aide ponctuelle de 70 % du coût d'achat des plants et des engrais pour les nouvelles plantations. Des modèles et des groupes coopératifs ont été créés, facilitant l'accès à la science et à la technologie, ainsi qu'à des variétés végétales de haute qualité.

Les coopératives et les entreprises pharmaceutiques ont également activement recherché des zones de culture, signé des contrats d'achat de produits, fourni un soutien technique et un investissement initial aux populations. La province compte actuellement une vingtaine d'établissements produisant, transformant et commercialisant des médicaments, dont environ 25 répondent aux normes OCOP, notamment : la société par actions de production d'aliments et de médicaments orientaux Gia et la société par actions pharmaceutique Yen Bai .

Cela permet non seulement de sécuriser la production, mais aussi de garantir la qualité et l'origine des plantes médicinales, répondant ainsi aux normes de plus en plus strictes du marché. De plus, le développement soutenu de produits à base de plantes médicinales hautement transformés, tels que les thés, les extraits, les comprimés et les huiles essentielles, contribue également à la consommation de médicaments.

Adaptées à son sol, son climat et son niveau de culture, les plantes médicinales, qui constituent un moyen de subsistance durable pour la population, sont particulièrement adaptées à son sol, son climat et son niveau de culture. La province s'oriente vers l'expansion des superficies et des variétés en fonction des produits, créant ainsi des filières de production, de conservation et de transformation. Grâce à cela, la province de Yen Bai a développé plus de 4 000 hectares de plantes médicinales, pour une production de 11 000 tonnes, dont environ 98 hectares de plantes médicinales exploitées naturellement, pour une production de 130 tonnes ; les plantes médicinales sont cultivées sur 3 960 hectares, pour une production estimée à 10 870 tonnes.

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