Développement du plaqueminier Vanh Khuyen à Van Lang : Renforcement des liens, amélioration de l’efficacité – Journal Lang Son : Actualités politiques, économiques, sociales et culturelles

- Ces dernières années, les habitants du district de Van Lang ont renforcé le lien entre la production, la transformation et la consommation des produits à base de kaki de Vanh Khuyen, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité économique des producteurs de kaki du district.

Modèle de culture de la rose annulaire à la coopérative de production et de commercialisation de roses annulaires Na Mo, commune de Tan My, district de Van Lang

Le plaqueminier Vanh Khuyen est apparu il y a de nombreuses années dans le village de Na Mo, commune de Tan My, district de Van Lang. Depuis 1958, sa culture s'est étendue à toute la commune de Tan My et, de 1990 à nos jours, des plaqueminiers ont été plantés dans 17 communes et villages du district de Van Lang, principalement dans les communes suivantes : Tan My, Hoang Viet, Thanh Long, Hoang Van Thu, Hong Thai, Bac Hung…

Actuellement, la superficie cultivée en roses Vanh Khuyen dans le district de Van Lang est d'environ 1 390 hectares, dont 900 hectares ont été récoltés ; la superficie cultivée selon les normes VietGAP et biologiques est de 320 hectares. Ces dernières années, la superficie annuelle moyenne cultivée en roses a augmenté de plus de 100 hectares.

Afin d'accroître la valeur du plaqueminier, ces dernières années, les habitants du district se sont concentrés sur le lien entre la production, la transformation et la consommation des produits, en développant généralement des coopératives opérant dans le domaine de la production et du commerce des kakis.

M. Hoang Van Hau, directeur de la coopérative de production et de commercialisation de kakis Na Mo, située dans la commune de Tan My, district de Van Lang, explique : « Les habitants du village de Na Mo cultivent des kakis depuis de nombreuses années. Cependant, la plantation reste spontanée et les prix instables… En 2018, la coopérative a été créée et comptait alors sept membres. Dès leur adhésion, les familles membres se sont entraidées en partageant leurs techniques, leur expérience et leurs ressources financières pour développer la culture des kakis. La coopérative centralise également l’achat de tous les produits dérivés du kaki, auprès de ses membres et des habitants de la région. Actuellement, elle exploite neuf hectares de kakis et produit en moyenne 80 tonnes de fruits par an. Avec des prix de vente oscillant entre 15 000 et 20 000 VND/kg, la coopérative réalise un chiffre d’affaires annuel de 1,2 à 1,6 milliard de VND, soit une augmentation de 40 % par rapport à 2018. »

À l'instar de la Coopérative de production et de commercialisation de kakis Na Mo, la Coopérative de produits agricoles Toan Thuong, située dans la ville de Na Sam, district de Van Lang, s'est, depuis sa création, affirmée son rôle d'intermédiaire entre la production et la consommation de kakis pour les producteurs du district. Mme Vuong Thi Thuong, directrice de la Coopérative, a déclaré : « La Coopérative a été créée en 2023 avec sept membres et exploite une plantation de kakis d'environ 10 hectares. Dès sa création, la Coopérative a collaboré avec des organismes spécialisés pour organiser des formations aux techniques de culture et d'entretien biologiques des kakis, ainsi qu'à la plateforme VietGAP, à destination de ses membres et des producteurs de kakis affiliés à d'autres coopératives (actuellement, la Coopérative est affiliée à des coopératives et regroupe plus de 100 producteurs de kakis du district). » Par ailleurs, afin d'accroître la valeur du plaqueminier, la coopérative s'attache également à développer le modèle de séchage au vent. En 2023, elle a vendu plus de 500 tonnes de kakis aux habitants du district, générant un bénéfice d'environ 1,6 milliard de VND. Depuis le début de la récolte 2024, elle a vendu environ 5 tonnes de kakis.

Outre les deux coopératives mentionnées précédemment, de nombreux autres producteurs de roses du district de Van Lang se sont regroupés ces dernières années en coopératives et groupements familiaux pour produire et commercialiser la rose royale. À ce jour, le district compte cinq coopératives actives dans ce secteur. Par ailleurs, certains commerçants se sont associés directement aux consommateurs pour proposer des produits dérivés de la rose royale.

En plus de l'initiative populaire, ces dernières années, le Comité populaire du district de Van Lang a chargé des agences spécialisées de déployer simultanément des solutions pour aider les populations et les coopératives à améliorer l'efficacité de la liaison dans la production et le commerce des kakis de Vanh Khuyen.

Mme Lo Thi Kim Oanh, directrice adjointe du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Van Lang, a déclaré : « Ces dernières années, outre la promotion et le développement des coopératives de production et de commercialisation des kakis de Vanh Khuyen, le département spécialisé a collaboré avec les organismes compétents pour aider les coopératives à aménager des zones de production conformes aux normes VietGAP et biologiques. Parallèlement, les autorités soutiennent les coopératives dans leur participation aux activités de promotion commerciale et de promotion des produits ; elles les accompagnent dans la création de produits OCOP et leur participation à des projets de développement de la filière ; et elles encouragent les jeunes talents à travailler au sein des coopératives… Rien que ces trois dernières années, les organismes spécialisés ont investi environ 3 milliards de VND dans les coopératives de production et de commercialisation de kakis de Vanh Khuyen du district. »

Grâce à l'initiative de la population et au soutien de l'État, l'association de production et de commercialisation du kaki doré dans le district de Van Lang a obtenu des résultats positifs. La superficie cultivée en kakis selon des normes de qualité a été étendue, et les producteurs sont désormais assurés de la qualité de leur récolte. Ces dernières années, la production de kakis dorés dans le district a atteint environ 8 000 tonnes par an, générant un chiffre d'affaires d'environ 115 milliards de VND, soit une augmentation de 45 milliards de VND par rapport à 2020.

M. Do Minh Tuan, vice-président du Comité populaire du district de Van Lang, a déclaré : « Forts des résultats obtenus, le Comité populaire du district de Van Lang continuera, dans les prochains mois, de charger les organismes spécialisés de mettre en œuvre des solutions pour soutenir le développement de la culture du kaki à Vanh Khuyen. L’accent sera mis sur la création de zones de production concentrées, orientées vers la transformation, et sur la promotion des circuits courts, de la production à la consommation. Nous contribuerons ainsi à améliorer encore la rentabilité de la culture du kaki à Vanh Khuyen pour les habitants du district. »

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