Phong Phu : Élevage efficace de chèvres et de moutons

Profitant des ressources vertes issues de la culture des pommes, certains ménages de la commune de Phong Phu, district de Tuy Phong, ont développé l'élevage de chèvres et de moutons. Ensuite, prenez de l'engrais provenant du bétail pour prendre soin des pommiers pour une efficacité élevée. C’est l’une des bonnes façons de contribuer au développement d’une économie circulaire et de s’adapter au changement climatique localement.

Efficacité économique

Pendant longtemps, Phong Phu a été connue comme une commune des hautes terres du district de Tuy Phong, son produit agricole typique étant les pommes vertes. Parallèlement à la culture de cette culture avantageuse, de nombreux ménages de la région élèvent du gros bétail comme des chèvres et des moutons, ce qui apporte une grande efficacité économique.

M. Khanh élève avec succès des chèvres et cultive des pommes.

Par exemple, la famille de M. Bui Van Khanh est l’un des ménages qui combine l’élevage et l’agriculture dans la commune de Phong Phu depuis de nombreuses années. M. Khanh élève 50 chèvres et cultive très efficacement 6 sao de pommes vertes. Selon le propriétaire de la maison, avant d'élever des chèvres, la famille devait dépenser plus de 50 millions de VND par an pour acheter de l'engrais pour entretenir les pommiers. Cependant, depuis l'élevage des chèvres, grâce à l'utilisation du fumier de chèvre pour prendre soin des plantes, et d'autre part, en profitant des feuilles d'arbres et des branches de pommier pour nourrir les chèvres, les coûts ont été minimisés, l'efficacité économique est élevée, avec des bénéfices annuels de 700 à 800 millions de VND. Actuellement, sa famille élève 50 chèvres femelles, qui donnent naissance deux fois par an, environ 2 chevreaux par portée, avec un revenu moyen de 2 millions de VND par chevreau, ainsi que 6 sao de pommiers, qui ont fourni de manière proactive de l'engrais issu de l'élevage.

Les moutons de M. Lam grandissent bien.

La famille de M. Phan Thanh Lam, du village 1, commune de Phong Phu, est tout aussi enthousiaste, car sa famille possède 7 sao de pommiers et a élevé plus de 100 moutons au cours des deux dernières années. En 2024 notamment, le Centre provincial de vulgarisation agricole soutiendra les semences et les matériaux, ainsi que l'utilisation des déchets de culture de pommes disponibles pour fabriquer des aliments pour animaux. Le fumier de mouton récupéré est composté et utilisé pour cultiver des pommes, ce qui est très efficace et permet d'économiser des dizaines de millions de dongs en coûts. M. Lam a ajouté que le temps entre la naissance et la vente d'un mouton est d'environ 4 mois, pesant entre 12 et 15 kg/tête, avec un prix de plus de 130 000 VND/kg. Après déduction des dépenses, le bénéfice moyen est de près de 2 millions de VND par porc. Selon M. Lam, le marché de l'agneau est actuellement favorable et populaire, il va donc se développer dans un avenir proche.

La commune de Phong Phu compte actuellement près de 9 000 habitants/2 346 ménages, les habitants produisent principalement de l'agriculture, dont 100 hectares de pommiers, 968 hectares de riz... En outre, les habitants élèvent environ 2 600 vaches, 1 500 chèvres et 500 moutons... Cependant, ces dernières années, en raison des impacts négatifs du changement climatique, ainsi que de l'augmentation des coûts d'investissement dans l'élevage, cela a directement affecté l'élevage en général et l'élevage ovin et caprin en particulier.

Utilisation des déchets de pommiers comme aliments pour animaux.

Le fumier de chèvre et de mouton est composté comme engrais pour aider les pommiers à bien pousser.

Adaptation au changement climatique

À partir de cette réalité, le Centre provincial de vulgarisation agricole a récemment construit un modèle « Élever des moutons pour s'adapter au changement climatique dans la région de la côte centrale du Sud » avec une échelle de 105 moutons et « Élever des chèvres commerciales - Ensilage d'aliments à partir de sous-produits de pommiers » avec une échelle de 24 chèvres, 0,1 ha d'herbe, 9 tonnes d'aliments ensilés mis en œuvre dans la commune de Phong Phu.

Parmi eux, les ménages de M. Khanh et de M. Lam bénéficient de ce modèle. L'objectif est de transférer les nouvelles avancées scientifiques et techniques en matière d'élevage telles que la fermentation des aliments, l'utilisation de pierres à lécher et la vaccination. En outre, il vise à convertir l’élevage de bétail à grande échelle en élevage de chèvres et de moutons en fonction des avantages locaux.

Le Centre provincial de vulgarisation agricole a déclaré que les ménages participants reçoivent 70% de soutien de l'État, y compris des races de chèvres et de moutons, des semences de graminées, des engrais, des aliments composés, des matières premières et des sacs pour l'incubation des aliments, des vaccins, des pierres à lécher... le reste doit être apporté par les ménages selon les techniques correctes. Après une période d'élevage de chèvres, l'efficacité économique moyenne est de 5,32 millions de VND/12 chèvres/ménage. En ce qui concerne le modèle d’élevage ovin reproducteur, les troupeaux de moutons mâles et femelles se développent bien et continuent d’être évalués en termes d’efficacité économique en 2025.

Les résultats du modèle montrent dans un premier temps que l’élevage combiné au compostage des sous-produits disponibles localement est efficace. Contribuant ainsi à augmenter les revenus et à améliorer la vie. Ce modèle est très apprécié par le gouvernement et la population et aide les agriculteurs à changer leurs méthodes agricoles traditionnelles. En profitant notamment de la superficie disponible des vergers de pommiers, on applique de nouvelles avancées techniques en élevage, comme l'utilisation de feuilles, de branches et de pommes pour fermenter les réserves alimentaires pendant la saison sèche.

Source : https://baobinhthuan.com.vn/phong-phu-hieu-qua-chan-nuoi-de-cuu-sinh-san-130291.html