Faites attention à la prévention et au contrôle des parasites, au développement durable des orangers

15h35, 22/11/2023

Les oranges BHG - Ha Giang Sanh bénéficient d'une Indication Géographique (IG) délivrée par le ministère des Sciences et Technologies. Cependant, le développement des orangers a connu des hauts et des bas en raison du manque d'attention, de soins et de lutte contre les ravageurs et les maladies, ce qui a entraîné une forte diminution des surfaces cultivées. Il est donc urgent de prêter attention aux soins et à la lutte contre les ravageurs et les maladies pour un développement durable des orangers.

Français Selon le rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la superficie totale consacrée aux oranges au cours de la campagne 2023-2024 a atteint 5 824 hectares (la superficie des oranges Sanh est de plus de 3 785 hectares ; celle des oranges Vang est de 2 039 hectares). Dont la superficie consacrée aux produits est de 5 080 hectares, le rendement est de près de 130/ha, la production est de plus de 66 000 tonnes. De 2021 à aujourd'hui, 3 232,5 hectares d'oranges de 3 657 ménages ont été dégradés en raison du jaunissement des feuilles et de la pourriture des racines. Parmi eux, 1 074,8 hectares d'oranges ne peuvent pas se rétablir ; 1 259,5 hectares sont dégradés au niveau II, près de 900 hectares sont dégradés au niveau I.

Entre 2019 et 2022, la province comptait 47 établissements (3 516,85 hectares) d'orangers Sanh certifiés VietGAP. Cependant, fin 2022, ces certificats ont expiré ; à ce jour, seuls 6 établissements (266,8 hectares) ont été recertifiés VietGAP. Bac Quang en compte 3 (186,8 hectares) et Quang Binh 3 (80 hectares). Cette situation est alarmante pour le développement des orangers dans la province.

Les dirigeants du Département provincial de la culture et de la protection des plantes et des experts ont inspecté des jardins d'orangers aux feuilles jaunes et aux racines pourries dans le district de Bac Quang.

Les dirigeants du Département provincial de la culture et de la protection des plantes ainsi que des experts ont inspecté un jardin d'orangers aux feuilles jaunes et aux racines pourries dans le district de Bac Quang.

Face à cette situation, le Département de l'Agriculture et du Développement Rural et les experts en agrumes du Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural ont évalué, identifié les causes et proposé des solutions pour limiter le déclin des surfaces d'orangers à Ha Giang. Par conséquent, la principale cause de cette situation est en grande partie due au manque d'attention, de soins ou à des soins inappropriés de la part des producteurs d'oranges. Il est donc nécessaire d'identifier et de mettre en œuvre correctement les mesures de soins, afin de prévenir certains ravageurs et maladies courants qui nuisent au développement et à la productivité des orangers, tels que : le verdissement (jaunissement des nervures des feuilles), la tristeza (maladie du mildiou), la pourriture jaune des racines et la cicadelle des agrumes (Diaphorina citri).

Selon les experts, il est nécessaire de mettre en œuvre des solutions fondamentales et synchrones, telles que la rénovation des terres, l'ajustement du niveau d'investissement, la réduction de l'utilisation excessive d'engrais minéraux, de pesticides chimiques et d'herbicides, ainsi que l'utilisation de semences saines. C'est pourquoi le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a collaboré avec l'Institut de recherche sur les fruits et légumes pour publier un guide technique (temporaire) visant à lutter contre le jaunissement des feuilles et la pourriture des racines des orangers de Ha Giang. Grâce à cela, on estime qu'environ 700 hectares d'orangers ont été restaurés à ce jour.

Selon les recommandations de l'industrie, les symptômes de la pourriture jaune des feuilles et des racines apparaissent dès l'apparition : les feuilles sont encore normales, mais leurs nervures sont jaune pâle, le limbe jaunit et les feuilles tombent. La qualité des fruits est médiocre et ils tombent prématurément. Une maladie grave peut tuer l'arbre entier ; la direction de la branche malade est souvent celle du pourrissement des racines. Lorsque la maladie est grave, toutes les racines pourrissent et l'arbre meurt.

Pour la maladie du verdissement, les feuilles sont jaunes, les nervures sont encore vertes et saillantes, le limbe est étroit et l'espacement entre les feuilles est réduit. Sur les vieilles feuilles : les feuilles sont épaisses et rugueuses, les nervures sont proéminentes et rugueuses, de couleur brun foncé ; les racines sont pourries, en particulier les racines fibreuses ; les fleurs fleurissent souvent hors saison, sont peu nombreuses et tombent beaucoup ; les fruits sont peu nombreux et plus petits que la normale, déformés ; lorsqu'on les coupe dans le sens de la longueur, le centre du fruit est complètement dévié d'un côté ; les graines du fruit sont souvent pourries et de couleur brune.

La maladie de la tristeza provoque une légère concavité des nervures internes ou du tronc, ce qui entraîne un jaunissement et un nanisme, une baisse de la productivité et de la taille des fruits, des branches cassantes et fragiles, un jaunissement des fruits du bas vers la tige et une chute massive des fruits. La maladie survient généralement pendant la saison sèche, mais ne présente des symptômes très graves qu'en saison des pluies.

Les trois maladies nécessitent les mêmes mesures de prévention : utiliser des semences saines ; ne pas utiliser de semis provenant de jardins infectés comme semences. Les méthodes de plantation et d’entretien comprennent le traitement des trous de plantation avec de la chaux en poudre et la fertilisation avec des engrais organiques et des produits biologiques avant la plantation ; créer un couvert végétal et tailler les branches pour maintenir le jardin aéré ; visiter régulièrement le jardin pour détecter rapidement les arbres malades ; détruire les arbres gravement malades qui ne peuvent pas se rétablir, puis les traiter avec de la chaux en poudre ou des produits biologiques ; les zones où les agrumes sont gravement malades doivent être alternées avec d’autres cultures pendant 2 à 3 ans ; utiliser des pièges pour tuer les insectes porteurs de maladies ou lâcher des fourmis tisserandes (Oecophylla smaragdina) dans le jardin pour limiter le nombre de cicadelles et de pucerons vecteurs de maladies.

Mesures de prévention et de contrôle : Tailler les branches pour créer un cadre aéré avec une faible humidité ; fertiliser de manière équilibrée, arroser correctement, contrôler l'arbre pour produire des pousses concentrées afin de limiter la croissance et les dommages causés par la cicadelle des agrumes ; enlever et détruire les arbres infectés par la maladie du Greening pour réduire la propagation de la maladie aux arbres sains ; libérer des fourmis tisserandes dans le jardin ; utiliser des pièges pour les détruire ; utiliser de l'huile minérale à pulvériser lorsque l'arbre fait de nouvelles pousses ; utiliser des pesticides...

Le chef du Département des Cultures et de la Protection des Végétaux a déclaré : « Les orangers sont la principale culture de base de la province et bénéficient d'une attention particulière de la part des comités du Parti et des autorités à tous les niveaux. Le Comité provincial du Parti a publié la résolution n° 05 sur le développement durable des orangers de Sanh. La valeur annuelle de la production d'oranges de la province s'élève à environ 500 milliards de dongs. Cet arbre contribue non seulement à l'enrichissement des populations, mais aussi à la réputation de la province. Par conséquent, pour que les orangers continuent de se développer durablement, il est nécessaire de mobiliser l'attention et la participation de tous les niveaux et secteurs, en particulier des producteurs d'oranges, pour mettre en œuvre des mesures de prévention et de contrôle des ravageurs et des maladies. »

Article et photos : Luong Ha

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