Que Son soutient les sujets OCOP

Croissance étape par étape

M. Phan Truong Au, propriétaire de l'usine de production de confiserie de Phu Sa (commune de Que Xuan 1, Que Son), a déclaré qu'au début de 2020, sa famille s'était inscrite pour participer au programme OCOP avec des produits de gaufres à la noix de coco.

Les gaufres à la noix de coco de Phu Sa sont très appréciées des consommateurs. Photo : NHA PHUONG

Selon M. Au, dans le processus de construction des produits OCOP, son établissement a reçu le soutien actif des départements spécialisés du district de Que Son et du gouvernement de la commune de Que Xuan 1.

« Parallèlement à la formation sur le cycle OCOP et à la création de conditions pour les voyages d'études, les unités concernées ont également envisagé de me soutenir en deux phases avec un budget de plus de 180 millions de VND pour investir dans l'agrandissement de l'usine, l'achat de machines et d'équipements, l'amélioration de l'emballage et de la conception… » - a déclaré M. Au.

Grâce à la qualité de ses produits et à leur conformité aux critères établis, la gaufre à la noix de coco de Phu Sa a obtenu la note OCOP de 3 étoiles fin 2020 par le Comité populaire provincial. Fin 2024, elle a été à nouveau évaluée et récompensée par la note OCOP de 3 étoiles par le Comité populaire du district de Que Son.

M. Phan Truong Au a ajouté qu'au cours des 5 dernières années, grâce à la promotion et à l'introduction actives de produits et aux efforts de connexion avec des partenaires, la consommation de gaufres à la noix de coco Phu Sa a fortement augmenté.

« Actuellement, le revenu mensuel moyen de mon établissement provenant des gaufres à la noix de coco est d'environ 300 millions de VND, soit une augmentation de plus de 30 % par rapport à la fin de 2020, lorsqu'il a été reconnu pour la première fois comme répondant aux normes OCOP 3 étoiles », a partagé M. Au.

Ces dernières années, la Quy Thu Production and Trading Company Limited (village de Phu My, commune de Que Xuan 2, Que Son) a activement promu et noué des contacts avec des partenaires pour la consommation des produits OCOP. Photo : NHA PHUONG

Grâce aux efforts considérables de l'entreprise et au soutien actif de nombreux acteurs, Quy Thu Production and Trading Company Limited (village de Phu My, commune de Que Xuan 2, province de Que Son) est devenue ces dernières années un pôle d'excellence dans la mise en œuvre du programme OCOP à Quang Nam . À ce jour, l'entreprise propose un produit OCOP 5 étoiles, le gâteau de noix de coco grillé, et deux produits OCOP 3 étoiles, le gâteau de riz gluant et le gâteau de riz gluant carré.

Grâce à la qualité de ses gâteaux, Quy Thu Production and Trading Company Limited se concentre sur la promotion commerciale et la promotion de ses produits, ce qui lui confère une grande popularité auprès des consommateurs. Actuellement, ses gâteaux sont distribués dans plus de 30 grands points de vente à travers le pays, notamment à Hanoï , Da Nang et Hô-Chi-Minh-Ville. Il est à noter que ces dernières années, l'entreprise a également fourni des produits à plusieurs grandes entreprises pour l'exportation officielle vers les marchés américain et néerlandais.

Résultats du relais

M. Nguyen Chi Tung, vice-président du Comité populaire du district de Que Son, a déclaré que de 2018 à aujourd'hui, les secteurs et autorités concernés de 18 communes et villes du district ont activement soutenu les sujets participant au programme OCOP, depuis l'étape de détermination des idées jusqu'à la construction de formulaires d'échantillons, l'établissement et la mise en œuvre des plans de production et d'affaires dans la pratique de chaque unité selon le cycle OCOP.

Grâce au soutien de l'État, de nombreuses entités OCOP de Que Son ont les moyens d'investir dans l'achat de machines et d'équipements de production. Photo : NHA PHUONG

Parallèlement, nous accordons une grande importance à la formation afin d'améliorer la qualité des ressources humaines, de fournir un accompagnement technique et d'appliquer les sciences et technologies. Parallèlement, nous orientons la planification des zones de production de biens et de services afin d'encourager et de soutenir les organisations économiques dans le développement de la production tout au long de la chaîne de valeur.

Selon M. Tung, chaque année, les autorités de Que Son effectuent des examens et fournissent des conseils aux entités enregistrant des produits pour participer au programme OCOP. Notamment, le groupe de travail interdisciplinaire du district visite chaque site de production pour inspecter et aider les entités à finaliser les produits, ainsi qu'à établir les dossiers d'évaluation et de classification des produits.

Le programme OCOP contribue à la création d'emplois pour de nombreux travailleurs ruraux à Que Son. Photo : NHA PHUONG

M. Tran Vu Tanh, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de Que Son, a informé qu'au cours de la période 2018-2024, le district dépense en moyenne 1,5 à 2 milliards de VND par an pour mettre en œuvre le programme OCOP.

« Les sources de financement ci-dessus donnent principalement la priorité au soutien des entités afin qu'elles aient les conditions pour investir dans de nouvelles constructions, la modernisation et la réparation des infrastructures ; l'achat de machines et d'équipements pour la production ; la création de marques, l'établissement d'emballages - étiquettes, timbres de traçabilité, contrôle de la qualité, promotion et connexion avec des partenaires pour consommer des produits… » – a partagé M. Tanh.

M. Tran Vu Tanh a ajouté que grâce aux efforts déployés pour mettre en œuvre efficacement de nombreuses tâches, fin 2024, Que Son comptait 43 produits certifiés conformes aux normes OCOP, dont 1 produit 5 étoiles, 3 produits 4 étoiles et 39 produits 3 étoiles.

Les autorités du district de Que Son soutiennent régulièrement les entités de l'OCOP dans la promotion et la présentation de leurs produits. Photo : NHA PHUONG

« En 2025, l'ensemble du district de Que Son s'inscrira pour développer 16 nouveaux produits OCOP de niveau 3 étoiles et supérieur. Le district devrait investir plus de 1,1 milliard de dongs pour soutenir les entités qui mettent en œuvre ce programme… », a ajouté M. Tanh.

Source : https://baoquangnam.vn/que-son-tiep-suc-chu-the-ocop-3154462.html