Que Son soutient les sujets OCOP

Croissance étape par étape

M. Phan Truong Au, propriétaire de l'usine de production de confiserie de Phu Sa (commune de Que Xuan 1, Que Son), a déclaré qu'au début de 2020, sa famille s'était inscrite pour participer au programme OCOP avec des produits à base de gaufres à la noix de coco.

Les produits de gaufres à la noix de coco Phu Sa sont populaires auprès des consommateurs. Photo : NHA PHUONG

Selon M. Au, pendant le processus de construction des produits OCOP, son installation a reçu le soutien actif des départements spécialisés du district de Que Son et du gouvernement de la commune de Que Xuan 1.

« Parallèlement à la formation sur le cycle OCOP et à la création de conditions pour les voyages d'études, les unités concernées ont également envisagé de me soutenir en deux phases avec un budget de plus de 180 millions de VND pour investir dans l'agrandissement de l'usine, l'achat de machines et d'équipements, l'amélioration de l'emballage et de la conception… » - a déclaré M. Au.

Grâce à la bonne qualité des produits, répondant aux critères prescrits, fin 2020, les gaufres à la noix de coco Phu Sa ont été classées OCOP 3 étoiles par le Comité populaire provincial. Fin 2024, ce produit sera réévalué et reconnu comme OCOP 3 étoiles par le Comité populaire du district de Que Son.

M. Phan Truong Au a ajouté qu'au cours des 5 dernières années, grâce à la promotion et à l'introduction actives de produits et aux efforts de connexion avec des partenaires, la consommation de gaufres à la noix de coco de Phu Sa a fortement augmenté.

« Actuellement, le revenu mensuel moyen de mon établissement provenant des gaufres à la noix de coco est d'environ 300 millions de VND, soit une augmentation de plus de 30 % par rapport à la fin de 2020, lorsqu'il a été reconnu pour la première fois comme répondant aux normes OCOP 3 étoiles », a partagé M. Au.

Ces dernières années, Quy Thu Production and Trading Company Limited (village de Phu My, commune de Que Xuan 2, Que Son) a activement promu et établi des liens avec des partenaires pour consommer les produits OCOP. Photo : NHA PHUONG

Grâce aux efforts considérables de l'entreprise et au soutien actif de nombreuses parties, ces dernières années, Quy Thu Production and Trading Company Limited (village de Phu My, commune de Que Xuan 2, Que Son) est devenue un « point lumineux » dans la mise en œuvre du programme OCOP à Quang Nam . Jusqu'à présent, la société possède 1 produit qui répond aux normes OCOP 5 étoiles, à savoir le gâteau à la noix de coco grillée, et 2 produits classés OCOP 3 étoiles, à savoir le banh da deo et le banh chung.

Grâce à la bonne qualité des gâteaux, Quy Thu Production and Trading Company Limited se concentre en particulier sur la promotion commerciale et la publicité des produits, ce qui la rend très populaire auprès des consommateurs. Actuellement, les produits de boulangerie de la société sont fournis à plus de 30 grands consommateurs à l'échelle nationale, en particulier à Hanoi , Da Nang et Ho Chi Minh-Ville. Il convient de mentionner qu'au cours des dernières années, la société a également fourni des produits à un certain nombre de grandes entreprises pour l'exportation officielle vers les marchés américain et néerlandais...

Résultats du relais

M. Nguyen Chi Tung, vice-président du Comité populaire du district de Que Son, a déclaré que de 2018 à aujourd'hui, les secteurs et autorités concernés de 18 communes et villes du district ont activement soutenu les sujets participant au programme OCOP, depuis l'étape de détermination des idées jusqu'à la construction d'échantillons de formulaires, l'établissement et la mise en œuvre des plans de production et d'affaires dans la pratique de chaque unité selon le cycle OCOP.

Grâce au soutien de l’État, de nombreuses entités OCOP de Que Son ont les conditions pour investir dans l’achat de machines et d’équipements de production. Photo : NHA PHUONG

Parallèlement, il faut prêter attention à la formation pour améliorer la qualité des ressources humaines, l’orientation technique et l’application de la science et de la technologie. Parallèlement à cela, l’orientation de la planification des zones de production de biens et de services vise à encourager et à soutenir les organisations économiques à développer la production de produits selon des chaînes de valeur complètes.

Selon M. Tung, chaque année, les autorités de Que Son examinent et guident les entités qui enregistrent des produits pour participer au programme OCOP. Il est à noter que le groupe de travail interdisciplinaire du district a visité chaque installation de production pour inspecter et aider les sujets à finaliser les produits ainsi que les dossiers d'évaluation et de classification des produits.

Le programme OCOP contribue à créer des emplois pour de nombreux travailleurs ruraux à Que Son. Photo : NHA PHUONG

M. Tran Vu Tanh, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de Que Son, a informé qu'au cours de la période 2018-2024, le district dépense en moyenne 1,5 à 2 milliards de VND par an pour mettre en œuvre le programme OCOP.

« Les sources de financement ci-dessus donnent principalement la priorité au soutien des entités pour qu'elles aient les conditions nécessaires pour investir dans de nouvelles constructions, la modernisation et la réparation des infrastructures ; l'achat de machines et d'équipements pour la production ; la création de marques, l'établissement d'emballages - étiquettes, timbres de traçabilité, inspection de la qualité, promotion et connexion des partenaires de consommation des produits... » - a partagé M. Tanh.

M. Tran Vu Tanh a ajouté que grâce aux efforts déployés pour mettre en œuvre efficacement de nombreuses tâches, d'ici la fin de 2024, la région de Que Son comptait 43 produits reconnus comme répondant aux normes OCOP. Parmi eux, il y a 1 produit 5 étoiles, 3 produits 4 étoiles, 39 produits 3 étoiles.

Les autorités du district de Que Son soutiennent régulièrement les entités OCOP dans la promotion et l'introduction de produits. Photo : NHA PHUONG

« En 2025, l'ensemble du district de Que Son s'inscrira pour développer 16 nouveaux produits OCOP de niveau 3 étoiles et plus. Le district devrait investir plus de 1,1 milliard de VND pour soutenir les entités mettant en œuvre ce programme… », a ajouté M. Tanh.

Source : https://baoquangnam.vn/que-son-tiep-suc-chu-the-ocop-3154462.html