Les prix des légumes augmentent après les tempêtes

Les prix des légumes au marché de Phan Thiet, dans le quartier de Minh Xuan, ont légèrement augmenté après la tempête.

Selon les relevés effectués sur les marchés traditionnels de la province tels que le marché de Phan Thiet, le marché de Tam Co (quartier de Minh Xuan), le marché central de Ha Giang (quartier de Ha Giang 2), le marché de Dai (commune de Thai Binh), le marché de Km15 (commune de Yen Son)... les prix des légumes verts ont tous fortement augmenté, en moyenne de 20 à 40% par rapport à avant.

Au marché de Phan Thiet, le prix des épinards de Malabar est passé de 8 000 à 12 000 VND la botte, celui du taro de 25 000 à 30 000 VND le kg, celui des courges de 15 000 à 20 000 VND le kg. Le prix du jute et des épinards de Malabar est passé de 8 000 à 12 000 VND la botte, celui de l'épinard d'eau de 5 000 à 8 000 VND la botte. Le prix du chou chinois et du chou de Chine a fluctué entre 20 000 et 30 000 VND le kg.

Selon une enquête, la plupart des légumes et des tubercules des marchés traditionnels de la zone centrale de la province sont importés du marché nocturne du quartier d'An Tuong, où sont concentrées les marchandises des provinces voisines telles que Vinh Phuc et Hanoi, ainsi qu'une grande quantité de légumes fournis et consommés par les habitants de nombreuses communes de la province.

Cependant, selon les commerçants, suite aux tempêtes n° 10 et n° 11, de nombreuses zones de culture maraîchère ont été endommagées, rendant l'importation difficile. Mme Vu Thi Son, commerçante au marché de Phan Thiet (quartier de Minh Xuan), a déclaré : « Les jours de pluie et d'inondation, les exploitations maraîchères ont été fortement touchées, les marchandises se sont raréfiées et le transport a été difficile, ce qui a entraîné une augmentation des prix à l'importation de 1 à 1,5 fois par rapport à avant la tempête, nous obligeant à ajuster les prix de vente. Les jours de fortes pluies, les marchandises arrivaient en petites quantités, les gens se précipitaient pour acheter et faire des provisions, ce qui a aggravé la pénurie. Cependant, cette situation n'est que temporaire. Avec le beau temps, davantage de nouveaux légumes arriveront sur le marché et les prix des légumes et des racines se stabiliseront. »

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, au 5 octobre, plus de 8 000 hectares de cultures ont été touchés par la tempête n° 10 dans toute la province, dont 4 398 hectares de riz, 2 181 hectares de maïs, 520 hectares de légumes et près de 1 000 hectares d'arbres pérennes. 120 cages à poissons et plus de 340 hectares d'aquaculture ont été complètement détruits. Les inondations ont ralenti la récolte et le transport des produits agricoles, affectant directement la vie des populations.

Le ministère de l'Agriculture a ordonné aux localités de drainer d'urgence les eaux, de clarifier les cours d'eau, de draguer les canaux, d'exploiter les stations de pompage et de prévenir les inondations prolongées. Dès que le temps s'est amélioré, des forces ont été mobilisées pour aider les populations à récolter le riz. Les zones de légumes et d'arbres fruitiers qui pouvaient se reconstituer ont été reconstruites, taillées, entretenues et fertilisées ; les zones complètement endommagées ont été invitées à cultiver des cultures d'hiver à court terme comme le maïs, les pommes de terre et les légumes afin de compenser la production et d'assurer la sécurité alimentaire en 2025.

Malgré les graves conséquences de deux tempêtes consécutives, grâce à la proactivité des autorités et de la population, le marché de consommation de la province de Tuyen Quang reste stable.

Article et photos : Ngoc Ngan

Source : https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202510/rau-xanh-tang-gia-sau-mua-bao-2b00bda/