Les bottes de paille, une source d'alimentation animale.

Afin de promouvoir la mécanisation des travaux agricoles, le système de vulgarisation agricole a mis en place des presses à paille à titre expérimental. Après la récolte, la paille est pressée en balles cylindriques de 45 cm de diamètre et 75 cm de longueur, dimensions facilitant ainsi le transport pour les agriculteurs. L'expérience pratique montre que l'utilisation de ces presses génère non seulement des avantages économiques en réduisant les coûts de collecte et en générant des revenus supplémentaires grâce à la valorisation de la paille, mais permet également de transformer la paille pressée en aliments pour buffles et bovins – une technique novatrice mise en œuvre dans l'élevage des provinces du sud-est du Vietnam.

Pour découvrir le fascinant et esthétique processus de la mise en balles de paille, où les ballots sont empilés en d'immenses tas magnifiquement agencés de paille « dorée », nous vous invitons, Vietnam.vn, à admirer la série de photos « La paille en sacs, une source d'alimentation pour le bétail » de l'auteur Tran Van Tuy. Ces photos ont été prises à Binh Thuan et soumises au concours photo et vidéo « Happy Vietnam » , organisé par le ministère de l'Information et des Communications .

Dans les provinces du sud-est du Vietnam, le riz est généralement récolté à l'aide de moissonneuses-batteuses. Après la récolte, la paille est empilée en rangées, ce qui facilite l'utilisation des presses à balles. Ces machines sont composées d'un dévidoir qui achemine la paille vers la chambre de production, où elle est broyée puis mise en balles à l'aide de rouleaux et de courroies. Le produit final est constitué de balles cylindriques de paille. La mise en balles de paille permet non seulement d'accroître sa valeur nutritive et sa durée de conservation, mais aussi d'optimiser le stockage en réduisant l'espace nécessaire et d'améliorer la prise de poids des bovins, ce qui contribue à réduire les coûts d'alimentation.

La paille est l'une des principales sources de fourrage pour l'élevage des buffles et des bovins, notamment en hiver. Aujourd'hui, la récolte de la paille est mécanisée, ce qui permet d'en obtenir de grandes quantités et de la stocker facilement pour une utilisation tout au long de l'année en agriculture et en élevage. Auparavant, la paille était utilisée brute, mise en balles, pour nourrir les buffles et les bovins, ce qui limitait son efficacité.

La paille se caractérise par sa sécheresse, son volume et sa faible valeur nutritive, notamment sa forte teneur en silice (12 à 16 %), principale cause de sa faible digestibilité. Donner de la paille non transformée au bétail limite sa capacité à l'ingérer. Par conséquent, pour une utilisation efficace de la paille dans l'élevage de buffles et de bovins, il est nécessaire de la transformer de différentes manières afin d'améliorer son appétence, sa valeur nutritive et sa digestibilité.

Afin d'améliorer l'efficacité de l'utilisation de la paille dans l'élevage, des localités du sud-est du Vietnam développent des modèles de transformation de la paille en balles (mélangée à d'autres ingrédients) pour l'utiliser comme aliment d'engraissement pour le bétail.

Pour prévenir la faim et le froid chez le bétail et valoriser la paille restante après la récolte, on peut l'utiliser comme fourrage. Pauvre en nutriments, la paille devient, après compostage à l'urée, un aliment riche et nutritif pour les bovins.

L'utilisation de la paille en balles comme fourrage pour les buffles et les bovins contribuera à réduire le brûlage de la paille dans les champs, responsable de nombreux problèmes et de gaspillage. Afin de généraliser ce modèle et de le rendre applicable en pratique, de nombreuses localités à travers le pays poursuivent leurs efforts de promotion, d'étude et d'évaluation des besoins, tout en sélectionnant et en appliquant des technologies de transformation de la paille adaptées à l'élevage familial actuel.

En 2024, le concours photo et vidéo « Vietnam heureux », organisé par le ministère de l’Information et des Communications en collaboration avec l’Association vietnamienne des artistes photographes, se poursuivra sur le site web https://happy.vietnam.vn et sera ouvert à tous les citoyens vietnamiens et étrangers âgés de 15 ans et plus. Ce concours vise à récompenser les personnes et les groupes dont les productions informatives contribuent concrètement à promouvoir une image positive du Vietnam à l’international. Il permet ainsi aux Vietnamiens, à la diaspora et aux internautes du monde entier d’accéder à des images authentiques du Vietnam, de son peuple et de ses réalisations en matière de droits humains, contribuant ainsi à un Vietnam plus heureux. Chaque catégorie du concours (photos et vidéos) attribue les prix suivants, d'une valeur unitaire : – 1 médaille d'or : 70 000 000 VND – 2 médailles d'argent : 20 000 000 VND – 3 médailles de bronze : 10 000 000 VND – 10 prix de consolation : 5 000 000 VND – Prix du public : 5 000 000 VND. Les lauréats seront invités par le comité d'organisation à la cérémonie de remise des prix et des certificats, diffusée en direct à la télévision vietnamienne.

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