DT Group Seaweed - Valorisation des produits agricoles vietnamiens

Note de l'éditeur : À partir du 1er septembre, le journal Khanh Hoa ouvre la rubrique « Accompagner le programme OCOP » - Programme Une Commune Un Produit. Catégorie   sera un lieu de présentation des bonnes pratiques, des modèles OCOP efficaces, suggérant un potentiel pour que les sujets et les localités coopèrent et développent les produits OCOP, contribuant à diffuser les valeurs de qualité et de culture des produits OCOP, rapprochant les produits OCOP des consommateurs.

DT Group Seaweed - Valoriser les produits agricoles vietnamiens

Avec des produits d'algues d'Okinawa de qualité OCOP 4 étoiles et l'obtention du titre de produits industriels ruraux exceptionnels au niveau national en 2023, D&T Khanh Hoa Seaweed Joint Stock Company (DT Group) réalise progressivement le rêve d'amener les produits agricoles vietnamiens sur le marché international. Récemment, le groupe DT a continué de signer un accord de coopération d'investissement avec une entreprise américaine pour distribuer des produits à base d'algues d'Okinawa et des nids d'oiseaux DTNEST sur le marché de ce pays.

Produits du groupe DT.

Lien avec les agriculteurs

Après près de 15 ans de développement d'algues, à partir de 3 hectares de superficie avec un rendement expérimental initial de 2,5 tonnes/ha, le Groupe DT a maintenant étendu et développé l'échelle à 80 hectares d'algues. Avec des fermes dans la ville de Ninh Hoa. À Cam Ranh et dans les deux provinces de Phu Yen et Ninh Thuan, le groupe DT est devenu l'entreprise avec la plus grande superficie totale de plantation et la plus grande production récoltée d'algues japonaises au Vietnam, comme l'a confirmé l'Organisation vietnamienne des records. L'entreprise a notamment développé des zones de croissance basées sur le principe de liaison avec les agriculteurs pour créer une chaîne de valeur, aidant ainsi la vie des populations locales à être stable et à avoir des revenus élevés. L'entreprise a également transféré des technologies et acheté des produits pour les ménages de la ville de Ninh Hoa. Dans le même temps, nous essayons de diffuser de nombreuses bonnes pratiques et de guider les pêcheurs pour qu'ils convertissent leurs modèles d'élevage de crevettes, d'escargots et de palourdes à risque en modèles agricoles propres de haute qualité, contribuant ainsi à promouvoir la production et les affaires, assurant la stabilité économique et la sécurité sociale.

Après la récolte, les raisins de mer sont mis en transformation.

M. Nguyen Quang Duy, directeur général de DT Group Company, a déclaré que la société était impliquée dans l'industrie des algues depuis près de 15 ans. Actuellement, l'entreprise a construit une zone de matières premières de 80 hectares. Environ 80 % de la superficie est consacrée à la culture d'algues par 30 ménages agricoles des provinces de Khanh Hoa, Phu Yen et Ninh Thuan , qui passent de l'élevage de crevettes et d'escargots à la culture d'algues. « Pendant la saison, nous achetons des algues aux agriculteurs et les importons à l'usine, soit en moyenne 7 tonnes d'algues fraîches par jour. Avant la transformation, les algues sont élevées pendant 5 à 7 jours dans des bassins en ciment avec de l'eau de mer traitée et contrôlée pour garantir sa propreté et l'absence d'impuretés grâce à un système de filtration à l'ozone. Une fois les algues revivifiées, métabolisées, absorbées et cicatrisées, elles sont acheminées vers la zone de transformation. Ensuite, elles sont classées selon un processus en 6 étapes pour sélectionner des tiges d'algues standard et de qualité, avant d'être soumises à la séparation de l'eau et au conditionnement », a expliqué M. Duy.

En plus du produit d'algues déshydratées sous la marque Okinawa, DT Group développe également de nombreuses autres gammes de produits plus profondément transformés tels que : les algues séchées, les collations aux algues, la gelée d'algues, la soupe d'algues et les épices aux algues pour aider à augmenter la valeur. La société a lancé des produits de gelée de raisin de mer, de nid d'oiseau, d'essence de raisin de mer pour enfants et de soins de la peau pour femmes.

Faire connaître les produits vietnamiens au monde

Non seulement le groupe DT domine le marché intérieur, mais depuis près de 15 ans, il cherche toujours à introduire les produits à base d'algues d'Okinawa sur le marché mondial par le biais de l'exportation. On sait que chaque mois, le groupe DT exporte 30 tonnes d'algues fraîches et près de 40 tonnes de divers types d'algues vers les pays suivants : États-Unis, Canada, Corée, Taïwan, Japon, soit environ 2 500 tonnes/an. Les produits du groupe DT sont appréciés et choisis par de nombreuses agences, départements et succursales locaux, ainsi que par des clients nationaux et étrangers. En plus des algues déshydratées d'Okinawa, les autres produits de la société tels que les algues séchées d'Okinawa, les algues fraîches Vmax... répondent également aux normes d'exportation vers les marchés suivants : États-Unis, Canada, Japon, Corée, Chine, Taïwan.

Selon Mme Phan Thi Thu Cuc, directrice adjointe du ministère de l'Industrie et du Commerce, le groupe DT est l'une des entreprises pionnières dans la promotion du commerce et l'expansion des marchés nationaux et étrangers. Les produits de l'entreprise sont très diversifiés et répondent aux normes internationales pour l'exportation vers les marchés étrangers. Le marché intérieur est particulièrement développé et apprécié des consommateurs.

Lors d'un récent voyage d'affaires avec une délégation de la province de Khanh Hoa aux États-Unis, le groupe DT a créé un tournant majeur dans le parcours de diffusion des produits vietnamiens dans le monde. La société a officiellement signé un accord de coopération avec HGP USA CORP pour distribuer les algues d'Okinawa et les produits de nid d'oiseau DTNEST sur le marché américain. Cela confirme une fois de plus que la marque d'algues du groupe DT est capable d'atteindre le monde et d'être acceptée par l'un des marchés les plus exigeants.

M. Nguyen Quang Duy a affirmé : « Il s'agit d'une formidable opportunité pour les entreprises vietnamiennes, dont DT Group, sur le marché américain. Nous sommes ravis de l'accueil réservé à nos clients et apprécions grandement le potentiel et la qualité des raisins de mer et des nids d'oiseaux de DT Group. Soucieux de préserver la santé de la communauté grâce à des produits de haute qualité respectueux de la nature, DT Group s'est préparé avec le plus grand soin à aborder ce marché exigeant dans les années à venir. C'est également l'occasion pour nous de promouvoir les produits de marque vietnamiens dans le monde entier. Cette étape confirme la qualité, la diversité et la richesse des produits vietnamiens, et les entreprises investissent efficacement et méthodiquement pour améliorer leur compétitivité sur le marché international. »

Grâce à ce qui a été réalisé, dans un avenir proche, les produits agricoles du groupe DT en particulier et du Vietnam en général seront présents sur les étagères des pays du monde entier. Pour mieux s'y préparer, en plus des usines existantes, le Groupe DT a construit une nouvelle usine de 3 hectares dotée de machines, d'équipements et de technologies de production modernes pour répondre aux besoins des marchés nationaux et d'exportation.

NHAT MINH

Source : https://baokhanhhoa.vn/dong-hanh-voi-ocop/202408/rong-bien-dt-group-nang-tam-nong-san-viet-ecc247d/