Des « couleurs du Nord-Ouest » éclatantes au cœur de Hanoi

Le soir du 25 octobre, dans une ambiance solennelle et animée, la Foire d'Automne 2025 a officiellement ouvert ses portes à Hanoï. L'événement a rassemblé plus de 3 000 stands sur une superficie totale de plus de 130 000 m², présentant la quintessence des produits de 34 provinces et villes du pays.

Le Premier ministre Pham Minh Chinh et les dirigeants du Parti, de l'État, des ministères et des branches centrales ont assisté à la cérémonie d'ouverture.

Du côté de la province de Lao Cai , il y avait la camarade Vu Thi Hien Hanh, vice-présidente du Comité populaire provincial, et les dirigeants d'un certain nombre de départements et de branches concernés.

S'exprimant lors de la cérémonie, le Premier ministre Pham Minh Chinh a salué les efforts du comité d'organisation et a souligné que la foire est une opportunité importante pour promouvoir les produits vietnamiens, stimuler l'investissement, le tourisme et les liens culturels.

Le Premier ministre Pham Minh Chinh a prononcé le discours d'ouverture de la Foire d'automne 2025.

Au milieu du vaste espace de la foire, la zone d'exposition de la province de Lao Cai se distingue par son échelle d'investissement impressionnante, son aménagement unique et créatif, attirant tous les regards.

Espace culturel dynamique du Nord-Ouest

Immédiatement après la cérémonie d'ouverture, Mme Vu Thi Hien Hanh, vice-présidente du Comité populaire provincial de Lao Cai, a visité les stands de la province. Cette année, l'espace d'exposition de Lao Cai a fait forte impression grâce à ses deux sous-espaces principaux. Si l'espace d'exposition de 200 m², consacré au thème « Lao Cai - Connexion et Développement », impressionne par son design imitant une chaîne de montagnes parsemée de pétales de lotus et son bloc LED quadrilatéral affichant des images impressionnantes, le stand « Lao Cai - Là où convergent les couleurs du Nord-Ouest » offre un véritable « Nord-Ouest miniature » ​​au cœur de la capitale.

La camarade Vu Thi Hien Hanh, vice-présidente du Comité populaire provincial de Lao Cai, et les délégués ont visité le stand d'exposition de la province.

Inspiré par le majestueux pic Fansipan et les champs en terrasses dorés, cet espace invite les visiteurs à se lancer dans un voyage d'expériences culturelles dynamiques.

Le son mélodieux des flûtes Mong, le chant Tay Then et la gracieuse danse xoe se combinent aux images des artisans Mong et Red Dao tissant avec diligence du brocart... créant une couleur vibrante et chaleureuse.

Ici, les visiteurs peuvent également découvrir directement les bains de pieds aux herbes Red Dao, porter des costumes ethniques colorés et déguster une cuisine riche comme le thang co et le riz gluant aux 7 couleurs.

S'adressant aux journalistes, M. Pham Tat Thanh, directeur du Centre d'information et de promotion du tourisme de la province de Lao Cai, a déclaré : « Cette année, l'offre touristique de Lao Cai est riche en activités. Nous présentons des spécialités culinaires, organisons des animations, des jeux expérientiels et, surtout, des spectacles artistiques exceptionnels donnés par des artisans des ethnies thaï et mông de Lao Cai. »

Des produits diversifiés, sûrs d'atteindre un large public

Lao Cai ne se contente pas de conquérir les touristes par sa culture, elle propose également à la foire des centaines de produits OCOP, ainsi que de nombreux produits industriels et agricoles typiques. Du thé ancestral Suoi Giang Shan Tuyet, aux produits à base de cannelle hautement transformés (huile essentielle, parfum de cannelle, liquide vaisselle), en passant par les produits typiques de la région d'eau froide de Sa Pa, comme le saumon fumé et la soie d'esturgeon…

Des centaines de produits OCOP de 24 entreprises et coopératives de la province de Lao Cai sont exposés à la Foire d'automne 2025.

Les entreprises ont toutes exprimé leur enthousiasme et leurs grandes attentes pour cette foire. Mme Mai Thi Tuyet Minh, présidente du conseil d'administration et directrice générale de la société par actions Quy Pham Tourism, a déclaré avec émotion : « Je suis très heureuse. Nous espérons que les habitants de la capitale accueilleront avec plaisir les produits des hautes montagnes de Suoi Giang, dans la province de Lao Cai. »

Partageant la même fierté, Mme Nguyen Hong Ngoc, directrice des ventes de la coopérative de saumon et d'esturgeon de Thuc Mai, a présenté ses produits phares, tels que la viande de buffle, la viande de cheval fumée et les produits à base de saumon. Elle a déclaré : « Nous avons actuellement six produits certifiés OCOP trois étoiles. De plus, nous sommes certifiés HACCP, ce qui nous permet d'exporter vers l'Europe. »

Attendez-vous à vous connecter et à diffuser de la valeur

Le succès du stand de Lao Cai a été grandement soutenu par le gouvernement provincial, qui a permis aux entreprises de participer gratuitement sur un stand de 200 m². « La province a pris en charge tous les frais de transport et d'exposition », a déclaré Mme Nguyen Hong Ngoc.

Ce soutien concret encourage davantage les entreprises à nouer des liens et à commercer. M. Do Duc Tinh, président du conseil d'administration d'une entreprise de fabrication de produits à base de cannelle, a déclaré : « Grâce à ce salon, nous espérons nouer des liens avec des entreprises de tout le pays pour développer conjointement des produits durables. »

La camarade Vu Thi Hien Hanh, vice-présidente du Comité populaire provincial de Lao Cai, et les délégués ont visité l'espace culturel du thé de Suoi Giang à la foire.

La camarade Vu Thi Hien Hanh, vice-présidente du Comité populaire provincial de Lao Cai, et les délégués ont visité le stand des produits industriels typiques de la province.

Du côté de la direction, M. Pham Tat Thanh, directeur du Centre d'information et de promotion du tourisme de la province de Lao Cai, a également exprimé son espoir : la Foire d'automne 2025 sera l'occasion de présenter les dernières nouveautés en matière d'image, de produits et de services de la province de Lao Cai. La région a encore beaucoup de potentiel de développement.

La Foire d'Automne 2025 se tiendra jusqu'au 4 novembre. Dès la soirée d'ouverture, l'espace brillant des « Couleurs du Nord-Ouest » de Lao Cai a prouvé son attrait, promettant une foire réussie, ouvrant de nombreuses opportunités de coopération, faisant connaître les produits et le tourisme de la province au loin.

Source : https://baolaocai.vn/ruc-ro-sac-mau-tay-bac-giua-long-ha-noi-post885323.html