Les produits biologiques vietnamiens « attirent les clients » au Biofach 2024

Bien que le Biofach 2024, le salon leader mondial des aliments biologiques, se déroule à l'occasion du printemps de Giap Thin au Vietnam, avec la détermination de continuer à apporter des produits agricoles biologiques au monde, le Vietnam a participé à ce salon leader mondial pour la 7e année consécutive.

De nombreux visiteurs internationaux s'intéressent aux produits biologiques vietnamiens au Biofach 2024. (Source : VNA)

« Le bio est la clé d'un monde meilleur. Ensemble, protégeons le climat, créons des solutions durables et façonnons un avenir viable pour les générations futures. » Tel était le thème du salon Biofach 2024, qui s'est clôturé le 16 février au soir à Nuremberg, en Bavière, dans le sud de l'Allemagne.

Durant les quatre jours du salon, les organisateurs et les exposants ont présenté des idées visionnaires en matière d'alimentation et de cosmétiques biologiques. Les visiteurs ont non seulement pu découvrir des produits innovants et explorer les concepts de la cosmétique et de la nutrition durables, mais aussi élargir leurs horizons, échanger avec des personnes partageant les mêmes idées et s'inspirer d'experts de renom.

Plats traditionnels revisités avec une touche végane, tamari à base de sarrasin ou de pois, édulcorants alternatifs et concepts d'emballage innovants et durables. Sur les stands de plusieurs start-ups et jeunes innovateurs, les visiteurs pourront explorer en direct les tendances du secteur bio et s'inspirer de concepts durables.

Au Biofach, les visiteurs peuvent également explorer les aliments biologiques avec leurs cinq sens et découvrir la qualité des produits certifiés bio. Ils peuvent non seulement déguster une grande variété de produits végétaliens, mais aussi découvrir des concepts intéressants comme le zéro déchet et le zéro emballage.

Bien que Biofach 2024 se déroule pendant le printemps de Giap Thin au Vietnam, avec la détermination de continuer à apporter des produits agricoles biologiques au monde, le Vietnam a participé à cette foire leader mondial pour la 7e année consécutive.

Mme Dang Thi Bich Huong, vice-présidente et secrétaire générale de l'Association vietnamienne d'agriculture biologique (VOAA), a conduit 8 entreprises vietnamiennes à participer au salon leader mondial des aliments biologiques Biofach 2024. Il s'agit d'une activité dans le cadre du programme national de promotion du commerce de la VOAA.

Le stand de produits biologiques du Vietnam au Biofach 2024. (Source : VNA)

Lors du salon, Mme Do Viet Ha, représentante du Bureau commercial du Vietnam en Allemagne, a rencontré des entreprises et salué les efforts de la VOAA pour accéder au marché européen. Le Bureau commercial du Vietnam en Allemagne a également déclaré qu'il coordonnerait et apporterait un soutien maximal pour attirer davantage d'entreprises souhaitant participer au Biofach dans les années à venir.

Cette année, les produits des entreprises vietnamiennes sont assez uniques avec des articles étranges qui intéressent les clients tels que : la sauce soja à base de nectar de coco, le sucre de fleurs de coco, le vinaigre de fleurs de coco (de Sokfarm) ; les pailles d'herbe, les pailles de bambou et certains produits agricoles biologiques tels que le poivre, la cannelle, l'anis étoilé, les noix de cajou...

Biofach 2024 rassemble plus de 3 000 stands de plus de 100 pays, présentant les produits les plus récents, les plus innovants et les plus avant-gardistes, contribuant à l'une des expositions de produits alimentaires biologiques les plus complètes.

(selon VNA)

Source: https://baoquocte.vn/san-pham-huu-co-viet-nam-hut-khach-tai-biofach-2024-261212.html