Les produits de Quang Nam sont éternels avec les Neuf Chaudrons Trépieds

De nombreuses images de produits sont sculptées sur les neuf chaudrons tripodes.

Les neuf urnes dynastiques de la dynastie Nguyen sont neuf urnes en bronze, chacune portant un nom distinct correspondant au nom posthume d'un empereur de la dynastie Nguyen, placées devant la cour de The Mieu (ville impériale de Hue ).

Des produits abondants

De nombreux documents géographiques de la dynastie des Nguyen tels que « Dai Nam Nhat Thong Chi », « Gia Dinh Thanh Thong Chi », « Dong Khanh Dia Du Chi »… témoignent de l'abondance des produits de Quang Nam .

Parmi eux, la plupart sont des produits agricoles et forestiers, à base de riz (gluant et collant), de cannelle, de nam tran, de mangue, de sucre, de tabac, de gâteau de haricots verts, de thé nam (nam tra, vang tea), de sel, d'ophiopogon, de nid d'oiseau, de types de bois (pin, muong, sen, kien kien, canarium), de cire d'abeille, de miel, de rotin, d'oiseaux, de poissons, de crabes...

De nombreuses images de produits sont sculptées sur les neuf chaudrons tripodes.

Les produits forestiers de Quang Nam sont devenus une marchandise d'exportation de grande valeur. Le livre « Phu Bien Tap Luc » de Le Quy Don relate le commerce et les échanges de marchandises au port de commerce international de Hoi An :

Les bateaux de Son Nam (Dang Ngoai) ne pouvaient acheter qu'une seule chose : des tubercules bruns ; ceux de Thuan Hoa qu'une seule chose : du poivre ; et ceux de Quang Nam pouvaient tout avoir, sans comparaison avec les États vassaux. Toutes les marchandises produites dans les préfectures de Thang Hoa, Dien Ban, Quang Ngai, Quy Nhon, Binh Khang (aujourd'hui Quang Nam Thua Tuyen - NV)… par voie maritime, terrestre, maritime, équestre, étaient concentrées dans la ville de Hoi An. Les visiteurs du Nord s'y rendaient donc tous pour acheter des marchandises à rapporter dans leur pays. Autrefois, il y avait tellement de marchandises que même une centaine de grands navires transportant simultanément des marchandises ne pouvaient les épuiser.

Le Grand Sud Peinture

Selon l'histoire, durant l'hiver 1835, le roi Minh Mang promulgua un édit ordonnant la fonte des Neuf Chaudrons Trépieds. Deux ans plus tard, ils furent achevés. Le roi Minh Mang organisa une cérémonie d'inauguration des Neuf Chaudrons Trépieds le jour de Quy Mao (1er mars 1837).

Perle du Sud sur les neuf trépieds.

Le système des Neuf Trépieds comprend : le Trépied Cao, le Trépied Nhan, le Trépied Chuong, le Trépied Anh, le Trépied Nghi, le Trépied Thuan, le Trépied Tuyen, le Trépied Du et le Trépied Huyen. Chaque chaudron est sculpté de 17 motifs et d'une calligraphie, représentant l'univers, les montagnes et les rivières, les animaux, les produits, les bateaux, les véhicules, les armes… formant un panorama de la nation Dai Nam.

Les images et motifs des Neuf Chaudrons Trépieds offrent une représentation générale du pays à cette époque. On y trouve ainsi de nombreuses représentations de produits très courants tels que des grains de riz, des poulets, des jacquiers, etc.

Mais il existe aussi de nombreuses images typiques d'une région ou d'un pays spécifique. Le roi Minh Mang a publié un édit : « Désormais, lors de la fonte des chaudrons et de la gravure d'images de rivières, de montagnes et de toutes sortes de choses, il n'est pas nécessaire de toutes les graver, mais le nom, le titre et le pays doivent être clairement gravés pour une reconnaissance aisée. »

Ainsi, des images de montagnes et de rivières, ainsi que des produits typiques de Quang Nam, ont été gravés sur les Neuf Trépieds, notamment le bois d'agar sur le Trépied de Cao ; le fruit de Nam Tran, l'arbre Ky Nam sur le Trépied de Nhan ; le cannelier et le santal sur le Trépied de Nghi ; le nid d'oiseau sur le Trépied de Tuyen ; le col de Hai Van et la rivière Vinh Dien sur le Trépied de Du. Parmi ces produits, le Nam Tran, la cannelle et le nid d'oiseau (nid d'hirondelle) sont très célèbres.

Produits éternels

Nam Tran est un beau nom donné par le roi Minh Mang. Le livre « Dai Nam Nhat Thong Chi » rapporte : « Communément appelé fruit de longane, il reçut le nom de Nam Tran au début de la période Minh Mang, selon les sources O Da et Thu Bon. En août et septembre, le fruit mûrit, blanc, à la peau fine, sucré et parfumé, et est traditionnellement offert en sacrifice. La 17e année du règne de Minh Mang, son image fut gravée dans le Nhan Dinh. »

Cannelle sur les neuf trépieds. Archives photographiques

Le Nam Tran est un fruit précieux du Sud, un don précieux qui a aidé le seigneur Nguyen Anh à surmonter la faim et la soif et à établir son royaume. Les règles d'offrande du Nam Tran sont détaillées dans le livre « Règlements royaux du Dai Nam ».

L'ouvrage « Géographie de Dong Khanh » indique que l'écorce de cannelle de la source Thu Bon, district de Que Son, préfecture de Thang Binh, est de bonne qualité ; la commune de Tien Giang, district de Ha Dong, préfecture de Thang Binh, est principalement productrice de cannelle. Le juge Nguyen Van Mai a consigné avec précision la culture et la consommation de la cannelle à Quang Nam dans le document « Biographie de Lo Giang ». La cannelle de Quang Nam n'est pas seulement un produit commercial, elle est aussi un cadeau international.

Concernant les nids d'oiseaux, l'ouvrage « Dai Nam Nhat Thong Chi » précise que « les nids d'oiseaux sont produits sur l'île de Dai Chiem (Cu Lao Cham - NV) ; les familles qui les collectent doivent s'acquitter de 80 taels par an ». L'exploitation des nids d'oiseaux était strictement réglementée par le ministère de la Famille sous la dynastie Minh Mang, de l'approbation du chef de famille à l'interdiction, en passant par le nombre d'exploitants et la méthode de collecte. Des nids d'oiseaux sont également gravés sur des stèles en pierre, parmi celles liées à la profession.

Après près de 200 ans d'histoire, les Neuf Chaudrons Trépieds sont restés intacts et sont restés intacts jusqu'à ce jour. Les produits de Quang Nam sont également restés éternels.

Source : https://baoquangnam.vn/san-vat-quang-nam-truong-cuu-cung-cuu-dinh-3148102.html