Bientôt un festival de cadeaux touristiques à Hanoi

Ainsi, le thème « Cadeaux de Hanoï » du festival de cette année vise à développer le tourisme culinaire , une nouvelle tendance dans de nombreux pays. Les visiteurs découvrent non seulement la gastronomie, mais aussi l'identité culturelle et la vie de la communauté locale, permettant ainsi aux visiteurs de découvrir et d'explorer l'histoire culturelle de Hanoï derrière chaque cadeau.

À travers ses « cadeaux », le Festival des cadeaux touristiques de Hanoï 2024 vise à célébrer l'essence même de la gastronomie hanoïenne, contribuant ainsi à la préservation et à la promotion de la culture culinaire traditionnelle. Parallèlement, il s'agit de découvrir et de valoriser les artisans locaux, de collecter et de préserver les recettes et les méthodes de préparation ancestrales, et de valoriser le patrimoine culinaire non seulement du peuple vietnamien, mais aussi des minorités ethniques du pays, participant ainsi au développement du tourisme dans la capitale. L'objectif est d'attirer des touristes du monde entier à Hanoï grâce à sa cuisine et à sa culture culinaires.

Présentation de cadeaux aux touristes lors du Festival des cadeaux touristiques de Hanoï 2023. Photo : Hoai Nam

Le point d'orgue du festival est son impressionnante cérémonie d'ouverture, où convergent de nombreuses performances artistiques élaborées, la technologie de mapping 3D et l'art contemporain de la danse du dragon… offrant ainsi au public une expérience visuelle unique. Parallèlement, elle retrace l'histoire de la cuisine ancienne et moderne, explorant l'harmonie et la convergence entre les traditions culinaires et le patrimoine culturel et historique de Hanoï. Plus particulièrement, cette cérémonie d'ouverture unique lance un voyage à la découverte de l'essence même du patrimoine culinaire de Hanoï durant les trois jours du festival.

Les activités proposées dans le cadre du festival comprennent des espaces de présentation, d'exposition et de promotion, tels que : un espace pour les produits cadeaux touristiques d'entreprises produisant et commercialisant des produits cadeaux uniques ; un espace pour présenter les produits d'entreprises de services touristiques ; un espace pour découvrir des villages d'artisans ; un espace d'exposition pour admirer la beauté de Hanoï ; un espace pour présenter l'essence même de la gastronomie locale sous forme de cadeaux pour les visiteurs, tels que thé, café, abricots secs, confiture de lotus, gâteaux de riz vert, rouleaux de printemps, etc.

Des touristes découvrent des produits cadeaux au Festival des cadeaux touristiques de Hanoï 2023. Photo : Hoai Nam

Le festival attire des dizaines de stands soigneusement sélectionnés au cours de deux saisons, créant ainsi un espace « 36 rues » familier et accessible au public. Outre les stands culinaires typiques « Cadeaux de Hanoi », le festival fera découvrir aux habitants de la capitale et aux touristes la beauté et le charme de Hanoi grâce à des cadeaux aux saveurs typiques des 36 rues.

En outre, il y a des spectacles de rue : des performances de tambours, des performances de gongs par l'ethnie Muong, dans le district de Thach That, à Hanoi, ainsi que des spectacles de cirque de rue, de hip-hop et de danse flashmob qui apporteront aux visiteurs des expériences joyeuses et intéressantes.

De plus, un programme artistique propose des chants Cheo Tau, Ca Tru et Trong Quan, ainsi qu'un spectacle musical intitulé « Hanoi passionné ». Les visiteurs pourront également participer à des ateliers d'artisanat : fabrication de cerfs-volants en forme de flûte, filage et peinture sur soie, confection de libellules en bambou, de figurines, peinture de tableaux et de vases en céramique… Des ateliers culinaires, comme des cours de préparation de café ou des démonstrations de barman, ainsi que de nombreuses autres activités divertissantes, seront également proposés.

Source : https://kinhtedothi.vn/sap-dien-ra-le-hoi-qua-tang-du-lich-ha-noi.html