Le prix du durian a doublé.

Le prix du durian de Monthong de catégorie A à l'entrepôt a augmenté à 150 000 VND le kilogramme, le Ri 6 est à 115 000 VND, soit le double par rapport à il y a deux mois.

À la fin de la saison du durian dans les Hauts Plateaux du Centre, l'offre s'est raréfiée, entraînant une hausse des prix. Selon une enquête menée la semaine dernière, le prix en entrepôt du durian Ri 6 type A (2,7 caisses, 2 à 5 kg) était de 135 000 VND le kg, contre environ 50 000 à 55 000 VND début août. De même, le prix du durian Monthong est passé de 70 000 à 150 000 VND le kg. Quant au type B (2,5 caisses), le Ri 6 coûte 115 000 VND et le Monthong 130 000 VND.

M. Hoang, un négociant en durians, a déclaré qu'il y avait une pénurie d'approvisionnement car la saison du durian dans les Hauts Plateaux du Centre touchait à sa fin. Les négociants comme lui ont été contraints de se tourner vers l'achat de durians hors saison provenant des provinces du delta du Mékong. Cependant, la production hors saison ne suffisait pas à satisfaire la demande.

« Avant, je pouvais en acheter 10 tonnes par jour, mais maintenant je ne peux en acheter qu'une ou deux », a déclaré M. Hoang, qui a ajouté que le prix du durian devrait continuer d'augmenter jusqu'en février prochain.

Les sociétés d'achat à l'exportation ajustent également leurs prix en raison de la pénurie de l'offre intérieure. Un représentant d'une entreprise des Hauts Plateaux du Centre a indiqué qu'ils avaient déplacé leurs centres d'achat vers l'ouest afin de collecter les marchandises hors saison et de répondre aux besoins de leurs partenaires.

Selon Mme Hong, propriétaire d'une plantation de durians hors saison dans le district de Cai Lay ( Tien Giang ), les conditions météorologiques défavorables ont retardé la floraison des durians cette année, prolongeant ainsi la période de récolte. La production actuelle est faible, mais les prix ont explosé par rapport à la récolte principale. « Les négociants paient 100 000 VND le kilogramme de durians Monthong, coupés en seaux et provenant de toute la plantation », a-t-elle indiqué.

Au cours des dix premiers mois de l'année, les exportations de fruits et légumes sont estimées à 6,4 milliards de dollars américains, dont près de la moitié (3 milliards de dollars) pour le durian. La Chine est le principal marché d'exportation de ce fruit. Outre les fruits frais, la signature d'un protocole d'exportation de durian congelé entre le Vietnam et la Chine a ouvert d'importantes perspectives pour le secteur agricole. Les exportations de durian congelé vers ce marché d'un milliard d'habitants pourraient atteindre 400 à 500 millions de dollars américains cette année.

M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, prévoit que les prix du durian continueront d'augmenter à mesure que les consommateurs chinois augmenteront leurs achats en tant que cadeaux pendant les fêtes et le Têt.

Par ailleurs, selon le ministère de l'Industrie et du Commerce , la demande intérieure et extérieure de fruits et légumes a fortement augmenté au dernier trimestre, grâce à l'efficacité des nouveaux protocoles. Ce facteur contribue à la croissance durable des exportations vietnamiennes de fruits et légumes.

On prévoit que le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes dépassera les 7 milliards de dollars américains pour l'ensemble de l'année, soit une hausse de plus de 25 % par rapport à 2023. Le durian pourrait à lui seul atteindre le montant record de 3,5 milliards de dollars américains. Ce serait une étape importante pour le secteur des fruits et légumes, où le durian occupe toujours une place prépondérante.

L'an dernier, le Vietnam a exporté 500 000 tonnes de durians frais, pour une valeur de 2,3 milliards de dollars, dont 90 % vers la Chine. Le pays compte actuellement 154 000 hectares de plantations de durians, pour une production de près de 1,2 million de tonnes, qui devrait croître de 15 % par an.

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