Le 20 septembre, l'école primaire Trung Vuong, du quartier Xuan Huong à Da Lat, a annoncé qu'elle cesserait temporairement d'organiser des repas pour les élèves internes à partir du 22 septembre en raison d'un manque de sources alimentaires pour répondre aux besoins des élèves et des parents.

La suspension du service de restauration scolaire restera en vigueur jusqu'à ce que les conditions soient réunies et les parents en seront informés. Pendant cette période, l'école demandera aux parents de venir chercher leurs enfants dès la fin des cours, selon l'horaire établi.

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Des parents se rendent à une école primaire de Da Lat pour récupérer leurs enfants au lieu de leur apporter un repas à emporter, le 16 septembre à midi. Photo : NX

Cette décision a été prise après que de nombreux parents ont réagi à l'accusation selon laquelle l'école primaire Trung Vuong avait passé un contrat avec un fournisseur de repas qui ne garantissait pas la qualité des repas des élèves.

Lors d'une réunion houleuse avec les parents le soir du 18 septembre, Mme Nguyen Thai Quynh Nga, directrice de l'école primaire Trung Vuong, a confirmé la découverte d'aliments de mauvaise qualité dans la cuisine. L'école a immédiatement pris des mesures et interdit aux élèves de consommer ces aliments.

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Mme Nguyen Thai Quynh Nga, directrice de l'école primaire Trung Vuong, a confirmé que des aliments de mauvaise qualité avaient été découverts dans la cuisine. Photo : NX

Concernant l'incident susmentionné, le 20 septembre, le Comité populaire provincial de Lam Dong a demandé aux départements, aux branches et aux autorités locales de renforcer la gestion de la sécurité alimentaire dans les internats.

En particulier, le Comité populaire provincial a chargé le Département de la santé de se coordonner avec la police provinciale et les unités concernées afin de vérifier, d'enquêter sur les responsabilités et de faire rapport avant le 23 septembre. De plus, des équipes d'inspection effectueront des contrôles inopinés des cuisines collectives, notamment dans les grands établissements scolaires, afin de corriger les infractions.

Le secteur de l'éducation doit se coordonner avec l'association des parents d'élèves pour contrôler les cuisines et fournir aux enseignants et aux élèves des connaissances en matière de sécurité alimentaire.

La police provinciale est chargée de réprimer strictement les infractions liées au commerce d'aliments de mauvaise qualité, notamment la contrebande et la production de faux aliments.

Source : https://vietnamnet.vn/truong-tieu-hoc-o-da-lat-tam-dung-bua-an-ban-tru-do-thuc-pham-kem-chat-luong-2444526.html